Кекс творожный

Калорийность - 299.6 кКал; белки - 9.3 г; жиры - 11.6 г; углеводы - 39.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	80 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	195 г
Сахар песок	120 г
Творог 5% жирности (Запекание)	140 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	8 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Ванилин	1 г
Клюква	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 59 мин

Время дополнительного приготовления: 25 мин

Описание

Мягкое сливочное масло взбить с сахаром,добавить по одному яйцу взбиваем минут 5 . Творог взбить блендером до однородной консистенции отправляем к маслу с сахаром еще немного взобьем. В муку всыпать соль,разрыхлитель,ванилин все просеять в творожную массу перемешать лопаткой добавить клюкву.Выпекать 60-80 минут на температуре 170 гр.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	299.6 кКал	17.79%
	Белки	9.3 г	12.24%
	Жиры	11.6 г	20.71%
	Углеводы	39.2 г	17.9%
	Пищевые волокна	1.5 г	7.5%
	Вода	40 г	1.76%