Ania
06.01.2025 00:51

Чернично-кокосовая Панна Котта

Калорийность - 173.3 кКал; белки - 4.4 г; жиры - 15 г; углеводы - 6 г на 100 г.
Ингредиенты
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 200 г
Черника 60 г
Мед пчелиный 10 г
Желатин пищевой 10 г
Вода 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 5 ч
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Панна Котта с черникой на кокосовом молоке подходит для АИП диеты.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Замочить 10г желатина в 50мл воды и поставить топиться на водяную баню
Шаг 2.
Смешать чернику, мед, желатин, кокосовое молоко и пробить блендером
Шаг 3.
Разлить в силиконовую форму, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник до застывания (± 5 часов)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.3 кКал 10.29%
Белки 4.4 г 5.79%
Жиры 15 г 26.79%
Углеводы 6 г 2.74%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 71.7 г 3.15%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
0.1%
b-car
0.1%
В1
1.2%
B2
0.3%
Холин
1.3%
B5
2.8%
B6
1.7%
B9
2.9%
B12
~
C
4.1%
D
~
E
2.4%
H
0.9%
вит.К
3.1%
PP
5.1%
Калий
7%
Ca
3.6%
Si
13.8%
Mg
6.8%
Na
0.9%
P
9.4%
Cl
0.1%
Fe
6.9%
I
1.4%
Co
1.8%
Mn
32%
Cu
22.8%
Mo
1%
Se
7.1%
F
0.8%
Cr
0.6%
Zn
3.8%
 4 
 1
Евгения 10.01.2025 20:38
Это как так красиво можно сделать??? У меня восторг полны от ваше красоты!!! Какой красивый цвет получился! Вкусные думаю - по любому !
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты