Татьяна
08.02.2023 09:16

Печёночные котлеты

Калорийность - 147.5 кКал; белки - 10.6 г; жиры - 6 г; углеводы - 12.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Печень куриная 150 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 195 г
Лук репчатый 95 г
Яйцо куриное 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Рисовая мука диетическая 15 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Описание
Все продукты сложить в чашу блендера, сковородку смазываем маслом и обжариваем с двух сторон под крышкой.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.5 кКал 8.76%
Белки 10.6 г 13.95%
Жиры 6 г 10.71%
Углеводы 12.8 г 5.84%
Пищевые волокна 2.3 г 11.5%
Вода 68.6 г 3.02%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
25
A
448%
b-car
1%
В1
15.4%
B2
43.2%
Холин
18.8%
B5
44.9%
B6
20%
B9
21.8%
B12
186%
C
11.6%
D
2.4%
E
9.6%
H
4.9%
вит.К
0.2%
PP
29.5%
Калий
8.2%
Ca
2.3%
Si
43.1%
Mg
10.6%
Na
3.6%
P
21.2%
Cl
1.2%
Fe
40.5%
I
2.2%
Co
76.2%
Mn
19.4%
Cu
25%
Mo
35.8%
Se
41.7%
F
1.3%
Cr
8.9%
Zn
23.4%
 9 
 4
Утащила к себе!    И печень смогу задействовать и гречку.   Спасибо! 
Татьяна 08.02.2023 09:33
Валентина Николаевна, всегда пожалуйста, быстро и 😋вкусно
Галина 08.02.2023 16:09
Татьяна, тоже люблю такие только оладушки и делаю их без крупы, надо попробовать сделать котлетами с крупой.
Татьяна 08.02.2023 17:14
Галина, с крупной делала, что бы не добавлять муку, а самое главное очень нежно получается. Таят во рту, так как сама печень при обработке становится жёсткой.
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы