Калорийность Кукурузные палочки. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "Кукурузные палочки".
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 359 ккал | 1684 ккал | 21.3% | 5.9% | 469 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 3.8% | 738 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 0.8% | 3500 г |
| Углеводы | 81 г | 219 г | 37% | 10.3% | 270 г |
| Вода | 6 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 37883 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 0.8% | 3333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 0.8% | 3600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.83 мг | 20 мг | 4.2% | 1.2% | 2410 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330 мг | 2500 мг | 13.2% | 3.7% | 758 г |
| Кальций, Ca | 52 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.4% | 1923 г |
| Магний, Mg | 117 мг | 400 мг | 29.3% | 8.2% | 342 г |
| Натрий, Na | 31 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.7% | 4194 г |
| Фосфор, P | 340 мг | 800 мг | 42.5% | 11.8% | 235 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.6 мг | 18 мг | 25.6% | 7.1% | 391 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 79.9 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукурузные палочки составляет 359 кКал.
Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 359 кКал | -% | |
| Белки | 10.3 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 81 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 6 г | -% | |
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полезные свойства КУКУРУЗНЫЕ ПАЛОЧКИ
Чем полезен Кукурузные палочки
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.
Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.
Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.
Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и "теряются" во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.
