Калорийность Маффины, с пшеничными отрубями, сухая смесь. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффины, с пшеничными отрубями, сухая смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 396 ккал 1684 ккал 23.5% 5.9% 425 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 2.3% 1070 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 5.4% 467 г
Углеводы 73 г 219 г 33.3% 8.4% 300 г
Углеводы (общие) 73 г ~
Вода 4.8 г 2273 г 0.2% 0.1% 47354 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.36 мг 1.5 мг 24% 6.1% 417 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 3.9% 643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.669 мг 5 мг 13.4% 3.4% 747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.282 мг 2 мг 14.1% 3.6% 709 г
Витамин В9, фолаты 128 мкг 400 мкг 32% 8.1% 313 г
Витамин РР, НЭ 5 мг 20 мг 25% 6.3% 400 г
Макроэлементы
Калий, K 200 мг 2500 мг 8% 2% 1250 г
Кальций, Ca 36 мг 1000 мг 3.6% 0.9% 2778 г
Магний, Mg 87 мг 400 мг 21.8% 5.5% 460 г
Натрий, Na 700 мг 1300 мг 53.8% 13.6% 186 г
Сера, S 71 мг 1000 мг 7.1% 1.8% 1408 г
Фосфор, P 480 мг 800 мг 60% 15.2% 167 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.6 мг 18 мг 20% 5.1% 500 г
Марганец, Mn 2.666 мг 2 мг 133.3% 33.7% 75 г
Медь, Cu 200 мкг 1000 мкг 20% 5.1% 500 г
Селен, Se 18 мкг 55 мкг 32.7% 8.3% 306 г
Цинк, Zn 1.5 мг 12 мг 12.5% 3.2% 800 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.385 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.453 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.112 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.406 г ~
Глицин 0.326 г ~
Глутаминовая кислота 1.823 г ~
Пролин 0.594 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.108 г от 0.9 до 3.7 г 12% 3%
Омега-6 жирные кислоты 1.796 г от 4.7 до 16.8 г 38.2% 9.6%
Насыщенные жирные кислоты 2.939 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.562 г ~
18:0 Стеариновая 1.312 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.403 г min 16.8 г 38.1% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.398 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.904 г от 11.2 до 20.6 г 17% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.795 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.108 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Маффины, с пшеничными отрубями, сухая смесь составляет 396 кКал.

  • oz = 28.35 гр (112.3 кКал)
  • package (7 oz) = 198 гр (784.1 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 396 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 73 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 4.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАФФИНЫ, С ПШЕНИЧНЫМИ ОТРУБЯМИ, СУХАЯ СМЕСЬ

Маффины, с пшеничными отрубями, сухая смесь богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 24 %, витамином B2 - 15,6 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином B6 - 14,1 %, витамином B9 - 32 %, витамином PP - 25 %, магнием - 21,8 %, фосфором - 60 %, железом - 20 %, марганцем - 133,3 %, медью - 20 %, селеном - 32,7 %, цинком - 12,5 %

Чем полезен Маффины, с пшеничными отрубями, сухая смесь

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Маффины, с пшеничными отрубями, сухая смесь калорийность 396 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Маффины, с пшеничными отрубями, сухая смесь, калории, нутриенты, полезные свойства Маффины, с пшеничными отрубями, сухая смесь
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы