Georgijs
27.11.2022 06:49

Печёная тыква

Хоть кажется редко, но всё же как традиция уже стало готовить печёную тыкву.
Немного оливкового масла и перемешиваю прямо в форме и в духовку.
Запах потом стоит неповторимый. И не оторваться, очень вкусно.
Можно добавлять специи, кто какие желает.

 7 
 12
Mariа_? 27.11.2022 07:21
Обожаю выращивать тыквы) пожалуй это единственное, что я люблю выращивать) так здорово наблюдать, как они пузатятся на грядке, символизируя изобилие) но есть их так и не полюбила))) зато приучила к тыкве всю семью)) кто-то же должен утилизировать результаты моих аграрных экспериментов)
Georgijs 27.11.2022 07:32
Maria Ganikhina, Наша мама пекла пирог из тыквы. Обычно зимой.

Пирог слоёный, воздушный. Начинка (много, очень много  )- тыква на тёрке с добавлением масла и иногда сахара. Зависит от сладости собственно тыквы. Она ведь бывает разная. Выпекала нам мама сразу несколько форм-жаровен. Пирог такой вкуснее когда холодный
Mariа_? 27.11.2022 07:36
Georgijs, здорово звучит) я своим пеку кексы с тыквой, корицей и орехами. Ещё они любят тыквенный суп. Сама вот не могу из-за специфического вкуса
Злая Ëлка 27.11.2022 08:32
Maria Ganikhina, у меня было две попытки в жизни съесть тыквенный суп, но... Такой красивый на вид, и такой несъедобный😁 может есть какие-то тонкости рецепта, которые не учли повара, которые старались над теми супами, что я пробовала, но желание дегустировать в третий раз у меня неть😁
Mariа_? 27.11.2022 08:36
Злая Ëлка, я добавляю к тыкве картофелину для густоты, сливки, орегано и розмарин) к супу гренки и жареные тыквенные семечки. Но я все равно чувствую в нем тыкву)))
Злая Ëлка 27.11.2022 08:39
Maria Ganikhina, я чувствую в нём смесь рыбы и курицы, которая ко всему прочему прокисла. Я не могу понять, как такой красивый овощ может давать такой отвратительный вкус, прям обидно.
Mariа_? 27.11.2022 08:43
Злая Ëлка, ого! Вот это вкусовое сочетание)))
Злая Ëлка 27.11.2022 09:06
Maria Ganikhina, да вообще, я была в недоумении, когда попробовала впервые. И главное все вокруг едят и им вкусно, как так.
Вадим Освальд 27.11.2022 09:11
Елена (имт 23.9) 07.12.2022 16:29
Я сырую ем и тоже кайф)
Georgijs 09.12.2022 00:30
Елена (имт 23.9), Селекция и отбор. При этих условиях получаем вкусный качественный сортовой фрукт или овощ практически всегда.
Линейные гибриды определённых сортов - это то, что мы на самом деле помним, ищем для себя и находим в соответствующем отделе маркета. Если нам не подсунут что-то техническое от безответственных производителей.
Нашему глазу свойственно обманываться впечатляющими видами. Но да, стоит попробовать, раскусить, и многое становится ясным. Есть места, где хорошего сельхозпродукта всегда традиционно много. Это юг. Завидую 
Елена (имт 23.9) 09.12.2022 08:47
Georgijs, Да, хавчик у нас отменный. Компенсация за остальное)
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги