Калорийность Кукурузные хлопья, Ральстон Корн Флэйкс. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузные хлопья, Ральстон Корн Флэйкс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 384 ккал 1684 ккал 22.8% 5.9% 439 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2% 1288 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.4% 6222 г
Углеводы 85.3 г 219 г 38.9% 10.1% 257 г
Углеводы (общие) 88 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 3.5% 741 г
Вода 3.3 г 2273 г 0.1% 68879 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 981 мкг 900 мкг 109% 28.4% 92 г
Ретинол 0.962 мг ~
альфа Каротин 38 мкг ~
бета Каротин 0.144 мг 5 мг 2.9% 0.8% 3472 г
бета Криптоксантин 111 мкг ~
Витамин В1, тиамин 4.483 мг 1.5 мг 298.9% 77.8% 33 г
Витамин В2, рибофлавин 1.74 мг 1.8 мг 96.7% 25.2% 103 г
Витамин В4, холин 2.2 мг 500 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 0.5% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 1.907 мг 2 мг 95.4% 24.8% 105 г
Витамин В12, кобаламин 5.36 мкг 3 мкг 178.7% 46.5% 56 г
Витамин C, аскорбиновая 65 мг 90 мг 72.2% 18.8% 138 г
Витамин D, кальциферол 7.1 мкг 10 мкг 71% 18.5% 141 г
Витамин D3, холекальциферол 7.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 75000 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.06 мг ~
Витамин РР, НЭ 21.033 мг 20 мг 105.2% 27.4% 95 г
Бетаин 1.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107 мг 2500 мг 4.3% 1.1% 2336 г
Кальций, Ca 2 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 0.5% 5714 г
Натрий, Na 571 мг 1300 мг 43.9% 11.4% 228 г
Сера, S 59 мг 1000 мг 5.9% 1.5% 1695 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 1.1% 2424 г
Микроэлементы
Железо, Fe 19.4 мг 18 мг 107.8% 28.1% 93 г
Марганец, Mn 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.3% 2105 г
Медь, Cu 75 мкг 1000 мкг 7.5% 2% 1333 г
Селен, Se 2.2 мкг 55 мкг 4% 1% 2500 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 0.4% 6000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 60.42 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 4.6 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 1.013 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.11 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.39 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.58 г ~
Аспарагиновая кислота 0.643 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 1.52 г ~
Пролин 0.936 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.277 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.227 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.107 г min 16.8 г 0.6% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.107 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.293 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кукурузные хлопья, Ральстон Корн Флэйкс составляет 384 кКал.

  • cup = 31 гр (119 кКал)
  • serving (NLEA serving size = 1 cup) = 28 гр (107.5 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 384 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 85.3 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 3.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНЫЕ ХЛОПЬЯ, РАЛЬСТОН КОРН ФЛЭЙКС

Кукурузные хлопья, Ральстон Корн Флэйкс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 109 %, витамином B1 - 298,9 %, витамином B2 - 96,7 %, витамином B6 - 95,4 %, витамином B12 - 178,7 %, витамином C - 72,2 %, витамином D - 71 %, витамином PP - 105,2 %, железом - 107,8 %

Чем полезен Кукурузные хлопья, Ральстон Корн Флэйкс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Кукурузные хлопья, Ральстон Корн Флэйкс калорийность 384 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Кукурузные хлопья, Ральстон Корн Флэйкс, калории, нутриенты, полезные свойства Кукурузные хлопья, Ральстон Корн Флэйкс
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты