Блог Татьяна

Татьяна

Татьяна 05.09.2026 15:57

Всем привет!Периодически мне попадалась реклама. Я не вчитывалась, по ссылке не ходила.
Но вот, недавно - вчиталась в текст. Сделала скрин - показываю вам. Ссылку убрала - ни к чему нам это. Понятно, что опечатка, но вот - прямо по Фрейду!

2

4

Татьяна 21.08.2026 13:17

Тёрка для `корейской` моркови

Всем привет!
В комментариях к моей записи (про кабачковые спагетти) - девушки спрашивали, какой тёркой я пользуюсь?
Вот, рассказываю-показываю.
Тёрка у меня из СССР, приобретённая на базаре в одной из Среднеазиатских Союзных республик. С тех пор ею и пользуюсь. В ней только одна опция - "корейская". Ножи не меняются, не снимаются и не перемещаются. Очень острая - руку можно до ключицы разрезать (условно, конечно). "Шайтан-машина" - одним словом). Я, помнится, "знатно" ею резалась. С годами то ли приспособилась, то ли инстинкт самосохранения таки срабатывает, то ли с возрастом движения замедлились - но сейчас травм стало в разы меньше.
Нож - на резьбовом крепеже с гайками. За всё время эксплуатации - не подтягивали ни разу - там намертво! Мою вручную, но иногда могу отправить в посудомоечную машину. Моркови дома нет - показала на огурце..

6

24

Татьяна 14.08.2026 09:39

Книжки добрые любить...

Книжки добрые любить,
И воспитанными быть
Учат в школе, учат в школе,
Учат в школе.
Всем привет! Вспомнилась мне песенка эта в связи с тем, что готовясь в поездку к внукам - я подбирала из домашней библиотеки книги по списку для чтения в 7-м классе. Для старшего внука. Внучка сделала вид, что не знает ни про какие списки - поэтому с ней будем позже разбираться, а старшему, получается - не прокатило. Книги я ему привезла.
Так вот, у меня, помимо своих книг - есть ещё несколько коробок от мамы. Вскрыла эти коробки.. Ну, накатило на меня - само собой. Эти книги я помню - сколько помню себя. Но речь не об этом. В процессе поисков, понятно - смотрела только оглавление на предмет искомого, так сказать. В какой-то момент открыла книгу не на последней, а на первой странице, а там - дарственная надпись. Книгу получила в награду моя старшая сестра. Рядом лежала совсем ветхая книга, тоже помню её с малолетства. Машинально открываю - а там вообще, дарственная надпись от 1957 года! Это моей тёти (младшей папиной сестры). Фото прилагаю.
Ребята, прививайте внукам и детям любовь к чтению книг. Без этих всех ии-шных (ничего личного) обработок, без прослушивания текста "на скоростях". Пусть читают бумажные книги, пусть пишут вручную любые тексты - это здорово прокачивает мозги!

3

4

Татьяна 12.08.2026 09:30

Спагетти, однако...

Всем привет! Решила спагетти показать. Особо нечего оригинального, кроме того, что спагетти у нас будут кабачковые). Значица так:
берём овощи, как если бы мы хотели приготовить просто кабачки с овощами. Разве что - помидоров побольше. В моем случае это: морковь, болгарский перец, лук, чеснок, зелень, помидоры. И да - кабачки.
1. Натираем на тёрке для "корейской" моркови - кабачки. Солим, перемешиваем - и оставляем.
2. Готовим овощи. Овощи я не обжариваю, а тушу. Но это - кому как привычнее. Натираю на тёрке помидоры - довожу до кипения, немного тушу, потом постепенно и последовательно добавляю морковь, перец, лук-чеснок - с каждым ингредиентом тушу минут по пять.. Остатки от натёртых кабачков - тоже туда же). Добавляю соль-сахар-уксус. Могу добавить сливочного масла, могу не добавлять (по настроению). Плюс зелень.
3. Выкладываем сверху натёртые кабачки. Они дали сок - всё туда.
4. Тушим ещё пять минут. Крышкой не накрываем и не перемешиваем!
Всё. Приятного аппетита!
Фото не очень. И у меня было мало помидоров(...

6

18

Татьяна 01.08.2026 14:03

А не испить ли нам кофею?

Всем привет! У меня есть небольшая коллекция кофейных чашек. Ну, как - коллекция? Десятка два всяких-разных чашечек. Есть и винтаж (моя любовь). Недавно в коллекции появились две интересные чашки. Типа смятого пластикового стакана). Очень красиво смотрятся (лично мне так кажется), удобные в смысле держать, и в смысле пить. На фото блюдце не родное). Всем хороших выходных, вкусного кофе из красивых чашек!

13

44

Татьяна 19.07.2026 11:51

Про котлетки.

Всем привет! Я сама фарш не готовлю. И готовый - тоже не покупаю. В нашем магазине тебе на твоих глазах сделают фарш из любого куска мяса. Оплата - по весу мяса (за перемол не берут). Вот, этой услугой я и пользовалась. А как-то захожу - мясорубки нет... Погрустила я, погрустила - тут мясорубку и вернули). На этот раз фарш был из филе бедра индейки и свинины, в соотношении примерно 2:1. В фарш добавила только соль, лук и яйцо. Сделала котлетки (именно - котлетки... Для котлет они какие-то маленькие)... Котлеты я сразу не готовлю - сначала замораживаю. А потом, уже замороженные готовлю на пару. Котлетки укладываю в подложки из-под зефира Шармель - и в морозилку. На этот раз сделала только две подложки. В оставшийся фарш добавила трехцветное киноа, сваренное до полуготовности. Сделала тефтели. Приготовила с овощами. Всем вкусной еды и хорошей погоды - у нас потеплело))

7

17

Татьяна 07.07.2026 20:49

Дневник питания за 07.07.2026

Всем привет! Ленюсь я считать и взвешивать)). А вчера я решила заквасить баклажаны с помидорами. Готовлю без соли. Получается очень вкусно. Под мясо - самое оно! У меня было два баклажана и семь штук помидорок. 1. Нарезала средними полукольцами. 2. Уложила слоями в ёмкость (у меня эмалированная), 3. Залила водой (остуженной кипяченой). 4. Добавила рассола от квашенной капусты, 50-70 мл. (Рассол можно не добавлять - всё сквасится и без него, но я добавила, ибо он у меня был). 5. Положила на всё на это блюдце. Накрыла крышкой. Будет стоять неделю. Потом перекладываем в банки - и в холодильник.

После сна

Вода

200 г

0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г

Итого 0 ккал, Б 0 г, Ж 0 г, У 0 г

Завтрак

Чай ромашковый без сахара

200 г

0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г

Зефир "Шармэль" с ароматом ванили 255 гр. "Ударница"

22 г

70.8 ккал, б 0.2 г, ж 0 г, у 17.4 г

Омлет со сливками 10%

92 г

169.6 ккал, б 12 г, ж 12.6 г, у 1.9 г

Сербская брынза (drMilk)

48 г

94.6 ккал, б 5.7 г, ж 7.4 г, у 1.2 г

огурец тепличный

56 г

7.8 ккал, б 0.4 г, ж 0.1 г, у 1.4 г

Помидоры черри, томаты

40 г

10.8 ккал, б 0.3 г, ж 0.3 г, у 1.4 г

Руккола

18 г

4.5 ккал, б 0.5 г, ж 0.1 г, у 0.4 г

Итого 358 ккал, Б 19 г, Ж 20 г, У 23 г

Утренний перекус

Вода

350 г

0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г

Магний В6 шипучие витамины

1 таблетка

0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г

Итого 0 ккал, Б 0 г, Ж 0 г, У 0 г

Утренний перекус 2

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде

200 г

2 ккал, б 0.2 г, ж 0 г, у 0 г

Курага (абрикосы сушеные без косточки)

24 г

55.7 ккал, б 1.2 г, ж 0.1 г, у 12.2 г

Клюква вяленая

17 г

43.9 ккал, б 0.1 г, ж 0 г, у 10.3 г

Сметана домик в деревне 15%

32 г

51.2 ккал, б 0.8 г, ж 4.8 г, у 1.2 г

Творог Село Зеленое 5%

63 г

76.2 ккал, б 10.1 г, ж 3.2 г, у 1.9 г

Грецкий орех

12 г

78.5 ккал, б 1.8 г, ж 7.8 г, у 0.8 г

Итого 307 ккал, Б 14 г, Ж 15 г, У 26 г

Обед

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде

200 г

2 ккал, б 0.2 г, ж 0 г, у 0 г

котлета из индейки паровая

49 г

39.7 ккал, б 7.8 г, ж 0.6 г, у 0.7 г

Тефтели с киноа

210 г

198 ккал, б 18.9 г, ж 7.6 г, у 12.2 г

Итого 239 ккал, Б 27 г, Ж 8 г, У 12 г

Дневной перекус

Клюква вяленая

17 г

43.9 ккал, б 0.1 г, ж 0 г, у 10.3 г

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде

200 г

2 ккал, б 0.2 г, ж 0 г, у 0 г

Грецкий орех

13 г

85 ккал, б 2 г, ж 8.5 г, у 0.9 г

Итого 130 ккал, Б 2 г, Ж 8 г, У 11 г

Ужин

Минестроне классический без картошки Мой

250 г

54.3 ккал, б 1.3 г, ж 3.3 г, у 5 г

Темный шоколад с морской солью

10 г

52.9 ккал, б 0.6 г, ж 3.2 г, у 5 г

Зефир "Шармэль" с ароматом ванили 255 гр. "Ударница"

22 г

70.8 ккал, б 0.2 г, ж 0 г, у 17.4 г

Итого 178 ккал, Б 2 г, Ж 6 г, У 27 г

Вечерний перекус 2

Панаспар

1 таблетка

0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г

каркаде чай заваренный

250 г

2.5 ккал, б 0.3 г, ж 0 г, у 0.3 г

Темный шоколад с морской солью

10 г

52.9 ккал, б 0.6 г, ж 3.2 г, у 5 г

Нектарин

107 г

47.1 ккал, б 1.1 г, ж 0.3 г, у 9.5 г

Итого 102 ккал, Б 2 г, Ж 3 г, У 14 г

Итого за день 1316 ккал, Б 66 г, Ж 63 г, У 116 г

Макронутриенты

Калории
1316.6

min 1323 1404

93.8%

Белки
66.8

84

79.5%

Жиры
63.1

62

102%

Углеводы
116.3

128

90.9%

Вода
2039.6

от 1848 до 2772

100%

Клетчатка
16.4

от 20 до 25

82%

Витамины и минералы

Рейтинг

65

A

136%

b-car

343%

В1

36.6%

B2

75.1%

Холин

75.2%

B5

96.6%

B6

88.6%

B9

27.5%

B12

26.6%

C

59.7%

D

11.6%

E

39.6%

H

48.2%

вит.К

71.3%

PP

74.4%

Калий

67%

Ca

30.4%

Si

103%

Mg

94.9%

Na

36.6%

P

104%

Cl

26.9%

Fe

52.6%

I

19.7%

Co

252%

Mn

93%

Cu

103%

Mo

56%

Se

92%

F

36%

Cr

98.8%

Zn

37.3%

Энергетический баланс

Приход

1317 ккал

Расход

1848 ккал

Итого

-531 ккал

Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания

5

4

Татьяна 01.07.2026 21:02

Дневник питания за 01.07.2026

Всем привет! У нас лето, правда, говорят, что ненадолго). Я опять в зефире и фруктах... Хочу только сладкого. Такая вот печаль, да...

После сна

Грибы порошок Супер 5

0.05 г

0.1 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г

Вода

200 г

0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г

Итого 0 ккал, Б 0 г, Ж 0 г, У 0 г

Завтрак

Чай ромашковый без сахара

200 г

0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г

Омлет со сливками 10%

97 г

178.8 ккал, б 12.6 г, ж 13.3 г, у 2 г

огурец тепличный

52 г

7.3 ккал, б 0.4 г, ж 0.1 г, у 1.3 г

Руккола

17 г

4.3 ккал, б 0.4 г, ж 0.1 г, у 0.3 г

Сыр творожный "Сиртаки"

23 г

54.1 ккал, б 1.6 г, ж 5.1 г, у 0.5 г

Зефир "Шармэль" с ароматом ванили 255 гр. "Ударница"

22 г

70.8 ккал, б 0.2 г, ж 0 г, у 17.4 г

Икра Сельди

24 г

50.6 ккал, б 6.9 г, ж 2.4 г, у 0 г

Помидоры черри, томаты

83 г

22.4 ккал, б 0.7 г, ж 0.5 г, у 2.8 г

Лаваш мини

12 г

25.1 ккал, б 0.8 г, ж 0.1 г, у 5.2 г

Итого 413 ккал, Б 23 г, Ж 21 г, У 29 г

Утренний перекус

Вода

200 г

0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г

Магний В6 шипучие витамины

1 таблетка

0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г

Итого 0 ккал, Б 0 г, Ж 0 г, У 0 г

Утренний перекус 2

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде

200 г

2 ккал, б 0.2 г, ж 0 г, у 0 г

Курага (абрикосы сушеные без косточки)

18 г

41.8 ккал, б 0.9 г, ж 0.1 г, у 9.2 г

творог светаево 5%

53 г

63.6 ккал, б 8.5 г, ж 2.7 г, у 1.6 г

Грецкий орех

9 г

58.9 ккал, б 1.4 г, ж 5.9 г, у 0.6 г

Финики

7 г

20.4 ккал, б 0.2 г, ж 0 г, у 4.8 г

Клюква вяленая

12 г

31 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 7.2 г

Сметана 15%жирности Светаево

46 г

73.6 ккал, б 1.2 г, ж 6.9 г, у 1.7 г

Итого 291 ккал, Б 12 г, Ж 15 г, У 25 г

Обед

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде

200 г

2 ккал, б 0.2 г, ж 0 г, у 0 г

Голень куриная без кожи запеченная

62 г

103.2 ккал, б 12.3 г, ж 5.8 г, у 0.1 г

Помидоры черри, томаты

60 г

16.2 ккал, б 0.5 г, ж 0.4 г, у 2 г

огурец тепличный

75 г

10.5 ккал, б 0.6 г, ж 0.1 г, у 1.9 г

Зефир "Шармэль" с ароматом ванили 255 гр. "Ударница"

22 г

70.8 ккал, б 0.2 г, ж 0 г, у 17.4 г

Итого 202 ккал, Б 13 г, Ж 6 г, У 21 г

Дневной перекус

Грецкий орех

10 г

65.4 ккал, б 1.5 г, ж 6.5 г, у 0.7 г

Финики

10 г

29.2 ккал, б 0.3 г, ж 0.1 г, у 6.9 г

Клюква вяленая

14 г

36.1 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 8.5 г

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде

200 г

2 ккал, б 0.2 г, ж 0 г, у 0 г

Итого 132 ккал, Б 2 г, Ж 6 г, У 16 г

Ужин

Чай ромашковый без сахара

200 г

0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г

Суп из индейки и сельдерея

250 г

254 ккал, б 20 г, ж 16 г, у 7.5 г

Черешня

78 г

40.6 ккал, б 0.9 г, ж 0.3 г, у 8.3 г

Клубника

76 г

31.2 ккал, б 0.6 г, ж 0.3 г, у 5.7 г

Голубика

70 г

27.3 ккал, б 0.7 г, ж 0.4 г, у 4.6 г

Персик инжирный.

109 г

65.4 ккал, б 1.1 г, ж 0 г, у 15.3 г

Итого 418 ккал, Б 23 г, Ж 17 г, У 41 г

Вечерний перекус 2

Панаспар

1 таблетка

0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г

Зефир "Шармэль" с ароматом ванили 255 гр. "Ударница"

22 г

70.8 ккал, б 0.2 г, ж 0 г, у 17.4 г

каркаде чай заваренный

250 г

2.5 ккал, б 0.3 г, ж 0 г, у 0.3 г

Итого 73 ккал, Б 0 г, Ж 0 г, У 17 г

Итого за день 1531 ккал, Б 75 г, Ж 67 г, У 151 г

Макронутриенты

Калории
1531.9

min 1323 1404

109%

Белки
75.9

84

90.4%

Жиры
67

62

108%

Углеводы
151.2

128

118%

Вода
1986.1

от 1848 до 2772

100%

Клетчатка
18.8

от 20 до 25

94%

Витамины и минералы

Рейтинг

64

A

86.8%

b-car

224%

В1

36.2%

B2

78.9%

Холин

81%

B5

89.8%

B6

83.1%

B9

26.3%

B12

25.7%

C

132%

D

10.2%

E

45.9%

H

55.4%

вит.К

27.4%

PP

109%

Калий

73.9%

Ca

31%

Si

431%

Mg

84.8%

Na

24.1%

P

98.3%

Cl

13.4%

Fe

63.8%

I

18%

Co

307%

Mn

86.3%

Cu

95%

Mo

78.5%

Se

57.8%

F

27.6%

Cr

150%

Zn

43.1%

Энергетический баланс

Приход

1532 ккал

Расход

1848 ккал

Итого

-316 ккал

Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания

5

4

Татьяна 30.06.2026 21:27

Дневник питания за 30.06.2026

Всем привет! Я в течение всего года заквашиваю капусту. Делаю её без соли. Морковь - как когда, могу положить, могу нет. Вот, недавно заквасила молодую капусту. Без моркови. И вот, сегодня на ужин приготовила салат: квашеная капуста с яблоком. В качестве заправки - клюква. Клюква заготовлена была с осени (в сезон). Я свежую клюкву "разбиваю" в миксере (без сахара) и замораживаю, разложив в формочки. В качестве формочек использую подложки от зефира Шармель (я показывала в посте про сырники). Для наглядности - фото 2. Салат, конечно - больше зимний, но я его всегда люблю). Всем вкусной и полезной еды!!

После сна

Грибы порошок Супер 5

0.05 г

0.1 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г

Вода

200 г

0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г

Итого 0 ккал, Б 0 г, Ж 0 г, У 0 г

Завтрак

Чай ромашковый без сахара

200 г

0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г

Омлет со сливками 10%

87 г

160.3 ккал, б 11.3 г, ж 11.9 г, у 1.8 г

огурец тепличный

55 г

7.7 ккал, б 0.4 г, ж 0.1 г, у 1.4 г

Руккола

17 г

4.3 ккал, б 0.4 г, ж 0.1 г, у 0.3 г

Сыр творожный "Сиртаки"

14 г

32.9 ккал, б 1 г, ж 3.1 г, у 0.3 г

Зефир "Шармэль" с ароматом ванили 255 гр. "Ударница"

22 г

70.8 ккал, б 0.2 г, ж 0 г, у 17.4 г

Икра Сельди

10 г

21.1 ккал, б 2.9 г, ж 1 г, у 0 г

Итого 297 ккал, Б 16 г, Ж 16 г, У 21 г

Утренний перекус

Вода

200 г

0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г

Магний В6 шипучие витамины

1 таблетка

0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г

Итого 0 ккал, Б 0 г, Ж 0 г, У 0 г

Утренний перекус 2

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде

200 г

2 ккал, б 0.2 г, ж 0 г, у 0 г

Курага (абрикосы сушеные без косточки)

21 г

48.7 ккал, б 1.1 г, ж 0.1 г, у 10.7 г

творог светаево 5%

54 г

64.8 ккал, б 8.6 г, ж 2.7 г, у 1.6 г

Грецкий орех

9 г

58.9 ккал, б 1.4 г, ж 5.9 г, у 0.6 г

Финики

10 г

29.2 ккал, б 0.3 г, ж 0.1 г, у 6.9 г

Клюква вяленая

15 г

38.7 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 9.1 г

Сметана 15%жирности Светаево

36 г

57.6 ккал, б 0.9 г, ж 5.4 г, у 1.3 г

Итого 299 ккал, Б 12 г, Ж 14 г, У 30 г

Обед

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде

200 г

2 ккал, б 0.2 г, ж 0 г, у 0 г

Голень куриная без кожи запеченная

62 г

103.2 ккал, б 12.3 г, ж 5.8 г, у 0.1 г

Помидоры черри, томаты

60 г

16.2 ккал, б 0.5 г, ж 0.4 г, у 2 г

огурец тепличный

75 г

10.5 ккал, б 0.6 г, ж 0.1 г, у 1.9 г

Пирожное Прага

100 г

322 ккал, б 4.1 г, ж 15.2 г, у 44.3 г

Итого 453 ккал, Б 17 г, Ж 21 г, У 48 г

Дневной перекус

Грецкий орех

10 г

65.4 ккал, б 1.5 г, ж 6.5 г, у 0.7 г

Финики

10 г

29.2 ккал, б 0.3 г, ж 0.1 г, у 6.9 г

Клюква вяленая

15 г

38.7 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 9.1 г

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде

200 г

2 ккал, б 0.2 г, ж 0 г, у 0 г

Итого 135 ккал, Б 2 г, Ж 6 г, У 16 г

Ужин

Яблоко Голден

62 г

35.3 ккал, б 0.2 г, ж 0.1 г, у 6.9 г

Капуста белокочанная квашеная без соли

100 г

23 ккал, б 1.8 г, ж 0.1 г, у 3 г

Чай ромашковый без сахара

200 г

0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г

клюква замороженная

17 г

8.2 ккал, б 0.1 г, ж 0.1 г, у 1.8 г

Сыр творожный "Сиртаки"

17 г

40 ккал, б 1.2 г, ж 3.7 г, у 0.3 г

Лаваш мини

34 г

71.1 ккал, б 2.3 г, ж 0.3 г, у 14.8 г

Итого 177 ккал, Б 5 г, Ж 4 г, У 26 г

Вечерний перекус 2

Панаспар

1 таблетка

0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г

Вода с лаймом и мятой

300 г

7.2 ккал, б 0.3 г, ж 0 г, у 1.5 г

Зефир "Шармэль" с ароматом ванили 255 гр. "Ударница"

22 г

70.8 ккал, б 0.2 г, ж 0 г, у 17.4 г

Итого 78 ккал, Б 0 г, Ж 0 г, У 18 г

Итого за день 1441 ккал, Б 54 г, Ж 62 г, У 162 г

Макронутриенты

Калории
1441.9

min 1323 1404

103%

Белки
54.7

84

65.1%

Жиры
62.7

62

101%

Углеводы
162.2

128

127%

Вода
1591

от 1848 до 2772

86.1%

Клетчатка
14.6

от 20 до 25

73%

Витамины и минералы

Рейтинг

45

A

47%

b-car

237%

В1

22.9%

B2

59.1%

Холин

51.5%

B5

67.5%

B6

60%

B9

23.8%

B12

18.2%

C

62.8%

D

8.9%

E

22.7%

H

37.7%

вит.К

32.9%

PP

35.2%

Калий

49.5%

Ca

24.7%

Si

129%

Mg

65.2%

Na

14.8%

P

56.1%

Cl

7.4%

Fe

33.8%

I

11.4%

Co

106%

Mn

68.8%

Cu

71.1%

Mo

29%

Se

50.8%

F

32.5%

Cr

70.6%

Zn

19.7%

Энергетический баланс

Приход

1442 ккал

Расход

1848 ккал

Итого

-406 ккал

Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания

2

6

Татьяна 29.06.2026 19:24

Дневник питания за 29.06.2026

Всем привет! Напишу немного про посуду. Очень интересные вещи порой случаются. Года три назад моя сотрудница принесла мне блюдо. Овальное. Белое с синим рисунком. Без клейма, да и вообще - без каких-либо опознавательных знаков (как оно попало к нашей сотруднице - отдельный разговор). Там была одна интересная, в смысле технологии, деталь: чешуйчатый скол (довольно большой, 15-20 мм), по нему рисунок, а сверху - глазурь. Т.е. - подглазурный рисунок наносился на заведомо бракованную заготовку. Это очень интересный момент. В том смысле, что обычно так не делают, и не делали. Как вариант - что-нибудь учебно-тренировочное (но это не точно). Осталось это блюдо у меня в отделе. Иногда используем его. А тут как-то в Интернете "напоролась" я на картинки из Музея-квартиры А.М.Горького. И, среди прочих изображений - вижу посуду на столе, в числе которых - наше блюдо!!! Годы жизни Алексея Максимовича: 1868–1936. Т.е., блюдо-то наше - винтажный винтаж, получается!!! Нашли мы похожую посуду в Интернете. Зауважали своё блюдо 💋 . И да, первое фото - это реальное наше блюдо. Остальные два - из Интернета по запросу "Музей-квартира Горького в Нижнем Новгороде". Всем красивой посуды 🌹

После сна

Грибы порошок Супер 5

0.05 г

0.1 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г

Вода

200 г

0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г

Итого 0 ккал, Б 0 г, Ж 0 г, У 0 г

Завтрак

яблоко печеное голден

40 г

18.4 ккал, б 0.2 г, ж 0 г, у 4.5 г

Чай ромашковый без сахара

200 г

0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г

Омлет со сливками 10%

72 г

132.7 ккал, б 9.4 г, ж 9.9 г, у 1.5 г

огурец тепличный

87 г

12.2 ккал, б 0.7 г, ж 0.1 г, у 2.2 г

Руккола

18 г

4.5 ккал, б 0.5 г, ж 0.1 г, у 0.4 г

Помидоры черри, томаты

51 г

13.8 ккал, б 0.4 г, ж 0.3 г, у 1.7 г

Сыр творожный "Сиртаки"

19 г

44.7 ккал, б 1.3 г, ж 4.2 г, у 0.4 г

Итого 226 ккал, Б 12 г, Ж 14 г, У 10 г

Утренний перекус

Вода

200 г

0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г

Магний В6 шипучие витамины

1 таблетка

0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г

Итого 0 ккал, Б 0 г, Ж 0 г, У 0 г

Утренний перекус 2

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде

200 г

2 ккал, б 0.2 г, ж 0 г, у 0 г

Курага (абрикосы сушеные без косточки)

19 г

44.1 ккал, б 1 г, ж 0.1 г, у 9.7 г

творог светаево 5%

55 г

66 ккал, б 8.8 г, ж 2.8 г, у 1.7 г

Грецкий орех

8 г

52.3 ккал, б 1.2 г, ж 5.2 г, у 0.6 г

Финики

11 г

32.1 ккал, б 0.3 г, ж 0.1 г, у 7.6 г

Клюква вяленая

14 г

36.1 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 8.5 г

Сметана 15%жирности Светаево

35 г

56 ккал, б 0.9 г, ж 5.3 г, у 1.3 г

Итого 288 ккал, Б 12 г, Ж 13 г, У 29 г

Обед

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде

200 г

2 ккал, б 0.2 г, ж 0 г, у 0 г

Голень куриная без кожи запеченная

68 г

113.2 ккал, б 13.5 г, ж 6.4 г, у 0.1 г

Помидоры черри, томаты

50 г

13.5 ккал, б 0.4 г, ж 0.3 г, у 1.7 г

огурец тепличный

60 г

8.4 ккал, б 0.5 г, ж 0.1 г, у 1.5 г

Итого 137 ккал, Б 14 г, Ж 6 г, У 3 г

Дневной перекус

Грецкий орех

8 г

52.3 ккал, б 1.2 г, ж 5.2 г, у 0.6 г

Финики

12 г

35 ккал, б 0.3 г, ж 0.1 г, у 8.3 г

Клюква вяленая

14 г

36.1 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 8.5 г

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде

200 г

2 ккал, б 0.2 г, ж 0 г, у 0 г

Итого 125 ккал, Б 1 г, Ж 5 г, У 17 г

Ужин

каркаде чай заваренный

300 г

3 ккал, б 0.4 г, ж 0 г, у 0.3 г

Помидоры черри, томаты

90 г

24.3 ккал, б 0.7 г, ж 0.6 г, у 3.1 г

огурец тепличный

62 г

8.7 ккал, б 0.5 г, ж 0.1 г, у 1.6 г

Руккола

13 г

3.3 ккал, б 0.3 г, ж 0.1 г, у 0.3 г

Сыр творожный "Сиртаки"

23 г

54.1 ккал, б 1.6 г, ж 5.1 г, у 0.5 г

Хлебцы ржаные [Wasa] - 1 штука: 11,5g

11.5 г

38.4 ккал, б 1 г, ж 0.2 г, у 7.1 г

Суп из индейки и сельдерея

250 г

254 ккал, б 20 г, ж 16 г, у 7.5 г

Итого 385 ккал, Б 24 г, Ж 21 г, У 20 г

Вечерний перекус

каркаде чай заваренный

200 г

2 ккал, б 0.3 г, ж 0 г, у 0.2 г

Абрикосы

109 г

48 ккал, б 1 г, ж 0.1 г, у 9.8 г

Зефир "Шармэль" с ароматом ванили 255 гр. "Ударница"

22 г

70.8 ккал, б 0.2 г, ж 0 г, у 17.4 г

Итого 120 ккал, Б 1 г, Ж 0 г, У 27 г

Вечерний перекус 2

Панаспар

1 таблетка

0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г

Вода с лаймом и мятой

300 г

7.2 ккал, б 0.3 г, ж 0 г, у 1.5 г

Груша конференция

230 г

98.7 ккал, б 0.9 г, ж 0.7 г, у 23.7 г

Итого 105 ккал, Б 1 г, Ж 0 г, У 25 г

Итого за день 1389 ккал, Б 68 г, Ж 62 г, У 133 г

Макронутриенты

Калории
1389.9

min 1323 1404

99%

Белки
68.7

84

81.8%

Жиры
62.8

62

101%

Углеводы
133.3

128

104%

Вода
2574.5

от 1848 до 2772

100%

Клетчатка
24.6

от 20 до 25

100%

Витамины и минералы

Рейтинг

64

A

105%

b-car

264%

В1

42.1%

B2

75.3%

Холин

69.4%

B5

82%

B6

82.2%

B9

28.4%

B12

20.4%

C

93.2%

D

7.6%

E

46.5%

H

39.1%

вит.К

42.1%

PP

107%

Калий

80.8%

Ca

34.4%

Si

162%

Mg

89.1%

Na

25.8%

P

98.2%

Cl

11%

Fe

79.6%

I

14.2%

Co

496%

Mn

91.1%

Cu

119%

Mo

77%

Se

42%

F

34.2%

Cr

139%

Zn

44.2%

Энергетический баланс

Приход

1390 ккал

Расход

1848 ккал

Итого

-458 ккал

Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания

6