мороженка

21.10.2021 23:47

Можно ли есть белок и, главное, зачем?

А где вы поставили ударение?

Сообщество, прошу помощи.
Поделитесь со мной идеями белковых блюд, а то у меня что-то фантазия исчерпалась. 🥰🍦

Галин@ 21.10.2021 23:52

БЕлки тоже белОк)))

мороженка 22.10.2021 00:03

🤣

мороженка 22.10.2021 00:08

Светлана 22.10.2021 01:43

Я чаще всего белок добавляю до нормы творогом (обезжиренным, если жиров нормально уже и не надо их добавлять, и 5% если жиров не достаточно). Творог удобно дозировать, не как мясо или рыбу, которые ещё приготовить надо, а яйцо делить не будешь на то количество, какое надо для нормы белка. Ещё подсолнечным жмыхом - в нем вроде 35% белка, если не ошибаюсь по памяти (купила у человека, который сам масло давит из чищеных семечек - то, что остаётся, и есть жмых).

Катерина 22.10.2021 07:54

В холодильнике всегда есть запас креветок, покупаю в упаковках по 100гр./80гр. уже очищенные и варёные, а так же сыр кисло молочный (Sauermilchkäse) - белок в чистом виде про 100 гр. - 29 гр. белка С улыбкой

Надежда 22.10.2021 09:11

Я добираю белок в основном творогом или греческим йогуртом. При желании могу омлет сделать, только белки без желтков, немного молока + туда творог. Запечь в духовке или в микроволновке, просто и главное быстро.

Алина 22.10.2021 09:14

Надежда, Почему без желтка? В нем ведь вся польза яиц.

Надежда 22.10.2021 09:21

Алина, Да, согласна, польза в желтках. При этом желтки содержат много жиров, я стараюсь ограничить потребление жира пока на этапе похудения. Поэтому одно яйцо может быть целиком, а остальное только белки. как-то так считаю, может не права. Как по вашему мнению, сколько в день можно употреблять яиц?

ВХ 22.10.2021 09:22

https://health-diet.ru/article/vitaminy/est_li_normy_na_uglevody_ili_zhiry_normy_makronutrientov_/

Яйца, мясо, рыба и ее икра, вся молочка, бобовые, орехи, семечки.

Lucky 22.10.2021 09:27

В основном набираю белки рыбы. Если в рационе есть рыба, то белков бывает даже перебор. Еще творогом набираю.

Валентина Николаевна 22.10.2021 09:32

Творог, телятина, печень говяжья, семечки подсолнуха, кунжут, бульон, рыба, урбеч. Чаще перебор белков, чем недобор.

Татьяна Сысуева 22.10.2021 09:39

Для экстренного пополнения белка, чтобы без готовки всегда держу запас консервированного тунца. Практически чистый белок. Ну и могу в морозилке держать уже готовые белковые продукты - рыбу, курицу. Из покупной молочки я греческий йогурт для себя открыла, там белка в два раза больше на порцию, уж не знаю, как они технологически это достигают. Могу супы заправлять чечевицей и другими растительными белками, чтобы в целом в рационе набирались

мороженка 22.10.2021 10:32

Спасибо большое всем за ответы🌹🌹🌹

мороженка 22.10.2021 10:37

Для себя отдельно отметила йогурт и консервированного тунца-совсем упустила их вида!
А ведь раньше часто делала салат из пекинской капусты с тунцом. 🤦🏻‍♀️

Светлана К 22.10.2021 12:11

мороженка, спасибо, пост полезный, я почитала, поучилась.
Я тоже не добираю белок часто и тоже думаю, где и как его добрать, хотя, конечно знаю, какие продукты белковые.
Кстати, вопрос сколько в день можно яиц и меня очень мучает. Рекомендации в инете очень разные.

Максим 22.10.2021 12:18

Светлана, ну сьешьте 2 яйца и не мучайтесь

мороженка 22.10.2021 12:20

Светлана, Света, Вечеринка

не могу сказать, сколько конкретно яиц можно. Но точно знаю, что сильно увлекаться ими тоже не стоит тем, у кого повышенный холестерин. В новостной ленте увидела замечательный рецептик рыбы с овощами - сегодня приготовлю, а то уже совсем фантазию исчерпала.

Светлана К 22.10.2021 12:23

Максим, спасибо. По отчетам и с одного яйца холестерина достаточно, а на другие витамины-минералы два и три яйца можно. Не знаю. В инетах врачи пишут 2 - 3 яйца в неделю, а у спортсменов и 10 в день. (Семенихин показывал на youtube) Кому верить, не понятно.

Светлана К 22.10.2021 12:29

мороженка, пока вроде холестерин нормальный у меня, по анализам. Просто то рекомендуют 2 - 3 в неделю, то у спортсменов 10 в день.
По отчетам холестерин с одного яйца набирается, а на остальные витамины и два - три можно съесть. (Для моих норм)

мороженка 22.10.2021 12:51

Светлана, Свет, мы же не спортсмены. Думаю, надо просто разумно и разнообразно питаться. Один день -творог, другой-омлет, третий -форшмак из селедочки))) ням🤩
Вот у меня фантазия и подистощилась 🥺

Светлана К 22.10.2021 12:56

мороженка, С улыбкой

я понимаю, моя проблема одно, два, или три яйца. Не больше уж точно.
А витаминов-минералов столько, сколько в яйце, нигде нет.
Поэтому я стараюсь хотя бы одно съедать, а творог или рыба/ курица в дополнение, плюс, но не замена.
А когда у меня два яйца, полосочки витаминов лучше закрываются С улыбкой

Mushkanchik 23.10.2021 08:31

Татьяна Сысуева, "греческий йогурт для себя открыла, там белка в два раза больше на порцию, уж не знаю, как они технологически это достигают"-может, путем добавления сухого обезжиренного молока непосредственно перед заквашиванием...