Калорийность Пралине с соевой мукой (*раффинозы и стахиозы менее 0,3%). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пралине с соевой мукой (*раффинозы и стахиозы менее 0,3%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 535 ккал 1684 ккал 31.8% 5.9% 315 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 2.4% 768 г
Жиры 32.2 г 56 г 57.5% 10.7% 174 г
Углеводы 51.2 г 219 г 23.4% 4.4% 428 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 3.2% 588 г
Вода 1.8 г 2273 г 0.1% 126278 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 0.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 1.8% 1059 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.1 мг 15 мг 27.3% 5.1% 366 г
Витамин РР, НЭ 2.3 мг 20 мг 11.5% 2.1% 870 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 415 мг 2500 мг 16.6% 3.1% 602 г
Кальций, Ca 135 мг 1000 мг 13.5% 2.5% 741 г
Магний, Mg 63 мг 400 мг 15.8% 3% 635 г
Натрий, Na 38 мг 1300 мг 2.9% 0.5% 3421 г
Фосфор, P 196 мг 800 мг 24.5% 4.6% 408 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.4 мг 18 мг 18.9% 3.5% 529 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 49.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 9.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пралине с соевой мукой (*раффинозы и стахиозы менее 0,3%) составляет 535 кКал.

Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 535 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 32.2 г -%
Углеводы 51.2 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 1.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРАЛИНЕ С СОЕВОЙ МУКОЙ (*РАФФИНОЗЫ И СТАХИОЗЫ МЕНЕЕ 0,3%)

Пралине с соевой мукой (*раффинозы и стахиозы менее 0,3%) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27,3 %, витамином PP - 11,5 %, калием - 16,6 %, кальцием - 13,5 %, магнием - 15,8 %, фосфором - 24,5 %, железом - 18,9 %

Чем полезен Пралине с соевой мукой (*раффинозы и стахиозы менее 0,3%)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Пралине с соевой мукой (*раффинозы и стахиозы менее 0,3%) калорийность 535 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Пралине с соевой мукой (*раффинозы и стахиозы менее 0,3%), калории, нутриенты, полезные свойства Пралине с соевой мукой (*раффинозы и стахиозы менее 0,3%)
Справка

Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.

Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и "теряются" во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.

Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги