Калорийность Зефир, глазированный шоколадом. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "Зефир, глазированный шоколадом".
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 396 ккал | 1684 ккал | 23.5% | 5.9% | 425 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 0.7% | 3455 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 5.6% | 455 г |
| Углеводы | 68.4 г | 219 г | 31.2% | 7.9% | 320 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 3.4% | 741 г |
| Вода | 13.3 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 17090 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.6% | 4500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8 мг | 20 мг | 4% | 1% | 2500 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.3% | 1969 г |
| Кальций, Ca | 27 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.7% | 3704 г |
| Магний, Mg | 41 мг | 400 мг | 10.3% | 2.6% | 976 г |
| Натрий, Na | 18 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.4% | 7222 г |
| Фосфор, P | 54 мг | 800 мг | 6.8% | 1.7% | 1481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3 мг | 18 мг | 16.7% | 4.2% | 600 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 63.8 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Зефир, глазированный шоколадом составляет 396 кКал.
- Штука = 33 гр (130.7 кКал)
Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 396 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 12.3 г | -% | |
| Углеводы | 68.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | -% | |
| Вода | 13.3 г | -% | |
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полезные свойства ЗЕФИР, ГЛАЗИРОВАННЫЙ ШОКОЛАДОМ
Чем полезен Зефир, глазированный шоколадом
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.
Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.
Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.
Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и "теряются" во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.
