Анжела
08.10.2023 14:25
Представляете, нам до сих пор отопление не дали. Хочу крикнуть на весь мир, что хуже ЖКС чем в Петербурге нет нигде!
 7 
 28
Анжела
08.10.2023 11:18
Доброго времени суток!
Пора отчитываться о проделанной работе за прошедшую неделю.
Хочу вернуться к важному и до конца мною не изученному вопросу: витамины и гормоны. Это два больших класса биологически активных веществ. Представители каждого из классов определенным образом оказывают регулирующее влияние на процессы метаболизма, они разные по своей химической природе и по механизмам действия, но чрезвычайно необходимы для нормальной жизнедеятельности как целого организма, так и отдельных его клеток. Существенная разница состоит в том, что витамины поступают в организм из вне, а гормоны синтезируются внутри организма клетками специальных органов - желез внутренней секреции или специализированными секреторными клетками других органов.
Гормоны - вещества, выделяемые  железами внутренней секреции в кровь или лимфу и оказывающие регуляторное влияние на метаболизм других клеток. Витамины - органические соединения, которые не выполняют пластической функции и не синтезируются в организме вообще или синтезируются в ограниченном количестве микрофлорой кишечника. Эти вещества проявляют активность в малых количествах,  но с ними связаны многие метаболические процессы. Таким образом, недополучая те или иные витамины, мы сами лишаем себя выработки необходимых гормонов. 
Пропустим доказательство важности гормонов, это и так все знают. Вопрос в том, как принимать витамины, которые не поступают с пищей, в виде добавок. Нашла в википедии статью, и теперь не могу успокоится - как же правильно есть БАДы. 
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0%B7%D0%B0%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D0%B9%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B8%D1%8F_%D0%BD%D1%83%D1%82%D1%80%D0%B8%D0%B5%D0%BD%D1%82%D0%BE%D0%B2
Кто что думает по этому поводу? И что теперь думать вообще о комплексах витаминов, которые в аптеках продаются?
Всем продуктивной недели и крепкого здоровья! Табличка наша здесь
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1o2_cCRrk1rCF9n8lPbHXkaKz9XHSApJUrFhUkuUjruw/edit?usp=sharing
 1 
 17
Анжела
01.10.2023 12:16
Добрый день, дорогие единомышленники. Пора отчитываться за прошедшую неделю. 
Ни для кого не секрет, что правильное питание - секрет долголетия. Это и доказано научными исследованиями, и выводится логическим путем, и на практике также подтверждается - как только начинаешь есть здоровую и сбалансированную пищу, так радует и внешний вид, и самочувствие. А чуть собьешься с пути истинного - и нате, сонливость, отечность, и бесит все.
Как-то Форбс опубликовал статью о долгожителях планеты, их привычки и образ жизни. В целом все уложилось в 14 нехитрых правил (цитирую):
Ешьте зерновые, овощи и рыбу
Избегайте газированных напитков, даже диетических
Делайте себе небольшие послабления
Надо каждый день вставать и браться за дело
Ходите гулять
Решайте кроссворды
Выбирайтесь на свежий воздух
Сохраняйте семью и связи с другими людьми
Сохраняйте духовность
Любите свою работу
Оставайтесь заняты
Чистите зубы ниткой
Избегайте отрицательных эмоций
Общайтесь с молодежью
Классные советы. Но вот парадокс: Виктор Эмиль Франкл — австрийский психиатр, психолог, философ и невролог, который 4 года провел в нацистском концлагере, прожил 92 года. Он утверждал, что несмотря на скудное питание, отсутствии гигиены и удовлетворения даже самых примитивных потребностей (всех 14 вышеперечисленных пунктов), его волосы и зубы оставались идеальными, а с инфекциями организм справлялся без лекарств. По его мнению, здоровье человека целиком зависит от наличия смысла жизни. Очень советую почитать (или послушать) его книгу Воля к смыслу.
Табличка наша здесь. Всем прекрасной недели и крепкого здоровья!
https://health-diet.ru/away.php?to=https%3A%2F%2Fdocs.google.com%2Fspreadsheets%2Fd%2F1o2_cCRrk1rCF9n8lPbHXkaKz9XHSApJUrFhUkuUjruw%2Fedit%3Fusp%3Dsharing
 2 
 15
Анжела
30.09.2023 15:41
Рациончик что надо получился! И ведь вкусно все так! За лето привыкаешь фруктами питаться, с ужасом жду холодов и жору - вечного спутника осени.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
100
1 0.1 0 0
Вода
300
0 0 0 0
Биотин
1
0 0 0 0
Магний + В6
1
0 0 0 0
Омега 3-6-9
1
15 0 1.5 0
В-комплекс
1
0 0 0 0
Хлеб Кельтский [Буше]
35
93.5 2.9 2.4 15.1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
50
195.5 12.3 15.8 0.7

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Арбуз
500
135 3.5 0.5 29

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сотэ
300
83.4 5.1 0.6 15.9
Котлеты говяжьи
2
571.9 32.7 44.9 8.8
Вода
300
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Манго
500
300 4.1 1.9 66.9

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Протеиновый Батончик [Протеин Бар]
2
386 12 13.4 48.4
Панкейк Неглазированный с Начинкой «Шоколадный Крем» [Boombar]
3
360 30 17.1 13.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
Протеин
1
109 25 0.6 0.9
Семена льна
10
53.4 1.8 4.2 0.2
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
300
186 8.7 10.5 14.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 2
Анжела
24.09.2023 10:43
Доброго времени суток, дорогие единомышленники!
Позади еще одна неделя, подведем итоги. Получилось ли скорректировать свой рацион в сторону пользы для организма? На этой неделе сдавала донорскую кровь в больнице МЧС, там на стенде от нечего делать прочитала прелюбопытнейшую статью, которая очень кстати оказалась. В ней подробно расписано, что при дефиците определенных элементов могут возникать проблемы, связанные с пищеварением, заболеваниями кожи, состоянием костей или даже развитием деменции, и все в таком духе. НО. Интересным мне показалось то, что в результате приема биодобавок мы никак не улучшаем себе жизнь, а просто получаем на выходе очень дорогую мочу, и все. 
Лучший способ избежать или восполнить недостатки питательных веществ – убедиться, что вы следуете сбалансированному питанию, богатому питательными веществами. Первостепенно правильный рационе, а уже потом – комплексы мультивитаминов и добавок в таблетках. И еще интересно: они утверждают, что анализ крови в данном случае малоинформативен, а лучше сдать волосы и ногти на анализ. Какой -то здравый смысл, определенно, присутствует - именно ногти и волосы кричат нам о проблемах с питанием. Но вот насколько у мертвого материала все это сохраняется? Не стричь же их прямо в кабинете!
Табличка наша здесь, всем добра и радости!

https://health-diet.ru/away.php?to=https%3A%2F%2Fdocs.google.com%2Fspreadsheets%2Fd%2F1o2_cCRrk1rCF9n8lPbHXkaKz9XHSApJUrFhUkuUjruw%2Fedit%3Fusp%3Dsharing
 5 
 22
Анжела
17.09.2023 10:10
Привет всем, кто присоединился к марафону! Сегодня нужно взвеситься и написать в комментарии под постом свои результаты. А еще можно выложить свой отчет по питанию. Если у кого-то есть рацион, которым можно похвастаться - тоже выкладывайте.
Табличка наша здесь
https://health-diet.ru/away.php?to=https%3A%2F%2Fdocs.google.com%2Fspreadsheets%2Fd%2F1o2_cCRrk1rCF9n8lPbHXkaKz9XHSApJUrFhUkuUjruw%2Fedit%3Fusp%3Dsharing
Всем успехов в достижении цели!
 1 
 20
Анжела
13.09.2023 11:55
Фиговый получился рацион. А все из-за моей неземной любви к испанской колбаске. Чистый дофамин!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Вода
300
0 0 0 0
Биотин
1
0 0 0 0
Магний + В6
1
0 0 0 0
Омега 3-6-9
1
15 0 1.5 0
В-комплекс
1
0 0 0 0
Хлеб Кельтский [Буше]
70
186.9 5.7 4.8 30.2
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
20
149.6 0.1 16.5 0.2
Нерка
70
109.9 14.2 5.9 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Дыня
500
175 3 1.5 37

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр бри, м.д.ж. 54% в сух. в-ве
50
167 10.4 13.8 0.2
Fuet Loncheado [Casademont]
50
188 11 16 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Перец фаршированный
200
191.6 9.8 11 13
Протеин
1
109 25 0.6 0.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
Огурец грунтовый
200
28 1.6 0.2 5
Помидор (томат), грунтовый
200
48 2.2 0.4 7.6
Шпинат
150
34.5 4.4 0.5 3
Салат зеленый по 1-58
150
81 2.7 6.1 3.6
Укроп
10
4 0.3 0.1 0.6
Петрушка свежая
10
4.9 0.4 0 0.8
Зелень кориандра (кинза), сырая
10
2.3 0.2 0.1 0.1
Оливковое масло
10
89.8 0 10 0
Свеклы листья (ботва свекольная)
50
11 1.1 0.1 0.3

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морковь
100
35 1.3 0.1 6.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 5
Анжела
12.09.2023 15:56
А вот и новый марафон! Кому не слабо продержаться 100 дней на дефиците калорий, стартуем! Условия простые: Составляем рацион с дефицитом калорий, НО с максимально полезным балансом БЖУ и нутриентов. Взвешиваемся раз в неделю. Все результаты вносим в табличку. А еще соревнуемся, у кого самый полезный рацион. Можно дневники питания каждый день выкладывать, можно не каждый. Таличка с номерами участников и начальным весом здесь. Первый отчет, как обычно, в воскресенье. 
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1o2_cCRrk1rCF9n8lPbHXkaKz9XHSApJUrFhUkuUjruw/edit?usp=sharing
 7 
 58
Анжела
12.09.2023 15:35
Какая красота! Все зеленое! Только почему клетчатки то мало? Одна трава в рационе!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Вода
300
0 0 0 0
Биотин
1
0 0 0 0
Магний + В6
1
0 0 0 0
Омега 3-6-9
1
15 0 1.5 0
В-комплекс
1
0 0 0 0
Хлеб Кельтский [Буше]
70
186.9 5.7 4.8 30.2
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
20
149.6 0.1 16.5 0.2
Нерка
50
78.5 10.2 4.2 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
Хлебец Клюквенный [Dr. Korner]
10
300 9 2 66
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, рёбра средней части с мясом, тушеные
100
261 26.7 16.3 0
Свекла (Запекание)
100
36.4 1.4 0.1 7.6
Баклажан (Запекание)
100
20.9 1.1 0.1 3.9
Кабачок (Запекание)
100
20 0.6 0.3 3.8

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
Конфеты, батончик Сникерс, SNICKERS (произв: MASTERFOODS USA)
50
245.5 3.8 11.9 29.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Тунец (Жарка)
150
187.8 34.4 5.6 0
Вода
300
0 0 0 0
Огурец грунтовый
200
28 1.6 0.2 5
Помидор (томат), грунтовый
200
48 2.2 0.4 7.6
Шпинат
150
34.5 4.4 0.5 3
Салат зеленый по 1-58
150
81 2.7 6.1 3.6
Укроп
10
4 0.3 0.1 0.6
Петрушка свежая
10
4.9 0.4 0 0.8
Зелень кориандра (кинза), сырая
10
2.3 0.2 0.1 0.1
Оливковое масло
10
89.8 0 10 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 5
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы