Кристина
12.05.2022 15:06

Индейка в рукаве

Калорийность - 111.2 кКал; белки - 19.4 г; жиры - 2.4 г; углеводы - 1.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Лук репчатый (Запекание) 148 г
Оливковое масло 10 г
Куркума, молотая 2 г
Горчица столовая 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Индейка, грудка, только мясо 690 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч
Время дополнительного приготовления: 1 ч
Описание
Идея взята у Ивлева на его Ютуб канале .
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Филе индейки нарезать кусочками, добавить лук, специи по вкусу. У меня: куркума, прованские травы, соль, перец, горчица, оливковое масло. Оставить мариноваться 30- 60 мин.
Шаг 2.
В рукав уложить овощи. У меня перец. На него сверху мясо. Запекать 40 мин при 200 градусов, пакет разрезать и оставить еще на 20 мин. Мясо получается сочное.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.2 кКал 6.6%
Белки 19.4 г 25.53%
Жиры 2.4 г 4.29%
Углеводы 1.8 г 0.82%
Пищевые волокна 0.6 г 3%
Вода 81 г 3.56%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
0.5%
b-car
0%
В1
2.9%
B2
6.8%
Холин
10.1%
B5
12.9%
B6
33.8%
B9
1.8%
B12
16.9%
C
1.9%
D
0.8%
E
1.7%
H
0.3%
вит.К
1%
PP
40.3%
Калий
9.4%
Ca
1.7%
Si
2.9%
Mg
6.6%
Na
14.5%
P
21.7%
Cl
6.2%
Fe
5.3%
I
0.3%
Co
9%
Mn
6.2%
Cu
7.8%
Mo
0.4%
Se
33.4%
F
0.1%
Cr
0.7%
Zn
9.9%
 1 
 1
Клара Клёст 12.05.2022 15:15
Спасибо за рецепт, кажется довольно простым 😃
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы