Калорийность Тофу йогурт. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тофу йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1791 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.9% 2171 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.4% 3111 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 7.7% 1386 г
Углеводы (общие) 16 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.6% 2933 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 45000 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.2% 9000 г
Витамин В4, холин 48.4 мг 500 мг 9.7% 10.3% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 3% 3600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 2.2% 4839 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 3.1% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.24 мг 20 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Макроэлементы
Калий, K 47 мг 2500 мг 1.9% 2% 5319 г
Кальций, Ca 118 мг 1000 мг 11.8% 12.6% 847 г
Магний, Mg 40 мг 400 мг 10% 10.6% 1000 г
Натрий, Na 35 мг 1300 мг 2.7% 2.9% 3714 г
Сера, S 35 мг 1000 мг 3.5% 3.7% 2857 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 5.1% 2105 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.06 мг 18 мг 5.9% 6.3% 1698 г
Медь, Cu 75 мкг 1000 мкг 7.5% 8% 1333 г
Селен, Se 13 мкг 55 мкг 23.6% 25.1% 423 г
Цинк, Zn 0.31 мг 12 мг 2.6% 2.8% 3871 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.116 г от 0.9 до 3.7 г 12.9% 13.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.901 г от 4.7 до 16.8 г 19.2% 20.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.259 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4 г min 16.8 г 2.4% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.395 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.017 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.901 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.116 г ~

Энергетическая ценность Тофу йогурт составляет 94 кКал.

  • cup = 262 гр (246.3 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОФУ ЙОГУРТ

Тофу йогурт богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,8 %, селеном - 23,6 %

Чем полезен Тофу йогурт

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Тофу йогурт калорийность 94 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Тофу йогурт, калории, нутриенты, полезные свойства Тофу йогурт
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы