Mandarinka
19.05.2022 09:58

Куриная грудка под овощами

Калорийность - 122.7 кКал; белки - 15.6 г; жиры - 6 г; углеводы - 1.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Запекание) 500 г
Цукини, молодые 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 200 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 25 г
Горчица столовая 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 25 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Нежная куриная грудка под сочными цукини и помидорами! (Это самая сочная грудка!)
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Делим филе куриной грудки пополам и отбиваем молотком, солим перчим, выкладываем на сухой противень.
Шаг 2.
На тёрке трём цукини, солим, добавляем 1 яйцо, 1 ст.л. сметаны и 1 ч.л. горчицы, смешиваем и выкладываем на куриное филе. Помидоры нарезаем тонкими кольцами и выкладываем по верх смеси из цукини, солим.
Шаг 3.
Сверху посыпаем все тертым сыром и запекаем в разогретой до 180°С духовке в течении 25 минут. (Не передерживайте, иначе куриное филе может получится сухим).
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.7 кКал 7.29%
Белки 15.6 г 20.53%
Жиры 6 г 10.71%
Углеводы 1.5 г 0.68%
Пищевые волокна 0.4 г 2%
Вода 75 г 3.3%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
6.7%
b-car
1.5%
В1
3.9%
B2
9%
Холин
9.7%
B5
17.2%
B6
18.8%
B9
3.2%
B12
13.5%
C
11.9%
D
2.4%
E
2.4%
H
3%
вит.К
0.8%
PP
23.7%
Калий
12.6%
Ca
13.7%
Si
2.4%
Mg
13.9%
Na
26.9%
P
24.1%
Cl
22.4%
Fe
6.9%
I
1.6%
Co
52.4%
Mn
5%
Cu
9.1%
Mo
9%
Se
16.6%
F
1.5%
Cr
23.3%
Zn
13.2%
 7 
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги