Екатерина
10.10.2020 13:54

Паштет из курицы и грибов

Калорийность - 83.3 кКал; белки - 15.9 г; жиры - 1.3 г; углеводы - 1.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Варка) 336 г
Шампиньоны (Тушение) 190 г
Лук репчатый (Тушение) 63 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 8 г
Приправа для птицы 3 г
Бульон куриный 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 5 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Нежный и очень вкусный паштет, сама не ожидала, что получится вкусным)
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Грудку отварить, порезать на небольшие кусочки. Грибы и лук потушить на сковородке до готовности (я использовала антипригарную, добавила бульон от грудки). Загрузить в блендер, добавить порезанный укроп и специи по вкусу). Готово. Если кажется густым, можно добавить немного бульона, будет понежнее и помягче.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.3 кКал 4.95%
Белки 15.9 г 20.92%
Жиры 1.3 г 2.32%
Углеводы 1.9 г 0.87%
Пищевые волокна 1.5 г 7.5%
Вода 80 г 3.52%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
1.8%
b-car
1.7%
В1
3.4%
B2
8.8%
Холин
9.1%
B5
23.7%
B6
12.7%
B9
1.1%
B12
5.3%
C
3.3%
D
0.3%
E
2.3%
H
10.7%
вит.К
4.9%
PP
23.3%
Калий
12.4%
Ca
1.9%
Si
5.1%
Mg
12.8%
Na
1.3%
P
16%
Cl
0.7%
Fe
6.2%
I
6.1%
Co
103%
Mn
6.8%
Cu
24.5%
Mo
4.6%
Se
41%
F
0.9%
Cr
19.5%
Zn
7.8%
 6 
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы