Калорийность Свиной жир, топлёный из бекона, приготовленный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свиной жир, топлёный из бекона, приготовленный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 898 ккал 1684 ккал 53.3% 5.9% 188 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 76000 г
Жиры 99.5 г 56 г 177.7% 19.8% 56 г
Вода 0.3 г 2273 г 757667 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 0.1% 8182 г
Ретинол 0.011 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.1% 12000 г
Витамин В4, холин 6.5 мг 500 мг 1.3% 0.1% 7692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 40000 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 0.3% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.725 мг 20 мг 3.6% 0.4% 2759 г
Бетаин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 15 мг 2500 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Кальций, Ca 1 мг 1000 мг 0.1% 100000 г
Натрий, Na 27 мг 1300 мг 2.1% 0.2% 4815 г
Сера, S 0.7 мг 1000 мг 0.1% 142857 г
Фосфор, P 9 мг 800 мг 1.1% 0.1% 8889 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.13 мг 18 мг 0.7% 0.1% 13846 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 33333 г
Медь, Cu 22 мкг 1000 мкг 2.2% 0.2% 4545 г
Селен, Se 5.7 мкг 55 мкг 10.4% 1.2% 965 г
Цинк, Zn 0.06 мг 12 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.476 г от 0.9 до 3.7 г 52.9% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 10.059 г от 4.7 до 16.8 г 100% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 31.991 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 1.32 г ~
16:0 Пальмитиновая 19.762 г ~
17:0 Маргариновая 0.274 г ~
18:0 Стеариновая 10.443 г ~
20:0 Арахиновая 0.192 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 41.435 г min 16.8 г 246.6% 27.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 2.86 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 37.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.757 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.535 г от 11.2 до 20.6 г 94.1% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 9.426 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 9.426 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.476 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.476 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.442 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.191 г ~

Энергетическая ценность Свиной жир, топлёный из бекона, приготовленный составляет 898 кКал.

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 898 кКал -%
Белки 0.1 г -%
Жиры 99.5 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Метки: Свиной жир, топлёный из бекона, приготовленный калорийность 898 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Свиной жир, топлёный из бекона, приготовленный, калории, нутриенты, полезные свойства Свиной жир, топлёный из бекона, приготовленный
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты