Калорийность Молоко сгущенное без сахара обезжиренное, с витаминами A и D. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молоко сгущенное без сахара обезжиренное, с витаминами A и D".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2159 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 12.8% 1000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 6.7% 1921 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.5% 2863 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118 мкг 900 мкг 13.1% 16.8% 763 г
Ретинол 0.118 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.309 мг 1.8 мг 17.2% 22.1% 583 г
Витамин В4, холин 25.2 мг 500 мг 5% 6.4% 1984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.738 мг 5 мг 14.8% 19% 678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 2.9% 4444 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 10.3% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин D, кальциферол 2 мкг 10 мкг 20% 25.6% 500 г
Витамин D3, холекальциферол 2 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.174 мг 20 мг 0.9% 1.2% 11494 г
Макроэлементы
Калий, K 332 мг 2500 мг 13.3% 17.1% 753 г
Кальций, Ca 290 мг 1000 мг 29% 37.2% 345 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 8.7% 1481 г
Натрий, Na 115 мг 1300 мг 8.8% 11.3% 1130 г
Сера, S 75.5 мг 1000 мг 7.6% 9.7% 1325 г
Фосфор, P 195 мг 800 мг 24.4% 31.3% 410 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 2.1% 6207 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Медь, Cu 16 мкг 1000 мкг 1.6% 2.1% 6250 г
Селен, Se 2.5 мкг 55 мкг 4.5% 5.8% 2200 г
Фтор, F 8.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 47059 г
Цинк, Zn 0.9 мг 12 мг 7.5% 9.6% 1333 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.505 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.457 г ~
Лейцин 0.74 г ~
Лизин 0.599 г ~
Метионин 0.189 г ~
Треонин 0.341 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.364 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.573 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 1.581 г ~
Пролин 0.731 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.364 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.004 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.121 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.062 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Молоко сгущенное без сахара обезжиренное, с витаминами A и D составляет 78 кКал.

  • cup = 256 гр (199.7 кКал)
  • fl oz = 31.9 гр (24.9 кКал)
  • 0,5 cup = 128 гр (99.8 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОКО СГУЩЕННОЕ БЕЗ САХАРА ОБЕЗЖИРЕННОЕ, С ВИТАМИНАМИ A И D

Молоко сгущенное без сахара обезжиренное, с витаминами A и D богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, витамином B2 - 17,2 %, витамином B5 - 14,8 %, витамином D - 20 %, калием - 13,3 %, кальцием - 29 %, фосфором - 24,4 %

Чем полезен Молоко сгущенное без сахара обезжиренное, с витаминами A и D

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Молоко сгущенное без сахара обезжиренное, с витаминами A и D калорийность 78 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Молоко сгущенное без сахара обезжиренное, с витаминами A и D, калории, нутриенты, полезные свойства Молоко сгущенное без сахара обезжиренное, с витаминами A и D
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты