Калорийность Сливочная заправка, приготовленная из сметаны и/или пахты и масла, низкокалорийная, обезжиренная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочная заправка, приготовленная из сметаны и/или пахты и масла, низкокалорийная, обезжиренная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1574 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.7% 5429 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.5% 2074 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 8.5% 1095 г
Углеводы (общие) 20 г ~
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3.1% 3043 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.1% 3000 г
Витамин В4, холин 16 мг 500 мг 3.2% 3% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.67 мг 15 мг 4.5% 4.2% 2239 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.04 мг 20 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Макроэлементы
Калий, K 133 мг 2500 мг 5.3% 5% 1880 г
Кальций, Ca 36 мг 1000 мг 3.6% 3.4% 2778 г
Магний, Mg 5 мг 400 мг 1.3% 1.2% 8000 г
Натрий, Na 897 мг 1300 мг 69% 64.5% 145 г
Сера, S 14 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Фосфор, P 77 мг 800 мг 9.6% 9% 1039 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 1.3% 7200 г
Селен, Se 1.6 мкг 55 мкг 2.9% 2.7% 3438 г
Цинк, Zn 0.18 мг 12 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.171 г от 0.9 до 3.7 г 19% 17.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.271 г от 4.7 до 16.8 г 27% 25.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.494 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.313 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.64 г min 16.8 г 3.8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.62 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.444 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.171 г ~

Энергетическая ценность Сливочная заправка, приготовленная из сметаны и/или пахты и масла, низкокалорийная, обезжиренная составляет 107 кКал.

  • cup = 264 гр (282.5 кКал)
  • tbsp = 17 гр (18.2 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Метки: Сливочная заправка, приготовленная из сметаны и/или пахты и масла, низкокалорийная, обезжиренная калорийность 107 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Сливочная заправка, приготовленная из сметаны и/или пахты и масла, низкокалорийная, обезжиренная, калории, нутриенты, полезные свойства Сливочная заправка, приготовленная из сметаны и/или пахты и масла, низкокалорийная, обезжиренная
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги