Солнушко
31.01.2023 13:54

Суп-пюре картофельный с брокколи и цветной капустой

Калорийность - 33.1 кКал; белки - 1.3 г; жиры - 0.7 г; углеводы - 5.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Брокколи (Варка без слива) 149 г
Цветная капуста (Варка без слива) 151 г
Картофель (Варка без слива) 245 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 7 г
Вода 700 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Суп-пюре картофельный с брокколи и цветной капустой
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Картофель почистить и нарезать не сильно крупно и не мелко. Положить в кипящую подсоленну воду. Проварить минут 5-10. Добавить цветную капусту и брокколи (у меня замороженные). Варить до готовности (чтобы капуста сварилась).
Шаг 2.
Добавить сливочное масло. Пробить погружным блендером.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.1 кКал 1.97%
Белки 1.3 г 1.71%
Жиры 0.7 г 1.25%
Углеводы 5.1 г 2.33%
Пищевые волокна 1.1 г 5.5%
Вода 90.2 г 3.97%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
1%
b-car
1.2%
В1
3.3%
B2
2.7%
Холин
2.6%
B5
5.6%
B6
5.6%
B9
2.7%
B12
0%
C
13.5%
D
0.1%
E
1.2%
H
0.7%
вит.К
15.5%
PP
3.1%
Калий
9.1%
Ca
1.9%
Si
57.3%
Mg
3%
Na
16.3%
P
4%
Cl
14.3%
Fe
3.2%
I
1.9%
Co
13.3%
Mn
3.2%
Cu
5.1%
Mo
5.4%
Se
0.9%
F
2%
Cr
3.4%
Zn
1.7%
 2 
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы