И эта фраза касается не только еды

Не пытайся съесть слона целиком!
Сознание любит небольшие кусочки.
Деление и разбивка отлично работает с временем, любыми делами, проблемами, едой, уборкой и т. д.
Нет более унылого занятия, чем смотреть на гигантскую задачу. Разрежь слона на порции и принимайся за дело.