Мой профиль
27.11.2022 20:22

Дневник питания за 27.11.2022

Я сегодня почти как удав - на трехразовом питании. :) Для меня это редко. Обычно в рабочие дни я как хомяк, постоянно что-то жую, а сегодня времени не хватило.
БЖУ кривые, ну да и ладно, зато вкусно. Сварила опять плов с морской рыбой и суп-пюре из тыквы со сливками.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
720
0 0 0 0
Творог 5% жирности
121
175.5 25.4 6.1 3.6
Банан
56
53.8 0.8 0.3 11.8
Семена льна
10
53.4 1.8 4.2 0.2
Арахис жареный
10
62.6 2.6 5.2 1.3
Витамины "От А до Zn" VitaScience
1
0 0 0 0
Глюкозамин [Nutrilite]
1
2 0.3 0 0.4
Подсолнечник, семечки
5
30.1 1 2.6 0.5
Хлебцы Щедрые (гречневые)
13
53.3 1.7 0.7 7.7
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве
30
85.8 6.1 6.6 0.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Плов с рыбой
282
270.7 13.5 6.8 38.9
Помидор (томат), парниковый
146
20.4 0.9 0 5.5
Чеснок
4
6 0.3 0 1.2
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
24
87.4 5.6 7.1 0
Арахис жареный
6
37.6 1.6 3.1 0.8
Вода
516
0 0 0 0
Хлебцы Щедрые (гречневые)
13
53.3 1.7 0.7 7.7
Банан
27
25.9 0.4 0.1 5.7
Подсолнечник, семечки
4
24 0.8 2.1 0.4
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
17
44.9 3.4 3.4 0.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
516
0 0 0 0
Суп-пюре из тыквы со сливками
551
311.3 6.1 22 22.6
Слива (садовая)
377
184.7 3 1.1 36.2

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
516
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 13
Алла 27.11.2022 20:33
Подсмотрела Ваш рецепт плова с рыбкой))) Не пробовала ... Надо будет приготовить, идея мне понравилась🥰
Мой профиль 27.11.2022 20:42
Алла, на здоровье! Можно импровизировать с рецептом, хочу как-нибудь еще с креветками и кальмарами попробовать приготовить.
Алла 27.11.2022 22:04
Мой профиль, 👍💯🥰
Алекс 05.12.2022 16:52
Скоро два года тут, вес сбросил капитально, 23 кг, а вот вкусовые привычки так и не пробрел, приходится постоянно себя контролировать и заставлять в магазинах проходить мимо консервных, колбасный и кондитерских изделий..
Алекс 05.12.2022 16:54
Мой профиль, а я не нашёл этот рецепт у Вас, где искать? или просмотрел?
Мой профиль 05.12.2022 18:19
Алекс, рецепт в кулинарную книгу не заносила. Вот ингредиенты (см.фото). Сначала минуты две обжариваю лук, морковь, потом добавляю рыбу кусочками, промытый рис, обжариваю еще минуты две. Потом доливаю воду (кипяток), закидываю соль, специи и мелко порезанный чеснок. Довожу под крышкой до кипения, убавляю на маленький огонь и минут 20 тушится под крышкой все. Готовность определить по рисовой крупе. Потом перемешать, как готово будет. Готовлю в высоком казане обычно (на 2/3 заполнен сырыми пподуктами).
Алекс 05.12.2022 18:42
Мой профиль, рыба и чеснок тут сочетаются?
Мой профиль 05.12.2022 22:40
Алекс, с морской рыбой - да, вполне. Сочетание проверенное 👍 Я форель или морской окунь еще мариную для гриля на летние дачные посиделки: лимонный сок, приправа "Прованские травы" (или свежий базилик), чеснок, соль. Все знакомые едят на ура, и рецепт еще просят.
С речной рыбой чеснок не пробовала сочетать.
Алекс 06.12.2022 00:31
Мой профиль, очень интересно.. подумалось, вот рыба минтай.. довольно пресная, суховатая и.. непопулярная.. а ведь морская! А если ее с чесночком, да с травами?
Алекс 06.12.2022 00:36
Мой профиль, кальмары чуть передержишь и привет, деревянные и жесткие, так что если с ними то. в самом конце..
Мой профиль 06.12.2022 23:34
Алекс, минтай больше в рагу с овощами хорошо пойдет, думаю. Я примерно так готовлю (см.фото). Это один из первых рецептов, по факту туда и чеснок, и травы добавляю, тоже вкусно. Пропорции не самые удачные для рагу получились (рыбы лучше поменьше, овощей побольше). Можно еще сметану в тарелку добавить, в готовое блюдо, так вкуснее.
На плов только один минтай не пойдет, если и готовить из него, то с добавлением жирной рыбы.
Мой профиль 06.12.2022 23:37
Алекс, это да, есть такое, действительно, лучше в конце готовки добавить.
Алекс 07.12.2022 13:10
Мой профиль, а лучше кальмары вообще, отдельно приготовить, порезать и потом вмешать.
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты