Калорийность Тунец белый, консервированный в воде, без соли, сухой продукт без маринада. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец белый, консервированный в воде, без соли, сухой продукт без маринада".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 23.6 г 76 г 31.1% 24.3% 322 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.2% 1867 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.6% 3072 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.9% 4091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 2% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 8.5% 922 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В12, кобаламин 1.17 мкг 3 мкг 39% 30.5% 256 г
Витамин РР, НЭ 5.799 мг 20 мг 29% 22.7% 345 г
Макроэлементы
Калий, K 237 мг 2500 мг 9.5% 7.4% 1055 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Магний, Mg 33 мг 400 мг 8.3% 6.5% 1212 г
Натрий, Na 50 мг 1300 мг 3.8% 3% 2600 г
Сера, S 236.2 мг 1000 мг 23.6% 18.4% 423 г
Фосфор, P 217 мг 800 мг 27.1% 21.2% 369 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 4.2% 1856 г
Марганец, Mn 0.019 мг 2 мг 1% 0.8% 10526 г
Медь, Cu 39 мкг 1000 мкг 3.9% 3% 2564 г
Селен, Se 65.7 мкг 55 мкг 119.5% 93.4% 84 г
Цинк, Zn 0.48 мг 12 мг 4% 3.1% 2500 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.413 г ~
Валин 1.217 г ~
Гистидин* 0.695 г ~
Изолейцин 1.088 г ~
Лейцин 1.92 г ~
Лизин 2.169 г ~
Метионин 0.699 г ~
Треонин 1.035 г ~
Триптофан 0.265 г ~
Фенилаланин 0.922 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.428 г ~
Аспарагиновая кислота 2.419 г ~
Глицин 1.134 г ~
Глутаминовая кислота 3.526 г ~
Пролин 0.835 г ~
Серин 0.964 г ~
Тирозин 0.797 г ~
Цистеин 0.253 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.002 г от 0.9 до 3.7 г 100% 78.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.106 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.792 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.082 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.592 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.784 г min 16.8 г 4.7% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.518 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.078 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.109 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.233 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.018 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.629 г ~

Энергетическая ценность Тунец белый, консервированный в воде, без соли, сухой продукт без маринада составляет 128 кКал.

  • 3 oz = 85 гр (108.8 кКал)
  • can = 172 гр (220.2 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128 кКал -%
Белки 23.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУНЕЦ БЕЛЫЙ, КОНСЕРВИРОВАННЫЙ В ВОДЕ, БЕЗ СОЛИ, СУХОЙ ПРОДУКТ БЕЗ МАРИНАДА

Тунец белый, консервированный в воде, без соли, сухой продукт без маринада богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 39 %, витамином PP - 29 %, фосфором - 27,1 %, селеном - 119,5 %

Чем полезен Тунец белый, консервированный в воде, без соли, сухой продукт без маринада

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Тунец белый, консервированный в воде, без соли, сухой продукт без маринада калорийность 128 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Тунец белый, консервированный в воде, без соли, сухой продукт без маринада, калории, нутриенты, полезные свойства Тунец белый, консервированный в воде, без соли, сухой продукт без маринада
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги