Наталья Попова
16.03.2021 01:12
Вчера был почти что рыбный день. Креветки все же очень сытные. Пока смотришь, кажется, килограмм в одно лицо умять готова, А по факту эти 250 грамм еле доела. Правда под кино и ви... хотя нет, в этот раз под чай, но тоже хорошо зашло)))
Эх, хочу во Вьетнам. Засесть в какой-нибудь бокешнице, а там тебе и креветки, и гребешки, и лангусты, и устрицы, и вообще куча всего разного, что даже не всегда рискнешь попробовать. И все это свежевыловленное и еще живое, и тут же на гриле готовят. И соус из смеси перцев, куда выдавливаешь лайм на свой вкус...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
800
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6
Сахар песок
5
20 0 0 5
Хлеб Fazer стройный рецепт
22
50.6 1.3 0.2 10.5
Хлеб Столовый (Каравай)
44
92.4 2.9 0.4 18.9
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
12
89.8 0.1 9.9 0.1
Кижуч соленый
62
91.1 13.6 3.8 0.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
169
1.7 0.2 0 0
Сахар песок
6
23.9 0 0 6
Сливки 10% жирности. стерилизованные
61
72.6 1.6 6.1 2.7
Запеканка творожная в мультиварке (творог, манка, яйцо, сахар)
99
199.6 19.4 5.4 17.8
Яблоко
250
117.5 1 1 24.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Сахар песок
10
39.9 0 0 10
Креветка дальневосточная (мясо) (Варка)
250
198.6 41.6 2.7 2
Сметана 15% жирности
20
32.4 0.5 3 0.7
Соевый соус
10
5.3 0.8 0.1 0.4
Сок лимонный
5
1.7 0 0 0.2
Майонез «Провансаль», 67% жирности
15
94.4 0.4 10.1 0.6
Centrum Adults (производство США)
1
0 0 0 0
Аспаркам
1
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 3
Наталья Попова
14.03.2021 20:28
Ну или бэкап. Когда уже сделают систему умный дом с резервным копированием? Я даже почку продам ради такого девайса. Чью-нибудь...
Восьмимартовские розочки еще живы, что странно, но приятно. Вообще я, наверное, где-то местами некромант, потому как живые цветы у меня дома не выживают, а срезанные стоят долго и красиво. Похоже, ошиблась  когда-то с профориентацией... :D

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6
Сахар песок
5
20 0 0 5
Хлеб Fazer стройный рецепт
46
105.8 2.7 0.4 22
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
10
74.8 0.1 8.3 0.1
Кижуч соленый
48
70.5 10.6 2.9 0.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
181
1.8 0.2 0 0
Сахар песок
5
20 0 0 5
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное
76
34.2 2.3 1.1 3.6
Запеканка творожная в мультиварке (творог, манка, яйцо, сахар)
137
276.2 26.9 7.5 24.7

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6
Сахар песок
5
20 0 0 5
Печенье Шоколадный Вкус [Oreo]
38
178.2 2.2 7.6 25.1
Вода
400
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кетчуп
23
23.2 0.2 0 6.2
Котлеты (говядина-индейка)
179
355.1 35.3 20.2 7.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Сахар песок
10
39.9 0 0 10
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, приготовленная в микороволновке
66
21.8 1.3 0.3 2.4
Цветная капуста, замороженная, вареная, с солью
55
9.4 0.9 0.1 0.3
Аспаркам
1
0 0 0 0
Centrum Adults (производство США)
1
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 10
Наталья Попова
10.03.2021 15:29
Не склад, но... Помню муж как-то, заметив, что его любовь к моей готовке дала ощутимые плоды на боках (и не только), решил проблему способом быстрым и небесполезным для бюджета. Он устроился на подработку курьером. Благо, основная работа позволяла такой перфоманс.   Лифтом принципиально не пользовался, общественным транспортом только на дальние расстояния - и вуаля, меньше чем за полгода вернулся к прежней форме.
Так что в каждой шутке есть доля шутки)) но иногда очень небольшая...
 9 
 4
Наталья Попова
07.03.2021 16:07
Вот почему на работе на все празднике надо обязательно жрать?!
Не знаю, у кого как, а у нас на работе кроме обязательных цветочков-приятностей на 8 марта мужчины в качестве подарка обязательно приносят что-нибудь съедобное. От одного отдела пирог, от другого и третьего - тортик, конфеты еще в больших количествах. И если конфеты можно деликатно заныкать, мол, потом съем, то и с пирогами и с тортиками так не прокатывает. И ведь не сачканешь, обязательно кто-нибудь особо глазастый обратит внимание: "А ты почему не ешь? Неужели невкусно? А вот еще вот этот кусочек попробуй." Хвала всем богам, алкоголь у нас к проносу на территорию запрещен, проходная бдит. А то бы совсем звездец.
Короче, не знаю сколько я всего наела, но чую, что дофига. Радует, что дома мы 8 марта никакой специальной едой не отмечаем, так что есть возможность все это праздничное непотребство компенсировать жестким дефицитом.

Помню, в 2003-2007 работали вдвоем с подругой в чисто мужском коллективе. То бишь на 30 человек мужчин мы только вдвоем были. Так перед 8 мартом вывешивали объявление: "Цветы не едим, шоколад не пьем!" В результате мужеский народ обеспечивал нас (и наших друзей ) шампанским и мартини на год вперед))) Жаль, на этой работе такое не прокатит - типа, взрослые и серьезные уже все люди, шуток не понимают)))
 3 
 7
Наталья Попова
03.03.2021 16:55
Пюре вчера получилось слишком вкусное, так что не сдержалась, переела. На удивление удачный картофель попался, отвыкла уже от такого. Последние годы в магазинах обычно продают нечто без вкуса и запаха, так что почти забыла, какая картошка вкусная бывает.
На днях испортила рацион макдаком. Так то я от силы раз в год, а то и в два, что-нибудь такое ем, а тут смотрели с дочкой сериал, а там все постоянно жрали бургеры и пили ванильные коктейли. Злые люди... :(  И так вдруг сильно захотелось чего-нибудь непотребного, что сделали заказ. Правда, потом пару дней жесткого дефицита было. Не специально, просто желудок так офигел от макдачной пищи, что есть потом банально не хотелось. Так что за месяц все в норме)))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
500
5 0 0 1.5
Сахар песок
10
39.9 0 0 10
Тульский Пряник со Смородиновой Начинкой [Ясная Поляна]
53
196.1 3.2 3.4 38.2
Творог Зерненый Черника [Савушкин Продукт]
130
124.8 13 6.5 3.6

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Киви
75
35.3 0.6 0.3 6.1
Вода
200
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное вареное всмятку
99
157.1 12.7 11.5 0.7
бекон сырокопченый венгерский "Дымов"
16
69.8 1.6 7 0
Горошек зеленый. Консервы
57
22.8 1.8 0.1 3.7
Чай Молочный улун заваренный
250
2.5 0 0 0.5

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп из шей индейки
298
160.6 13.1 5.1 14.3
Банан
103
98.9 1.5 0.5 21.6
Вода
200
0 0 0 0
Яблоко
179
84.1 0.7 0.7 17.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофельное пюре по 1-208
302
226.5 6.3 2.4 44.4
Котлеты (говядина-индейка)
114
226.2 22.5 12.9 4.7
Салат 01.03
132
84 1.3 6.7 5
Centrum Adults (производство США)
1
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Сахар песок
5
20 0 0 5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 7
Наталья Попова
11.02.2021 16:14
У дочки закончилась удаленка, со второго семестра учатся нормально. Посмотрим, насколько их хватит. В начале первого семестра тоже все так начиналось...
В Питере опять похолодание, на выходных до -20 обещают. Непривычно и приятно смотреть на такую нетипичную для нас зиму)))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0
Яйцо куриное (Жарка)
92
139.7 11.7 10.1 0.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Сахар песок
5
20 0 0 5
Батон простой из муки 1 сорта (хлеб)
15
35.7 1.2 0.2 7.4
Паштет печеночный, консервы
16
48.2 1.9 4.5 0.5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
172
1.7 0.2 0 0
Сахар песок
6
23.9 0 0 6
Сливки 10% жирности. стерилизованные
77
91.6 2.1 7.7 3.4
Конфеты глазированные шоколадом с желейными корпусами
16
57.4 0.2 1.3 11.1
Мандарин
140
53.2 1.1 0.3 10.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Горошек зеленый. Консервы
51
20.4 1.6 0.1 3.3
Курица, цыплята-бройлеры, голень, запечённая
56
107 13.1 5.7 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Сахар песок
5
20 0 0 5

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
34
78.9 1.8 0.1 17.3
Вода
600
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рис белый длиннозерный, пропаренный, приготовленный
72
88.6 2.1 0.3 18.1
Дорадо жареная
182
187.5 33.1 6 7.6
Соевый соус
6
3.2 0.5 0 0.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Сахар песок
5
20 0 0 5
Centrum Adults (производство США)
1
0 0 0 0
Запеканка творожная в мультиварке (творог, манка, яйцо, сахар)
66
133.1 12.9 3.6 11.9
Вода
200
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 8 
 13
Наталья Попова
06.02.2021 17:10
С кухонными весами второй день что-то странное. Утром ни на что не реагируют, включаться отказываются. Ну, здесь я их понимаю, сама сова))) А через полчасика-час начинают все же работать. :-o И дело, похоже не в батарейке, проверяла.

Так что заказала еще одни на всякий случай, а то к этим особо доверия нет уже.
И еще оказия. Пора две чаши одной из мультиварок на восстановление покрытия отдавать. Раньше можно было просто новую купить, но сейчас увы, их уже не выпускают. Да и вообще новые чаши сейчас стоят, как самолет. Чуть ли не дороже самих мультиварок. :(

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Сахар песок
5
20 0 0 5
Сыр Витязь Радость вкуса
40
122.8 9 9.4 1
Крекер французский с кунжутом Яшкино
20
102 1.7 4.8 13.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб Fazer стройный рецепт
67
154.1 4 0.6 32.1
Кижуч
81
113.4 17.5 4.9 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
17
127.2 0.1 14 0.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Сахар песок
5
20 0 0 5
Вода
200
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
186
1.9 0.2 0 0
Сахар песок
5
20 0 0 5
Сливки 10% жирности. стерилизованные
46
54.7 1.2 4.6 2
Конфеты глазированные шоколадом с желейными корпусами
35
125.7 0.5 2.9 24.3
Мандарин
95
36.1 0.8 0.2 7.1
Киви
53
24.9 0.4 0.2 4.3
Вода
200
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гуляш говяжий
198
252.6 32.7 9.5 8.9
Огурцы маринованные с укропом
18
2.2 0.1 0.1 0.3
Фасоль в томате запеченная
150
173.4 10.1 0.8 24.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Сахар песок
5
20 0 0 5
Вода
200
0 0 0 0
Centrum Adults (производство США)
1
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 2
Наталья Попова
04.02.2021 15:36
Впервые солила кижуча, и очень он мне понравился. Есть, конечно, минусы - соль набирает больше, чем форель, например, так что на будущее время засолки уменьшу. И рыхлый очень, резать неудобно. Но вкус и консистенция мне очень зашли. Так и не придумала, как корректно записать рецепт соленой рыбы, так что внесла, как сырой, но в уме держу, что натрий ого-го.

И немного о личном. Я последнее время мало и редко комментирую, еще реже публикую, но это не потому, что я остыла, ушла в загул, или всех бросила. Просто я интроверт. Хорошо социализированный, но интроверт. И иногда мне надо закуклиться и помолчать. Дневник веду каждый день, записываю. Но публиковать без тра-ля-ля его не дают, а с тра-ля-ля у меня сейчас туго. А так, всех читаю, иногда даже комментирую, но чаще про себя. и до клавиатуры это не долетает. Простите, пожалуйста...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб Fazer стройный рецепт
69
158.7 4.1 0.6 33.1
Масло сливочное 82,5% Тысяча озер
14
104.7 0.1 11.5 0.1
Кижуч
79
110.6 17.1 4.7 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Сахар песок
5
20 0 0 5
Centrum Adults (производство США)
1
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
163
1.6 0.2 0 0
Сахар песок
5
20 0 0 5
Сливки 10% жирности. стерилизованные
68
80.9 1.8 6.8 3
Печенье [Oreo]
38
180.5 2 8 25.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Сахар песок
5
20 0 0 5
Сыр Витязь Радость вкуса
29
89 6.6 6.8 0.7
Крекер французский с кунжутом Яшкино
15
76.5 1.3 3.6 9.9
Мандарин
134
50.9 1.1 0.3 10
Киви
58
27.3 0.5 0.2 4.7

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное вареное всмятку
60
95.2 7.7 7 0.4
Горошек зеленый. Консервы
59
23.6 1.8 0.1 3.8
Майонез «Провансаль», 67% жирности
8
50.3 0.2 5.4 0.3
Вода
400
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью
83
107.9 2.2 0.2 23
Кижуч, дикий, приготовленный на жару
119
165.4 27.9 5.1 0
Соевый соус
3
1.6 0.2 0 0.1
Лимонный сок, необработанный
3
0.7 0 0 0.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Сахар песок
4
16 0 0 4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 10
Наталья Попова
31.01.2021 06:58
У меня последнее время рационы скачут постоянно.  То перебор по калориям, то недобор. Причем, первое чаще. Но, что странно, на весе это отразилось в лучшую сторону. То после НГ, как набрала лишнего, так это лишнее уходить не спешило, несмотря на постоянных дефицит. А сейчас, с этими скачками калорийности - вес бодро (для меня) пошел вниз. Тьфу-тьфу-тьфу, чтоб не сглазить.
Купила, наконец, зимние ботинки. так получилось, что к этой зиме я осталась без зимней обуви. А с учетом удаленки и обычной питерской зимы, думала, что она мне не пригодится. Но зима в этом году сказала Питеру "ой", и я таки созрела на покупку (в конце января, ага :D). А то в осенних ботиночках сейчас особо не погуляешь.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
600
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
750
7.5 0 0 2.3
Оладьи
87
154.2 5.2 4.2 23.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
166
1.7 0.2 0 0
Сливки 10% жирности. стерилизованные
86
102.3 2.3 8.6 3.8
Сахар песок
16
63.8 0 0 16
Хлеб Fazer стройный рецепт
24
55.2 1.4 0.2 11.5
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
4
29.9 0 3.3 0
Сыр Витязь Радость вкуса
41
125.9 9.3 9.6 1
Крекер французский с кунжутом Яшкино
3
15.3 0.3 0.7 2
Киви
60
28.2 0.5 0.2 4.9
Рыба в тесте (минтай)
254
411 30.5 22.9 20.3
Яблоко
137
64.4 0.5 0.5 13.4
Конфеты глазированные шоколадом с желейными корпусами
30
107.7 0.4 2.5 20.8
Клубника Николаевна [Озерский Сувенир]
14
49 0.4 1.7 8.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 9
Наталья Попова
23.01.2021 15:18
Пятница, говорят, развратница. А у меня развратом в плане питания отметился четверг. Сперва рулетиков с яблочным джемом с дочкой напекли. Зря я его что ли в сентябре варила... Правда, посчитать рецепт правильно не удалось, так как когда джем варила - ничего не записывала. Потом вечером был семейный просмотр анимешки с креветками и вином. В результате калорийность превысила порядочно. Так что в пятницу был разгрузочный день.
Кстати об анимешках. Тут, говорят, "Тетрадь смерти" запретили. Мол, пропаганда насилия и нетрадиционной ориентации. Я прям даже расстроилась, как же я там нетрадиционную то пропустила, когда смотрела? Оказывается, нетрадиционность заключается в том, что в аниме (не конкретно в тетрадке, а вообще) типа сложно отличить мальчика от девочки. :-o LOL ну по мне так тогда и процентов тридцать подростков наших, что по улицам ходит, тогда тоже запретить надо. Фит отличишь, бывает.
И про пропаганду насилия повеселили. Особенно учитывая вывод, к которому подводит Тетрадь. О том, что преступление нельзя оправдать даже самыми благими намерениями. Или как раз этот вывод нашим политикам по вкусу не пришелся?..

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
400
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
149
1.5 0.2 0 0
Сахар песок
5
20 0 0 5
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное
105
47.3 3.2 1.6 5
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
50
132 9.9 9.9 0.8
Крекер французский с кунжутом Яшкино
25
127.5 2.1 6 16.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Сахар песок
5
20 0 0 5
Яблоко
106
49.8 0.4 0.4 10.4
Хлеб Fazer стройный рецепт
23
52.9 1.4 0.2 11
Кетчуп
7
7.1 0.1 0 1.9
Буженина в горчице в фольге
56
125.2 13.6 7.2 0.6
Мандарин
79
30 0.6 0.2 5.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Филе бедра индейки с грибами и овощами
191
255 26.9 11.1 12
Картофельное пюре по 1-208
121
90.8 2.5 1 17.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Сахар песок
5
20 0 0 5
Вода
200
0 0 0 0
Хлеб Fazer стройный рецепт
25
57.5 1.5 0.2 12
бекон сырокопченый венгерский "Дымов"
25
109 2.5 11 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 5
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы