Карина
26.01.2021 11:13

Сырники в духовке

Калорийность - 217.6 кКал; белки - 23.4 г; жиры - 6.1 г; углеводы - 16.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог 5% жирности (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Мука из зародышей пшеницы (Запекание) 120 г
Сахар песок 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 25 мин
Время дополнительного приготовления: 40 мин
Описание
Сочные сырники запеченные в духовке
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Для сочных сырников нам необходимо замесить тесто. В небольшой миске взбиваем яйцо с сахаром до образования густой пенки. В эту же миску добавляем творог. Мягко перемешиваем. Следом нужно просить муку и хорошо перемешать.
Шаг 2.
Ложкой набираем тесто, немного округляем руками, обваливаем в муке и выкладываем на противень застеленный пергаментом.
Выпекаем 25 минут при температуре 170 градусов.
Сырники готовы. Дайте им остыть 15 мин.
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.6 кКал 12.92%
Белки 23.4 г 30.79%
Жиры 6.1 г 10.89%
Углеводы 16.5 г 7.53%
Пищевые волокна 3 г 15%
Вода 46.6 г 2.05%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
5%
b-car
0.6%
В1
22.5%
B2
21.8%
Холин
10.2%
B5
5.1%
B6
7.3%
B9
6.5%
B12
34.8%
C
0.2%
D
1.8%
E
13%
H
14.7%
вит.К
~
PP
26.8%
Калий
9.8%
Ca
13%
Si
~
Mg
12.7%
Na
3.3%
P
48%
Cl
4.4%
Fe
7.5%
I
4.5%
Co
23.7%
Mn
0.4%
Cu
5.4%
Mo
8.9%
Se
43.1%
F
0.7%
Cr
3.6%
Zn
3.1%
 8 
 2
Людмила 01.02.2021 11:58
Спасибо за рецепт! а муку, интересно, можно заменить на ореховую, например, грецкого ореха... Такой, вопрос больше риторический, надо пробовать)
Яна 01.02.2021 11:59
почему-то ни разу не делала сырники в духовке, а зря наверное. Всегда жарю на антипригарной сковороде. Надо будет попробовать)
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги