Калорийность Картофель-фри, фигурной или прямой порезки, с добавлением соли в процессе жарки, замороженный, до готовки (в сыром виде). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель-фри, фигурной или прямой порезки, с добавлением соли в процессе жарки, замороженный, до готовки (в сыром виде)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1153 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.1% 3304 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.1% 1120 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 6.8% 995 г
Углеводы (общие) 24 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.8% 1000 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2.1% 3387 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 13 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 4.9% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.4% 4865 г
Витамин В4, холин 19.2 мг 500 мг 3.8% 2.6% 2604 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 6.2% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 6.7% 1020 г
Витамин В9, фолаты 31 мкг 400 мкг 7.8% 5.3% 1290 г
Витамин C, аскорбиновая 7.7 мг 90 мг 8.6% 5.9% 1169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.5% 15000 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.36 мг ~
дельта Токоферол 0.47 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.14 мг 20 мг 10.7% 7.3% 935 г
Макроэлементы
Калий, K 380 мг 2500 мг 15.2% 10.4% 658 г
Кальций, Ca 13 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 3.6% 1905 г
Натрий, Na 349 мг 1300 мг 26.8% 18.4% 372 г
Сера, S 23.4 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4274 г
Фосфор, P 81 мг 800 мг 10.1% 6.9% 988 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 2.3% 2903 г
Марганец, Mn 0.157 мг 2 мг 7.9% 5.4% 1274 г
Медь, Cu 77 мкг 1000 мкг 7.7% 5.3% 1299 г
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 0.6% 11000 г
Цинк, Zn 0.34 мг 12 мг 2.8% 1.9% 3529 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.71 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.037 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.519 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.418 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.254 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 3.7%
Насыщенные жирные кислоты 1.249 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.516 г ~
18:0 Стеариновая 0.425 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.102 г min 16.8 г 18.5% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.079 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.27 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
Трансжиры 0.106 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Картофель-фри, фигурной или прямой порезки, с добавлением соли в процессе жарки, замороженный, до готовки (в сыром виде) составляет 146 кКал.

  • 10 strip = 82 гр (119.7 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 22 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ-ФРИ, ФИГУРНОЙ ИЛИ ПРЯМОЙ ПОРЕЗКИ, С ДОБАВЛЕНИЕМ СОЛИ В ПРОЦЕССЕ ЖАРКИ, ЗАМОРОЖЕННЫЙ, ДО ГОТОВКИ (В СЫРОМ ВИДЕ)

Картофель-фри, фигурной или прямой порезки, с добавлением соли в процессе жарки, замороженный, до готовки (в сыром виде) богат такими витаминами и минералами, как: калием - 15,2 %

Чем полезен Картофель-фри, фигурной или прямой порезки, с добавлением соли в процессе жарки, замороженный, до готовки (в сыром виде)

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Картофель-фри, фигурной или прямой порезки, с добавлением соли в процессе жарки, замороженный, до готовки (в сыром виде) калорийность 146 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Картофель-фри, фигурной или прямой порезки, с добавлением соли в процессе жарки, замороженный, до готовки (в сыром виде), калории, нутриенты, полезные свойства Картофель-фри, фигурной или прямой порезки, с добавлением соли в процессе жарки, замороженный, до готовки (в сыром виде)
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги