Марина

Блог Кулинарная книга База продуктов

Марина

02.10.2022 20:10

Овсяно-творожный Блин

Калорийность - 199 кКал; белки - 14.9 г; жиры - 11.7 г; углеводы - 8.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	2 С0
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание)	23 г
Творог 5% жирности (Запекание)	82 г
Овсяные отруби	5 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности	4 г
сыр плавленый "Карат"	40 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

ОвсяноБлин с добавлением творога и отрубей. Для завтрака или перекуса.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Яйца взбить вилкой,добавить отруби, Геркулес промыть, сыр натереть. Всё добавить к яичной смеси. Разогреть сковороду с маслом и выложить смесь на сковороду. Запекать под крышкой на маленькой температуре 20-30 мин. Как только верх блина перестанет быть влажным, перевернуть и запечь с другой стороны. Для удобства я кладу тарелку на блин и с её помощью переворачивают.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	199 кКал	11.82%
	Белки	14.9 г	19.61%
	Жиры	11.7 г	20.89%
	Углеводы	8.8 г	4.02%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	61.2 г	2.69%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

17%

b-car

В1

6.4%

19.4%

Холин

25.8%

17.3%

7.3%

4.2%

B12

22.2%

0.2%

10.8%

3.5%

26.9%

вит.К

0.5%

19.6%

Калий

6.7%

18.7%

8.1%

29.6%

37.9%

25.6%

10.1%

6.8%

57.1%

22.5%

11.4%

7.8%

48.1%

1.1%

4.9%

11.8%

Алла 02.10.2022 20:20

Ваууу..запеканочка👍Всегда хотелось в овсяноблин творог и сыр добавить..У Вас очень даже -в разрезе аппетитненько) Спасибо! Забираю в кулинарную к себе))С овсяноблинами наигралась, но теперь вернусь💯👍

Марина 02.10.2022 20:29

Алла, на вкус обычно, но аромат сливочно-сырный. Я такой блин делаю для пиццы

Алла 02.10.2022 20:32

Марина, Класс,это можно целый "пирог" сварганить на нем🤗и холодный( использовать, как хлебушек )и горячий...💯👍Спасибо!!!

Надежда Хлебникова 06.10.2022 14:10

Марина, АХ, какая красота грибочки! Люблю грибы, но сейчас покупаю только шампиньоны, тк в лес запрещено ездить на машине. (в Крыму, погулять надо брать разрешение, а машину оставлять на трассе) Спасибо за блин-запеканку, выглядит ооочень аппетитно, взяла себе в кулинарку!