Пшеничная мука, второго сорта (Запекание) | 480 г |
Кефир 2,5% жирности | 250 г |
Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Сахар-песок | 25 г |
Картофель (Варка в кожуре) | 960 г |
Лук репчатый | 220 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец душистый | 10 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Маргарин | 100 г |
Вода | 150 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 139 кКал | 8.25% | |
Белки | 4 г | 5.26% | |
Жиры | 3 г | 5.36% | |
Углеводы | 23 г | 10.5% | |
Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
Вода | 65 г | 2.86% |