Калорийность Фаст-фуд, пицца с мясом и овощами, на стандартном корже, 14 дюймов. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаст-фуд, пицца с мясом и овощами, на стандартном корже, 14 дюймов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 690 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 5.9% 691 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 8% 514 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 4.3% 944 г
Углеводы (общие) 25.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.5% 909 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 0.9% 4510 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61 мкг 900 мкг 6.8% 2.8% 1475 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6173 г
Ликопин 1689 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.256 мг 1.5 мг 17.1% 7% 586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 6.1% 677 г
Витамин В4, холин 21.7 мг 500 мг 4.3% 1.8% 2304 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 3.7% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2% 2041 г
Витамин В9, фолаты 87 мкг 400 мкг 21.8% 8.9% 460 г
Витамин В12, кобаламин 0.68 мкг 3 мкг 22.7% 9.3% 441 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.86 мг 15 мг 5.7% 2.3% 1744 г
бета Токоферол 0.04 мг ~
гамма Токоферол 0.93 мг ~
дельта Токоферол 0.27 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 2.1% 1935 г
Витамин РР, НЭ 3.1 мг 20 мг 15.5% 6.4% 645 г
Бетаин 23.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184 мг 2500 мг 7.4% 3% 1359 г
Кальций, Ca 120 мг 1000 мг 12% 4.9% 833 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 2.4% 1739 г
Натрий, Na 589 мг 1300 мг 45.3% 18.6% 221 г
Сера, S 110.2 мг 1000 мг 11% 4.5% 907 г
Фосфор, P 183 мг 800 мг 22.9% 9.4% 437 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.86 мг 18 мг 10.3% 4.2% 968 г
Марганец, Mn 0.273 мг 2 мг 13.7% 5.6% 733 г
Медь, Cu 138 мкг 1000 мкг 13.8% 5.7% 725 г
Селен, Se 23.1 мкг 55 мкг 42% 17.2% 238 г
Цинк, Zn 1.24 мг 12 мг 10.3% 4.2% 968 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Мальтоза 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.508 г ~
Валин 0.579 г ~
Гистидин* 0.334 г ~
Изолейцин 0.482 г ~
Лейцин 0.923 г ~
Лизин 0.615 г ~
Метионин 0.217 г ~
Треонин 0.399 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.553 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.449 г ~
Аспарагиновая кислота 0.864 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.423 г ~
Глутаминовая кислота 2.93 г ~
Пролин 1.107 г ~
Серин 0.597 г ~
Тирозин 0.385 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.167 г от 0.9 до 3.7 г 18.6% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.566 г от 4.7 до 16.8 г 33.3% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.407 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.147 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.093 г ~
12:0 Лауриновая 0.107 г ~
14:0 Миристиновая 0.447 г ~
15:0 Пентадекановая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.33 г ~
17:0 Маргариновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 1.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.787 г min 16.8 г 22.5% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.497 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.89 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.521 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.157 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.138 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.029 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Фаст-фуд, пицца с мясом и овощами, на стандартном корже, 14 дюймов составляет 244 кКал.

  • slice = 136 гр (331.8 кКал)
  • pie = 1168 гр (2849.9 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 23.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСТ-ФУД, ПИЦЦА С МЯСОМ И ОВОЩАМИ, НА СТАНДАРТНОМ КОРЖЕ, 14 ДЮЙМОВ

Фаст-фуд, пицца с мясом и овощами, на стандартном корже, 14 дюймов богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,1 %, витамином B2 - 14,8 %, витамином B9 - 21,8 %, витамином B12 - 22,7 %, витамином PP - 15,5 %, кальцием - 12 %, фосфором - 22,9 %, марганцем - 13,7 %, медью - 13,8 %, селеном - 42 %

Чем полезен Фаст-фуд, пицца с мясом и овощами, на стандартном корже, 14 дюймов

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Фаст-фуд, пицца с мясом и овощами, на стандартном корже, 14 дюймов калорийность 244 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Фаст-фуд, пицца с мясом и овощами, на стандартном корже, 14 дюймов, калории, нутриенты, полезные свойства Фаст-фуд, пицца с мясом и овощами, на стандартном корже, 14 дюймов
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы