Калорийность Кофейный пирог, с корицей и крошкой, промышленного изготовления, обогащенный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофейный пирог, с корицей и крошкой, промышленного изготовления, обогащенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 418 ккал 1684 ккал 24.8% 5.9% 403 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.1% 1118 г
Жиры 23.3 г 56 г 41.6% 10% 240 г
Углеводы 44.7 г 219 г 20.4% 4.9% 490 г
Углеводы (общие) 46.7 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.4% 1000 г
Вода 21.9 г 2273 г 1% 0.2% 10379 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 0.9% 2727 г
Ретинол 0.033 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.209 мг 1.5 мг 13.9% 3.3% 718 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 3% 786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.655 мг 5 мг 13.1% 3.1% 763 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.3% 7407 г
Витамин В9, фолаты 81 мкг 400 мкг 20.3% 4.9% 494 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 1.4% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.678 мг 20 мг 8.4% 2% 1192 г
Макроэлементы
Калий, K 123 мг 2500 мг 4.9% 1.2% 2033 г
Кальций, Ca 54 мг 1000 мг 5.4% 1.3% 1852 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 1.3% 1818 г
Натрий, Na 351 мг 1300 мг 27% 6.5% 370 г
Сера, S 68 мг 1000 мг 6.8% 1.6% 1471 г
Фосфор, P 108 мг 800 мг 13.5% 3.2% 741 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.91 мг 18 мг 10.6% 2.5% 942 г
Марганец, Mn 0.45 мг 2 мг 22.5% 5.4% 444 г
Медь, Cu 125 мкг 1000 мкг 12.5% 3% 800 г
Селен, Se 17.2 мкг 55 мкг 31.3% 7.5% 320 г
Цинк, Zn 0.81 мг 12 мг 6.8% 1.6% 1481 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.318 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.5 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.122 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.415 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 1.897 г ~
Пролин 0.634 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.156 г от 0.9 до 3.7 г 17.3% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.963 г от 4.7 до 16.8 г 63% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.797 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.114 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.086 г ~
18:0 Стеариновая 2.575 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.976 г min 16.8 г 77.2% 18.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.905 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.12 г от 11.2 до 20.6 г 27.9% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.944 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.151 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Кофейный пирог, с корицей и крошкой, промышленного изготовления, обогащенный составляет 418 кКал.

  • oz = 28.35 гр (118.5 кКал)
  • individual cake = 57 гр (238.3 кКал)
  • piece (1/9 of 20 oz cake) = 63 гр (263.3 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 418 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 23.3 г -%
Углеводы 44.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 21.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОФЕЙНЫЙ ПИРОГ, С КОРИЦЕЙ И КРОШКОЙ, ПРОМЫШЛЕННОГО ИЗГОТОВЛЕНИЯ, ОБОГАЩЕННЫЙ

Кофейный пирог, с корицей и крошкой, промышленного изготовления, обогащенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,9 %, витамином B2 - 12,7 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином B9 - 20,3 %, фосфором - 13,5 %, марганцем - 22,5 %, медью - 12,5 %, селеном - 31,3 %

Чем полезен Кофейный пирог, с корицей и крошкой, промышленного изготовления, обогащенный

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Кофейный пирог, с корицей и крошкой, промышленного изготовления, обогащенный калорийность 418 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Кофейный пирог, с корицей и крошкой, промышленного изготовления, обогащенный, калории, нутриенты, полезные свойства Кофейный пирог, с корицей и крошкой, промышленного изготовления, обогащенный
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги