Дебора
28.11.2020 11:30

Дневник питания за 27.11.2020

Эх, Наполеон был лишним, но вкусным вчера.... Всем отвесиков и чудесную песню)))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Сыр чеддер 33,3% жирности, м.д.ж. 53% в сух. в-ве
11
44.3 2.5 3.7 0.4
Помидор (томат), парниковый
18
2.5 0.1 0 0.7
Огурец парниковый
26
2.9 0.2 0 0.5
Творог 5% жирности
27
39.2 5.7 1.4 0.8
Котлеты2511
57
84.3 10 4.4 1
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)
11
29.2 1.5 0.5 4
Печень трески. Консервы
14
85.8 0.6 9.2 0.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Котлеты2511
108
159.7 19 8.4 1.9
Тыква (Тушение)
253
50.6 2.4 0.2 10.1
Борщ
600
129.6 4.8 2.4 21
Говядина тушеная, консервы
27
59.4 4.5 4.6 0.1
Лимон
3
1 0 0 0.1
Шоколад горький
9
48.5 0.6 3.2 4.3
Сушки простые из муки 1 сорта
6
19.9 0.7 0.1 4.1
Мед пчелиный
19
62.3 0.2 0 15.3
Сыр чеддер 33,3% жирности, м.д.ж. 53% в сух. в-ве
9
36.3 2.1 3 0.3
Вода
650
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Огурец парниковый
70
7.7 0.5 0.1 1.3
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
45
90.4 3.1 0.6 17.9
Чеснок
4
6 0.3 0 1.2
Сельдь атлантическая нежирная соленая
66
95.7 11.2 5.6 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Котлеты2511
108
159.7 19 8.4 1.9
Вода
650
0 0 0 0
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)
4
10.6 0.5 0.2 1.4
Наполеон Домашний [Фили-Бейкер]
150
430.5 5.6 21.9 53.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 7
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 28.11.2020 11:43
Наполеон..
Это единственный торт, который я готовлю.. аж 43 года. Раньше часто, теперь раз в году на Рождество и рождение сына(в один день родились)
Лет 30-ть назад пробовала изменить меню, но родичи сказали, что это уже традиция, оставь как есть. Другое купить можно.. То ли торт новый не понравился, то ли .. Не знаю. С тех пор я ничего не меняю и мне так проще.
Рецепт не дам, если что. Его нет. На глаз, увы. Пыталась записывать, давать, но это как борщ, у всех свой.
Дебора 28.11.2020 12:08
Галина, ))) Я тоже делаю сама- просто лень было записывать- поэтому взяла из базы наугад. Но мой- тот, который только с заварным кремом и он не сладкий почти- мне так нравится и моим тоже- А вот бабушка моя делала классический с жирнющим маслянным кремом сладкий ужасно (сгущёнка с смаслом взбивалась и ещё пудру сверху, коржи раскатывала - там тоже куча масла была и они были дырчатые и хрустящие. Мне он никогда не нравился. а вот мой нежнейший несладкий мне нравится- он становится однородно-тающим во рту без хруста))) но редко делаю теперь. Я на праздники обычно его и лимонник для дочери- это два наших традиционных тортиков...
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 28.11.2020 12:18
Дебора, у меня тоже крем заварной. И никаких масел. Но будем честны, углеводов там бомба. Сахара тоже кладу едва, кому надо, чай посахарят. Вкус молочно- ореховый, через часов шесть тает во рту. И пеку не в духовке, а на листе железа в 12 мм, как лепешки для шаурмы, или лаваш. (тоненькие как газета)Кручу, верчу, до нужной кондиции довожу и тут же горячим кремом заварным мажу. Тёплое пропитывается лучше. Подготовка дольше, чем выпекание. Но при выпечке уже версусь, как юла.
Ирина Живанова 28.11.2020 12:22
Ну иногда и  " Наполеон " нужен . А на счет песни ,честно впервые слышу Макаревича  исполняющего такие песни 
Дебора 28.11.2020 12:58
Интереснейшая лекция о цыганах нашего любимого Куксина- действительного члена Русского географического общества, писателя, этнографа, создателя и директора музея кочевых культур в г.Москва.
Дебора 28.11.2020 12:59
Ирина Живанова, Стараюсь просвещать по мере возможности)))
Дебора 28.11.2020 14:31
Ещё актуальное перед Новым годом тем, кто хочет отреставрировать старенькие ёлочные игрушки.
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты