Милюха
15.09.2022 13:43
Манник с яблоками
Калорийность - 259 кКал; белки - 4.7 г; жиры - 8.5 г; углеводы - 40.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Сахар песок | 100 г |
| Манная крупа (Варка без слива вязкая) | 170 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 190 г |
| Подсолнечное масло | 62 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 163 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
| Уксус столовый 9% | 10 г |
| Яблоко (Запекание) | 207 г |
| Корица, молотая | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Манку с сахаром залить молоком и оставить набухать минут на
30.
Затем добавить масло и муку с разрыхлителем ( я использовала соду гашеную уксусом).
Яблоки нарезать кубиком и вмешать в тесто.
Выложить в форму, присыпать корицей и выпекать 30 минут при 180°C до подрумянивания верха.
Затем добавить масло и муку с разрыхлителем ( я использовала соду гашеную уксусом).
Яблоки нарезать кубиком и вмешать в тесто.
Выложить в форму, присыпать корицей и выпекать 30 минут при 180°C до подрумянивания верха.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 259 кКал | 15.38% | |
| Белки | 4.7 г | 6.18% | |
| Жиры | 8.5 г | 15.18% | |
| Углеводы | 40.8 г | 18.63% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 9% | |
| Вода | 47.6 г | 2.09% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
0.9%
b-car
0.2%
В1
4%
B2
2.6%
Холин
3.1%
B5
4.8%
B6
3.8%
B9
1.7%
B12
2.8%
C
1.6%
D
0.1%
E
25.4%
H
2.2%
вит.К
0.8%
PP
6.5%
Калий
5.2%
Ca
3.6%
Si
7.1%
Mg
2.8%
Na
11%
P
6.6%
Cl
1.3%
Fe
5%
I
1%
Co
55.4%
Mn
10.9%
Cu
5.8%
Mo
8.9%
Se
2.5%
F
0.3%
Cr
3%
Zn
3%
3
