Хрутка
17.07.2022 19:44
Калорийность - 270.3 кКал; белки - 3.5 г; жиры - 17.1 г; углеводы - 25.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 90 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 140 г
Вода водопроводная питьевая 45 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Йогурт Термостатный [Активия] 220 г
Сливки 33% [Петмол] 200 г
Черника, замороженная, неподслащенная 20 г
Сахар песок 80 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч
Время дополнительного приготовления: 1 ч 30 мин
Описание
Легкий в приготовлении, не слишком полезный тортик.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Замесить тесто.
Налить 3 ст. л. воды и поставить в холодильник.
Насыпать муку, добавить подсластитель, нарезанное кубиками холодное сливочнок масло. Смешать до состояния крошки.
Образовать лунку и влить туда холодную воду.
Замесить тесто и убрать в холод на 30 мин.
Шаг 2.
Выпечь тесто при 180° 30-40 мин. Время зависит от духовки.
Шаг 3.
Взбить сливки. Для этого поместить посуду, в который будете взбивать, и венчик в холодильник. Сливки тоже холодные. Начинать взбивать на маленькой скорости, потом можно увеличить. Взбивать до мягких пиков (у меня заняло 7 минут, должен начать оставаться след от венчика).
Добавть подсластитель и йогурт. Снова взбить.
Шаг 4.
Выложить на остывший корж начинку и украсит ягодами. Поставить в холодильник на 1 час, чтобы корж пропитался.
Шаг 5.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 270.3 кКал 16.05%
Белки 3.5 г 4.61%
Жиры 17.1 г 30.54%
Углеводы 25.4 г 11.6%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 0 г 0%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
0
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
~
Ca
~
Si
~
Mg
~
Na
~
P
~
Cl
~
Fe
~
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
~
 3 
 2
Хрутка
20.10.2020 12:20
Всем привет
Приблежается зима, и у меня, как обычно, начинаются проблемы с кожей рук. Она очень сухая, шероховатая, трескается, даже обращуются царапины от этого. Думаю, это от нехватки витамина Е. Постоянно его надобор. Но он содержится во всяких маслах, которые каллорийные. Нет возможности вписать их в рацион. Может кто-нибудь посоветует какие-то крема или масла для наружного применения? Я пользовалась барзатными ручками, но толку не было.
 1 
 10
Хрутка
05.10.2020 13:35
Всем привет! Сегодня день начался плохо, не было времени приготовить нормальный завтрак. В итоге съела бутерброд и выпила кофе, хотя не люблю его и пью оочень редко. Думала, что буду голодной. но не хотела есть до полудня. Наверное, это из-за кофе. Теперь понимаю, почему люди, которые не завтракают и пьют кофе не чувствуют себя голодными. Значит, я теперь тоже буду пить кофе, когда голодна, чтоб отбить аппетит.
Хрутка
29.09.2020 11:39
Всем привет
Погода наладилась, но настроение у меня не очень. Ни на что не хватает времени. Прошлую неделю не вела дневник, т. к. времени не было. Думала, что за то время, что я подсчитываю съеденное, я привыкну к новому режиму и организм сам будет определять, сколько ему хочется. Но нет Сразу захотелось вредьненького и вообще напал бескоетрольный жор. От этого чувствую себя еще хуже.
Если я не могу себя контролировать без дневника, значит придётся его всю жизнь вести. А вы со временем отказываетесь от ведения дневника или тоже навсегда? Поделитесь опытом.
Хрутка
13.09.2020 13:39
Всем привет Проанализировала свои рационы за то время, что я на сайте. У меня хронический недобор фтора. Написано, что при его недостатке начинаются проблемы с зубами. Странно, у меня все в порядке, даже отлично.
 1 
 4
Хрутка
12.09.2020 11:53
Всем привет
Заметила, что в базе яйца, вареные вкрутую и всмятку, не отличаются ни по каллорийности, ни по БЖУ, ни по содержанию микроэлементов. Хотя вроде при более длительной термической обработке должно разрушаться больше элементов. И белок вроде тоже разрушается. Или я не права? Как лучше готовить яйца?
Хрутка
05.09.2020 17:13
Всем привет! Наелась,нет нахомячилась сегодня утром орехов. Вышло аж на 450 кк и жиру зашкаливают. Просто обожаю их, как наркотик для меня. Если бы не цена, то я готова их есть хоть наикаждый прием пищи.
А у вас есть такие продукты, от которых вы не можете отказаться и готовы есть бесконечно?
P.S. фото для красоты и повышения аппетита
 1 
 11
Хрутка
31.08.2020 13:39
Всем привет! У меня вопрос. Когда выбираешь у продукта вид обработки *жарка", учитывается масло, на котором жаришь? Или же нужно дополнительно писать в дневник масло?
 2 
 2
Хрутка
27.08.2020 13:58
Всем привет! Хочу перейти с обычной пшеничной муки на какую-то другую, более полезную. Увидела в магазине рисовую. Но знаю, что многие недолюбливают белый рис. Он обработан, а поэтому содержит мало питательных веществ. Еще у него высокий ГИ. Но во многих ПП-рецептах фигурирует рисовая мука. Как так получается: рис плохой, а мука полезная? Или я что-то не понимаю😣
А какую муку (кроме пшеничной в/с) вы используете?
 2 
 64
Хрутка
21.08.2020 18:48
Позанималась с гирей. Заняло примерно 15 минут с передыхами по 1 минуте между подходами. Нужно ли заниматься каждый день, если я делаю понемногу?
И еще вопрос: если я занимаюсь не каждый день, то в нетренировочные дни нужно съедать норму калорий, как при тренировке, или же меньше, чтобы набрать мышечную массу?
Приседания плие с гантелей
1
2
3
4
5
Итог
Повторения
80
80
80
80
80
400
Вес снаряда
5
5
5
5
5
2000
Отжимания от пола на коленях
1
2
3
Итог
Повторения
20
20
20
60
Вес снаряда
Результаты за день
Энергозатраты: 129 ккал
Повторения: 460 раз
Тоннаж: 2000 кг
 1 
Новые рецепты
Интересные блоги