Калорийность Спаржевая фасоль вигна, вареная, без соли. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спаржевая фасоль вигна, вареная, без соли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3583 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7% 3040 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 8.9% 2380 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 8.1% 2598 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 5.5% 3913 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 12.1% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 11.7% 1818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 2.1% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 2.6% 8333 г
Витамин В9, фолаты 45 мкг 400 мкг 11.3% 24% 889 г
Витамин C, аскорбиновая 16.2 мг 90 мг 18% 38.3% 556 г
Витамин РР, НЭ 0.63 мг 20 мг 3.2% 6.8% 3175 г
Макроэлементы
Калий, K 290 мг 2500 мг 11.6% 24.7% 862 г
Кальций, Ca 44 мг 1000 мг 4.4% 9.4% 2273 г
Магний, Mg 42 мг 400 мг 10.5% 22.3% 952 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 32500 г
Сера, S 25.3 мг 1000 мг 2.5% 5.3% 3953 г
Фосфор, P 57 мг 800 мг 7.1% 15.1% 1404 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.98 мг 18 мг 5.4% 11.5% 1837 г
Марганец, Mn 0.201 мг 2 мг 10.1% 21.5% 995 г
Медь, Cu 47 мкг 1000 мкг 4.7% 10% 2128 г
Селен, Se 1.5 мкг 55 мкг 2.7% 5.7% 3667 г
Цинк, Zn 0.36 мг 12 мг 3% 6.4% 3333 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.036 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.024 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Спаржевая фасоль вигна, вареная, без соли составляет 47 кКал.

  • cup slices = 104 гр (48.9 кКал)
  • pod = 14 гр (6.6 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАРЖЕВАЯ ФАСОЛЬ ВИГНА, ВАРЕНАЯ, БЕЗ СОЛИ

Спаржевая фасоль вигна, вареная, без соли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11,3 %, витамином C - 18 %, калием - 11,6 %

Чем полезен Спаржевая фасоль вигна, вареная, без соли

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Спаржевая фасоль вигна, вареная, без соли калорийность 47 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Спаржевая фасоль вигна, вареная, без соли, калории, нутриенты, полезные свойства Спаржевая фасоль вигна, вареная, без соли
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы