Дневник питания за 04.01.2021

Фенхель меня обрадовал! Никогда бы не подумала, что просто запечённый может быть насколько вкусным. Когда-то тушила с мясом, было совсем не то. А вчерашний ужин - порадовал. Сыр к нему был лишним. Вернее, вкусно было и с сыром, но без -лучше.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное вареное всмятку	96	152.4	12.3	11.2	0.7
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	9	23.6	2	1.7	0
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	4	14	1.1	1.1	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	220	2.2	0.3	0	0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	50	31	1.5	1.8	2.4
Итого	379	223	17	15	3

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мандарин	182	69.2	1.5	0.4	13.7
Итого	182	69	1	0	13

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп летний 03.08.2020	259	100.5	2.6	2.6	16.3
"оливье" с куриной грудкой	176	195.9	13.4	11.3	10
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	292	2.9	0.4	0.1	0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	50	31	1.5	1.8	2.4
Итого	777	330	17	15	28

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат из капусты белокочанной	125	87.9	2	6.1	6.1
Свекла, вареная	152	66.9	2.6	0.3	12.1
Оливковое масло	1	9	0	1	0
Итого	278	163	4	7	18

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	489	4.9	0	0	1.5
Фенхель запечённый	220	127.2	2.6	7.3	9
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	55	192.5	14.5	14.6	0
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный	170	115.6	8.5	5.4	6
Какао-порошок	5	14.5	1.2	0.8	0.5
Сахар песок	5	20	0	0	5
Овсяные хлопья "геркулес"	6	21.1	0.7	0.4	3.7
Итого	950	495	27	28	25

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шоколад молочно-ореховый	50	271	3.8	17	25.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	292	2.9	0.4	0.1	0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	50	31	1.5	1.8	2.4
Итого	392	304	5	18	28
Итого за день	2958	1586	74	86	117

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 05.01.2021 08:19

Смелая какая..
Шоколад кушает..
А я без шоколада уже задолбалась ходить.
8 утра, я уже 4,5 км прошла по улице.

Yana 05.01.2021 08:45

Ана-на, разделяю ваш восторг по поводу фенхеля... Для меня тоже был открытием чудесного вкуса...

Ана-на 05.01.2021 09:03

Галина, это я детей спасала. Я, конечно, максимально сократила сладости, поступаемся из вне, но что-то проскальзывает. И тут нужно быть начеку, чтобы вовремя обезвредить врага и следы замести )))

Ана-на 05.01.2021 09:04

Yana, ещё интересно, что аромат сырого мне не очень приятен, а в запеченном он становится нежным и не таким выразительным

Лариса Брусенцева 05.01.2021 11:10

Ана-на, очень коварный враг, вчера уничтожали последних лазутчиков. Продолжаем держать оборону.

Лариса Брусенцева 05.01.2021 11:11

Ана-на, это корнеплод? У нас его сложно вырастить.

Yana 05.01.2021 13:12

Ана-на, тоже убедиться довелось в качестве такой тепловой обработки. И этот способ остался на вооружении...

ВХ 05.01.2021 13:14

Окрыла для себя фенхель во Франции, но сама не решилась готовить пока. Мне кажется, не получится так вкусно, как в столовой (sic!). Он так в каком-то соусе плавает.

Ана-на 05.01.2021 13:18

Лариса Брусенцева, нет, это больше как сельдерей, только намного толще и таким шариком С улыбкой

он что-то между укропом и анисом, но слаже и мясистее. Не выращиваю сама, даже и семян не видела. Жду скидок на него, за полную стоимость не хочу покупать, он как батат, авокадо и гранат дорогой.

Ана-на 05.01.2021 13:19

ВХ, вот я сначала его сыром обложила, боялась вкусно не будет, потом решила горчицей «смягчить», а потом решилась просто так попробовать - просто с перцем, солью и оливковым маслом.

ВХ 05.01.2021 13:22

Ана-на, надо решиться всё же.

Лариса Брусенцева 05.01.2021 14:52

Ана-на, а какой регион у вас. Хочу на рынке спросить.

Ана-на 05.01.2021 16:16

Лариса Брусенцева, мы в Чехии С улыбкой

Bot Ticceli 05.01.2021 16:22

Греки использовали фенхель для улучшения зрения, китайцы и египтяне — когда возникала нужда в мощном ароматизаторе. В наше время масло фенхеля применяют в косметологии и фармацевтике. В самых разных странах — Румынии, Венгрии, Франции, Китае — он является одной из самых популярных национальных пряностей. А медики всех стран любят фенхель за содержащиеся в нем аскорбиновую кислоту и витамины А, В, Е и К.