Olga
14.03.2021 10:28
Дневник питания за 13.03.2021
Осваиваю потихоньку новые продукты. Полба не зашла. Булгур
прокатил, но повторить не хочу. И вот открыла для себя новый
продукт - чечевица. Ни когда раньше не ела, купила по скидке на
пробу. Долго искала как приготовить, и решила чем проще-тем лучше.
Оказалось супер!! Теперь мой любимый продукт , на ровне с нутом. А
вы готовите чечевицу? Каким способом? У меня красная, варится
молниеносно! Даже не ожидала...
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода водопроводная питьевая |
250
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чечевица с овощами |
150
|
139.1 | 10.2 | 1.8 | 20.4 |
| Печень свиная тушёная |
100
|
86 | 13.6 | 2.5 | 5.7 |
| Огурец парниковый |
60
|
6.6 | 0.4 | 0.1 | 1.1 |
| Какао-порошок |
10
|
28.9 | 2.4 | 1.5 | 1 |
| Вода водопроводная питьевая |
250
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные |
15
|
17.8 | 0.4 | 1.5 | 0.7 |
| Творог 4% жирности |
100
|
136 | 21 | 4 | 3 |
| Итого | 935 | 416 | 48 | 11 | 32 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Шампиньоны (Запекание) |
120
|
30.8 | 4.9 | 1.1 | 0.1 |
| Лук репчатый (Запекание) |
40
|
14.3 | 0.5 | 0.1 | 2.8 |
| Яйцо куриное (Запекание) |
60
|
88 | 7.3 | 6.3 | 0.4 |
| Оливковое масло |
8
|
71.8 | 0 | 8 | 0 |
| Блины на йогурте |
80
|
144.2 | 5.9 | 4.2 | 20.6 |
| Говядина, фарш, 70% постного мяса/ 30% жира, обжаренная |
30
|
81 | 7.7 | 5.4 | 0 |
| Чай (сухая заварка) |
3
|
4.2 | 0.6 | 0.2 | 0.1 |
| Вода водопроводная питьевая |
250
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Киви |
175
|
82.3 | 1.4 | 0.7 | 14.2 |
| Итого | 766 | 516 | 28 | 26 | 38 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Красный борщ из индейки |
300
|
84.3 | 5.7 | 1.5 | 12 |
| Чай (сухая заварка) |
3
|
4.2 | 0.6 | 0.2 | 0.1 |
| Вода водопроводная питьевая |
250
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 553 | 88 | 6 | 1 | 12 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода водопроводная питьевая |
250
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Минтай (Варка) |
195
|
127.8 | 28.2 | 1.6 | 0 |
| Морская капуста (русское море) классическая |
30
|
10.5 | 0.2 | 0.2 | 2 |
| Грецкий орех |
15
|
98.4 | 2.4 | 9.1 | 1.7 |
| Чай (сухая заварка) |
3
|
4.2 | 0.6 | 0.2 | 0.1 |
| Вода водопроводная питьевая |
250
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 743 | 240 | 31 | 11 | 3 |
| Итого за день | 2997 | 1262 | 114 | 50 | 86 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
8
67
Έλενα
14.03.2021 10:46
Готовила, но дороговатая на всю семью ( а для себя можно) Люблю все
бобовые, в том числе и горох. Чечевицу для всей семьи варила на
гарнир вместе с рисом и обжаренными ( пассерованными) овощами и нут
тоже с рисом делала. А для себя просто с курочкой в бульоне, как
супчик + лук и морковку.
Наталья Созинова
14.03.2021 11:12
Булгур в мультеварке вкусно получается,разваливается. А чечевица
вкусная,и вариться быстрее гороха раз в пять
Cчастливая Бабушка
14.03.2021 11:34
Булгур просто нужно перед приготовлением обжарить на сливочном
масле + овощи мм-мм
Елена
14.03.2021 11:48
я суп из чечевицы делаю и тоже делала чечевицу с овощами... но у
меня там кроме моркови и лука еще были перец болгарский и
помидор... Вкусно было... Единственное но - выглядело не так
красиво) чечевица действительно очень быстро разваривается... + я
еще суп из нее варю.
Юлия
14.03.2021 12:05
Я частенько чечевицу готовлю, беру зелёную, пассирую к ней морковку
и лучок, улетает быстро
Алексей
14.03.2021 12:09
Чечевицу я тоже люблю. Красную готовлю 3 минуты. Зеленая прорастает
- и готово!
Olga
14.03.2021 14:17
Счастливая
Бабушка, обжарить с овощами и дальше? просто налить воды в
сковороду и так тушить? или уже готовый обжарить с овощами?
Olga
14.03.2021 14:28
Наталья
Созинова, у меня булгур был в пакетах для варки., ну в таких с
дырочками. кидаешь в воду и варишь. он мне показался какой то ни
какой. дюжа нейтральный.. просто как корм 
съела и не
поняла... читала что плов из булгура можно с мясом, ну вместо
риса. вы так не пробовали?
съела и не
поняла... читала что плов из булгура можно с мясом, ну вместо
риса. вы так не пробовали? 
Oksana
14.03.2021 14:35
Я очень часто готовлю, приблизительно раз в неделю. В Испании- это
базовый продукт и недорогой. В виде супа с мясом или рыбой, в
виде салатов холодных и теплых. Обязательно напишу рецепты. Я
узнала этот продукт в Испании, готовлю испанские и марокканские
рецепты. Позже уже поинтересовалась и оказывается исторически
в Украине чечевицу знали и выращивали. Готовили из нее каши и
супы. А потом, как следствие советской уравниловки и
всяких кукурузных кампаний, забыли. Сейчас снова стали выращивать.
Вкус разных сортов отличается и время варки отличается тоже.
Обязательно напишу рецепты. Кстати, в этом году королевская
семья на Рождественском обеде ела чечевичный суп в эдаком
народном варианте. Нужно сказать, что для обычной испанской семьи
такой обед уж очень будничный.
Ольга
14.03.2021 14:36
Люблю булгур варить на курином бульёне, очень вкусно выходит.
Варю грудку (филе) с добавлением черного перца и чеснока, а на оставшемся будьёне булгур.
Из чечевици красной люблю овощной суп- пюре.
А зелёная мне не очень зашла
Варю грудку (филе) с добавлением черного перца и чеснока, а на оставшемся будьёне булгур.
Из чечевици красной люблю овощной суп- пюре.
А зелёная мне не очень зашла
Наталья Созинова
14.03.2021 14:44
Olga Ch,
да,очень вкусно выходит
Наталья Созинова
14.03.2021 14:45
Ольга,
красная самая вкусная на мой вкус
Olga
14.03.2021 14:49
Наталья
Созинова, спасибо, значит буду пробовать
Ольга
14.03.2021 14:55
Мне вкус не понравился, немного горьковато вяжущий привкус есть....
может конечно тоже есть секретное приготовление которого я не
знаю...
Но купила как то упаковку, экспериментировала, даже котлетки пробовола делать, но мне никак не понравилось
Но купила как то упаковку, экспериментировала, даже котлетки пробовола делать, но мне никак не понравилось
как
горох... но тогда наверно он разварился бы в пюре... да...
дело вкуса, видимо...
Cчастливая Бабушка
14.03.2021 16:04
Olga Ch,
нет, взять сухой булгур, подогреть сковороду или чашу мультиварки,
туда кусочек хорошего сливочного масла, насыпать булгур и помешивая
немного пождарить, до момента когда он начинает золотится. тогда он
даст карамельный оттенок. затем залить водой, добавить
пассерованные овощи и тушить до готовности
Olga
14.03.2021 17:39
Счастливая
Бабушка, понятно, спасибо
Марина
14.03.2021 19:00
А мне булгур очень нравится. Вот чечевицу ещё не оценила. Но дорого
это конечно
Лена
15.03.2021 09:59
Зелёная не понравилась, красная больше по вкусу. Сколько нас будет,
сколько и мнений. У всех вкус разный
N.y.a
20.03.2021 15:32
Готовлю турецкий суп с красной чечевицу
С зеленой готовлю плов,вернее добавляю ее к плову 1/2...очень вкусный плов получается, рецепт,родом из Ирана)
С зеленой готовлю плов,вернее добавляю ее к плову 1/2...очень вкусный плов получается, рецепт,родом из Ирана)
Ilana
20.03.2021 15:38
варю красную чечевицу в мультиварке с оливковым маслом минут 20 до
полного разваривая.. и суп делаю чечевичный..
Oksana
20.03.2021 21:52
Tatiana_Ko
23.03.2021 22:31
Ольга! Я тоже) Чечевицу и Полбу осваиваю) Ещё маш - бобы мунг!
)
Елена Викторовна Корякина
23.03.2021 23:58
Я готовлю чечевицу много лет и очень её люблю-и первые , и
вторые блюда. Нравится вкус и вид красной.
Olga
24.03.2021 20:42
Tatiana
Komissarova, до маша я еще не дошла... завтра у меня
булгур.. буду готовить второй раз. накидали рецептиков тут. хочу
попробовать еще раз распробовать. первый раз не впечатлил.
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
03.04.2021 10:40
Суп с чечевицей, салат с чечевицей.
*
Варенная чечевица, масло ( лучше оливковое) и чуточку чеснока для запааха. Ламинарии салатной 15 гр или сухой 0,5. Отличная закуска.
*
Варенная чечевица, масло ( лучше оливковое) и чуточку чеснока для запааха. Ламинарии салатной 15 гр или сухой 0,5. Отличная закуска.
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
03.04.2021 16:18
Olga Ch,
итальянский, не мой)
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
03.04.2021 16:19
Olga Ch,
замочу чечевицу на завтра, а то давно была в меню
Алена Васильева
25.04.2021 10:55
а какая именно чечевица вам понравилась? я люблю и красную,и
коричневую. другой у нас не продают
Olga
25.04.2021 10:59
Алена
Васильева, я покупала красную ( так было написано на пакете) но
она не совсем красная была.. просто какая то светлая... а еще
продается ярко оранжевая и очень мелкая.. я ее пока не
покупала... сейчас по второму разу осваиваю булгур, тут
научили. мужу и мне понравилось.. теперь зачастили его )))
Яна Стройняшка
25.04.2021 11:02
Olga Ch,
ярко-оранжевую купила в маленьком пакете ее лучше заваривать, и так
хрумкать, а не варить... а то в воде ее потом вообще не
увидите... раствориццо... ога... йа в шоке была...
Наталия
25.04.2021 11:06
Обожаю чечевицу-красную,зеленую,оранжевую,коричневую-все
перепробовала.Что могу сказать-чечевицу,булгур,полбу всегда
замачиваю на ночь.Полба так проваривается быстрее и вкуснее
делается,я и без замачивания делала-не то.Еще кускус мне нравится в
плане гарнира.Но,крупы все каллорийны,вот это мне не очень
нравится))))чечевица не много каллорий дает.
Алена Васильева
25.04.2021 11:27
Olga Ch,
вот у меня ярко-оранжевая мелкая. она прям в пюрешку разваривается.
из нее удобно делать и оладьи (после замачивания), с лимонным соком
вышла имитация сырников 
чечеблины
делают,тоже хочу попробовать
чечеблины
делают,тоже хочу попробовать
Алена Васильева
25.04.2021 11:28
Яна
Стройняшка, я варю эту ярко-оранжевую с зеленой гречкой вместе
,интересно получается)
Алена Васильева
25.04.2021 11:29
Наталия,
чечевица вообще супер продукт для худеющих
Яна Стройняшка
25.04.2021 12:04
Елена Григоровская
25.04.2021 12:05
Красная чечевица шикарна в любом виде: мы добавляем ее в суп с
фрикадельками, просто отвариваем до пюреобразного состояния и
готовим суп пюре тыква-чечевица.
Алена Васильева
25.04.2021 13:25
Елена
Григоровская, да,нежная она такая,вместо пюре картофельного
сойдет для разнообразия ) и в любые рецепты. я делала с этой
чечевицей и морковью с грецким орехом наподобие печенья,очень
вкусно
Елена Григоровская
25.04.2021 13:37
а можно рецепт печенья?
Алена Васильева
25.04.2021 14:05
Елена
Григоровская, отварная морковка,измельченные грецкие орехи
грамм 20, замоченная чечевица грамм 40, все пробить
блендером,специи корица, кардамон,немного растопленного масла
.я запекаю в силиконовых формочках,мне так нравится
Olga
25.04.2021 14:18
Алена
Васильева, вроде просто... надо попробовать тоже )))
Алена Васильева
25.04.2021 14:29
Olga Ch,
просто. я когда не наедаюсь основной едой и хочу например догнаться
хлебом с маслом,беру такие чечевичные изделия,маслом намазываю и
замечательно.сытно. а если какао добавить в тесто,будет вообще
праздничный вариант а чечевица
то и не чувствуется.а еще можно туда чуток кокосовой муки,ммм. или
измельченной кокосовой стружки
а чечевица
то и не чувствуется.а еще можно туда чуток кокосовой муки,ммм. или
измельченной кокосовой стружки
Елена Григоровская
25.04.2021 14:37
Алена
Васильева, благодарю!
Светланка
25.04.2021 15:11
привет! я люблю булгур, сегодня буду готовить его с шампиньонами и
овощами. чечевицу тоже варю и делаю овощную обжарку с морковью и
луком, получается на мой вкус хорошо
Катеринка
25.04.2021 15:41
Чечевица классная штука. Люблю готовить чечевицу с мясом в
мультиварке. Чечевица у меня номер один в рейтинге любимых. К
сожалению если злоупотреблять, вес с ней очень хорошо
набирается (
Вижу цель!
16.06.2021 18:33
Ну, как же без чечевицы, это суперполезный и супервкусный
продукт. Ее ели из покон веков, вот только советсткий институт
питания ее как-то позабыл, вот мы и не приучены. У нас в магазинах
до сих пор ее в пакетиках п 100 граммов продают. Я готовлю разные
блюда, а в суп добавляю вместо картошки, вкус тот же, а польза в
разы выше)
Ольга В.
16.06.2021 19:14
А мне по моим болезням бобовые нельзя, сою нельзя, крестоцветные
нельзя ... Точнее крестоцветные можно только после термообработки.
Кто знает вареный редис вкусный? 
Интересные блоги
12-04-2024
Нашли котёнка
Сегодня в своём подъезде нашли котёнка. Уже явно н...
17-04-2024
Дневник питания за 17.04.2024
Всем добра, тепла и стройности
Дождь, дождь, дож...
10-04-2024
Дневник питания за 10.04.2024
День-312🥰🌹💜💕💜🌹✌️
Всем доброго времени суток🥰
Несмо...
Лучшие рационы
2024-04-04
Калорийность: 1186 кКал
2024-04-12
Калорийность: 1153 кКал
2024-04-09
Калорийность: 1138 кКал
Новые рецепты
