Taita

Блог Кулинарная книга База продуктов

Taita

07.11.2018 14:43

груша с рикоттой

Калорийность - 77.6 кКал; белки - 2.2 г; жиры - 1.5 г; углеводы - 13.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Сыр, рикотта, из обезжиренного молока	70 г
Мед пчелиный	30 г
Корица	5 г
Груша (Жарка)	440 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 10 мин

Описание

Взять грушу любого сорта,лучше не очень спелую, средней твердости.
Разрезать на две половинки и убрать сердцевину.
Смешать мед и лёгкую рикотту, заполнить середину груши.
Посыпать корицей.
Запекать в духовке 20-25 минут. На дно формы лучше налить воды.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	77.6 кКал	4.61%
	Белки	2.2 г	2.89%
	Жиры	1.5 г	2.68%
	Углеводы	13.3 г	6.07%
	Пищевые волокна	3.2 г	16%
	Вода	76.9 г	3.38%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

0.2%

В1

1.2%

3.2%

Холин

1.5%

1.9%

1.2%

B12

1.5%

3.1%

0.2%

2.8%

0.2%

вит.К

1.2%

Калий

5.8%

6.8%

19.2%

3.1%

2.4%

5.3%

0.1%

11%

0.7%

96.3%

13.1%

12.8%

6.9%

4.9%

0.4%

3.4%

Валерия 07.11.2018 14:45

Люблю еще грушу с печенью Ах!

Taita 07.11.2018 14:47

С куринной? как в фаршированных яблоках?