Карина
26.01.2021 08:11

Салат из редьки, свёклы и моркови

Калорийность - 100.8 кКал; белки - 1.6 г; жиры - 6.6 г; углеводы - 8.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Свекла 25 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька) 50 г
Морковь 50 г
Яблоко 150 г
Грецкий орех 20 г
Гранат 30 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 10 г
Оливковое масло 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Салат из свёклы и белой редьки с яблоком
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Морковь, белую редьку и свеклу нарезать тонкой соломкой с помощью овощерезки или терки для корейской моркови.
Нарезать зеленое яблоко.
Шаг 2.
Салат из редьки, свеклы, моркови и яблока посолить, заправить растительным маслом, перемешать.
Овощной салат с яблоком сверху посыпать натертыми на мелкой терке грецкими орехами, зернами граната и мелко порезанной петрушкой.
Салат из сырой свеклы, моркови и белой редьки готов. Подавать салат можно как гарнир к мясу или рыбе.
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.8 кКал 5.99%
Белки 1.6 г 2.11%
Жиры 6.6 г 11.79%
Углеводы 8.2 г 3.74%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 79 г 3.48%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
32.7%
b-car
36%
В1
3.5%
B2
1.8%
Холин
1.4%
B5
3.9%
B6
7.8%
B9
3.5%
B12
~
C
11%
D
~
E
4.6%
H
0.8%
вит.К
8.8%
PP
3.6%
Калий
9.8%
Ca
3%
Si
46.4%
Mg
5.2%
Na
44.2%
P
5.1%
Cl
37.7%
Fe
8.2%
I
1.6%
Co
16.7%
Mn
11.4%
Cu
13.3%
Mo
12%
Se
1.1%
F
1.4%
Cr
7.5%
Zn
3%
 5 
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы