Калорийность Плантан (овощной банан) зелёный жареный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плантан (овощной банан) зелёный жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 545 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 0.6% 5067 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 6.8% 475 г
Углеводы 45.7 г 219 г 20.9% 6.8% 479 г
Углеводы (общие) 49.2 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 5.7% 571 г
Вода 36.1 г 2273 г 1.6% 0.5% 6296 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 2.2% 1500 г
альфа Каротин 332 мкг ~
бета Каротин 0.548 мг 5 мг 11% 3.6% 912 г
бета Криптоксантин 2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 1.8% 1765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 2.5% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 4.3% 758 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 1.2% 2647 г
Витамин РР, НЭ 0.818 мг 20 мг 4.1% 1.3% 2445 г
Макроэлементы
Калий, K 482 мг 2500 мг 19.3% 6.2% 519 г
Кальций, Ca 4 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Магний, Mg 58 мг 400 мг 14.5% 4.7% 690 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 65000 г
Сера, S 15 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 1.8% 1818 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 1.2% 2687 г
Марганец, Mn 0.188 мг 2 мг 9.4% 3% 1064 г
Медь, Cu 183 мкг 1000 мкг 18.3% 5.9% 546 г
Цинк, Zn 0.23 мг 12 мг 1.9% 0.6% 5217 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.222 г от 0.9 до 3.7 г 24.7% 8%
Омега-6 жирные кислоты 2.39 г от 4.7 до 16.8 г 50.9% 16.5%
Насыщенные жирные кислоты 3.69 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.127 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.269 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 1.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.353 г min 16.8 г 25.9% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.186 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.078 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.965 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.08 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.697 г от 11.2 до 20.6 г 24.1% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.348 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.278 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.215 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.212 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.07 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.024 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.159 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.116 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.113 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.043 г ~

Энергетическая ценность Плантан (овощной банан) зелёный жареный составляет 309 кКал.

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 309 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 45.7 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 36.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛАНТАН (ОВОЩНОЙ БАНАН) ЗЕЛЁНЫЙ ЖАРЕНЫЙ

Плантан (овощной банан) зелёный жареный богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином B6 - 13,2 %, калием - 19,3 %, магнием - 14,5 %, медью - 18,3 %

Чем полезен Плантан (овощной банан) зелёный жареный

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Плантан (овощной банан) зелёный жареный калорийность 309 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Плантан (овощной банан) зелёный жареный, калории, нутриенты, полезные свойства Плантан (овощной банан) зелёный жареный
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги