Ирина
24.03.2023 04:10

Печень в сметане

Калорийность - 138.8 кКал; белки - 14.4 г; жиры - 7.5 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Печень куриная (Тушение) 250 г
Подсолнечное масло 9 г
Сметана 10% жирности (Жарка) 30 г
Лук репчатый (Жарка) 120 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
На масле обжарить лук ,выложить печень посолить поперчить, добавить сметаны . Тушим минут 5
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.8 кКал 8.24%
Белки 14.4 г 18.95%
Жиры 7.5 г 13.39%
Углеводы 3.4 г 1.55%
Пищевые волокна 1.3 г 6.5%
Вода 72.4 г 3.19%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
32
A
763%
b-car
1.7%
В1
20.9%
B2
79.3%
Холин
27.1%
B5
85.2%
B6
28.5%
B9
28.9%
B12
368%
C
18%
D
0.1%
E
11.3%
H
1.2%
вит.К
2.2%
PP
46.1%
Калий
10.9%
Ca
3.5%
Si
2.9%
Mg
5.7%
Na
30.4%
P
24.6%
Cl
22.8%
Fe
68.2%
I
1%
Co
117%
Mn
21.8%
Cu
31.4%
Mo
57%
Se
50.8%
F
0.2%
Cr
13%
Zn
40.4%
 3 
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги