Калорийность Эгног (напиток из взбитых яиц с сахаром, ромом или вином). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Эгног (напиток из взбитых яиц с сахаром, ромом или вином)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1914 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6.9% 1652 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8.5% 1333 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 4.2% 2704 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.1% 2755 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59 мкг 900 мкг 6.6% 7.5% 1525 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 54 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 12% 947 г
Витамин В4, холин 52.2 мг 500 мг 10.4% 11.8% 958 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 9.4% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.8% 4000 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин В12, кобаламин 0.45 мкг 3 мкг 15% 17% 667 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 1.9% 6000 г
Витамин D, кальциферол 1.2 мкг 10 мкг 12% 13.6% 833 г
Витамин D3, холекальциферол 1.2 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7143 г
гамма Токоферол 0.08 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.105 мг 20 мг 0.5% 0.6% 19048 г
Бетаин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165 мг 2500 мг 6.6% 7.5% 1515 г
Кальций, Ca 130 мг 1000 мг 13% 14.8% 769 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 5.5% 2105 г
Натрий, Na 54 мг 1300 мг 4.2% 4.8% 2407 г
Сера, S 45.5 мг 1000 мг 4.6% 5.2% 2198 г
Фосфор, P 109 мг 800 мг 13.6% 15.5% 734 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 1.3% 9000 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Медь, Cu 13 мкг 1000 мкг 1.3% 1.5% 7692 г
Селен, Se 4.2 мкг 55 мкг 7.6% 8.6% 1310 г
Фтор, F 0.2 мкг 4000 мкг 2000000 г
Цинк, Zn 0.46 мг 12 мг 3.8% 4.3% 2609 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 7.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.12 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.775 г ~
Пролин 0.349 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.135 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.591 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.129 г ~
6:0 Капроновая 0.076 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.1 г ~
12:0 Лауриновая 0.112 г ~
14:0 Миристиновая 0.401 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.131 г ~
18:0 Стеариновая 0.511 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.302 г min 16.8 г 7.8% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.142 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Эгног (напиток из взбитых яиц с сахаром, ромом или вином) составляет 88 кКал.

  • cup = 254 гр (223.5 кКал)
  • fl oz = 31.8 гр (28 кКал)
  • quart = 1016 гр (894.1 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЭГНОГ (НАПИТОК ИЗ ВЗБИТЫХ ЯИЦ С САХАРОМ, РОМОМ ИЛИ ВИНОМ)

Эгног (напиток из взбитых яиц с сахаром, ромом или вином) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15 %, витамином D - 12 %, кальцием - 13 %, фосфором - 13,6 %

Чем полезен Эгног (напиток из взбитых яиц с сахаром, ромом или вином)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Эгног (напиток из взбитых яиц с сахаром, ромом или вином) калорийность 88 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Эгног (напиток из взбитых яиц с сахаром, ромом или вином), калории, нутриенты, полезные свойства Эгног (напиток из взбитых яиц с сахаром, ромом или вином)
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты