Калорийность Молоко 2% жирности, высокобелковое. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молоко 2% жирности, высокобелковое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3007 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 9.5% 1900 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.4% 2800 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4.5% 3982 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 7% 2592 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 3.4% 5294 г
Ретинол 0.016 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 19.3% 928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 12.1% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 4.1% 4348 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 2.3% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.39 мкг 3 мкг 13% 23.2% 769 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 2.1% 8182 г
Витамин РР, НЭ 0.101 мг 20 мг 0.5% 0.9% 19802 г
Макроэлементы
Калий, K 182 мг 2500 мг 7.3% 13% 1374 г
Кальций, Ca 143 мг 1000 мг 14.3% 25.5% 699 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 6.8% 2667 г
Натрий, Na 59 мг 1300 мг 4.5% 8% 2203 г
Сера, S 39.5 мг 1000 мг 4% 7.1% 2532 г
Фосфор, P 112 мг 800 мг 14% 25% 714 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.06 мг 18 мг 0.3% 0.5% 30000 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Медь, Cu 11 мкг 1000 мкг 1.1% 2% 9091 г
Селен, Se 2.6 мкг 55 мкг 4.7% 8.4% 2115 г
Цинк, Zn 0.41 мг 12 мг 3.4% 6.1% 2927 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.09 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.748 г ~
Пролин 0.346 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.045 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.232 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.065 г min 16.8 г 0.4% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.498 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Молоко 2% жирности, высокобелковое составляет 56 кКал.

  • cup = 245 гр (137.2 кКал)
  • quart = 980 гр (548.8 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОКО 2% ЖИРНОСТИ, ВЫСОКОБЕЛКОВОЕ

Молоко 2% жирности, высокобелковое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13 %, кальцием - 14,3 %, фосфором - 14 %

Чем полезен Молоко 2% жирности, высокобелковое

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Молоко 2% жирности, высокобелковое калорийность 56 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Молоко 2% жирности, высокобелковое, калории, нутриенты, полезные свойства Молоко 2% жирности, высокобелковое
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты