Татьяна
24.01.2021 17:37

Куриная грудка в сметанном соусе с карри

Калорийность - 144.6 кКал; белки - 17.8 г; жиры - 5.5 г; углеводы - 5.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Тушение) 660 г
Лук репчатый (Тушение) 200 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 200 г
Вода 150 г
Карри, порошок 15 г
Рисовая мука, белая 25 г
Подсолнечное масло 15 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Сытная и ароматная куриная грудка в сметанном соусе с карри подойдёт к любому гарнир для вашего обеда или ужина
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Куриную грудку нарезать соломкой, лук порезать полукольцами. На сковороду добавить растительное масло (15 г), выложить мясо и лук. Тушить до момента, пока не выпарится сок от курицы, но не жарить
Шаг 2.
Сметану смешать с водой, солью и специями, добавить к мясу и тушить на среднем огне
Шаг 3.
За 5 минут до готовности добавить рисовую муку
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.6 кКал 8.59%
Белки 17.8 г 23.42%
Жиры 5.5 г 9.82%
Углеводы 5.1 г 2.33%
Пищевые волокна 1.6 г 8%
Вода 68 г 2.99%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
2.1%
b-car
0.1%
В1
4.3%
B2
4.3%
Холин
14%
B5
22.9%
B6
27.7%
B9
2.1%
B12
7.8%
C
1%
D
0.2%
E
11.2%
H
1.9%
вит.К
1.7%
PP
28.5%
Калий
11.7%
Ca
4%
Si
3.4%
Mg
17.9%
Na
4.1%
P
18.7%
Cl
3.2%
Fe
8.4%
I
2.6%
Co
74.8%
Mn
11.9%
Cu
10.5%
Mo
12.9%
Se
24.4%
F
2.9%
Cr
36.5%
Zn
10.7%
 1 
 1
Yana 24.01.2021 17:59
Интересный рецептик
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги