Наталья
24.01.2023 19:44
После вчерашних 1138ккал жрать хочется мама не горюй. Ещё сегодня проглядывало солнышко и вместо зала отправилась в парк, а прогулка на морозе стимулирует аппетит. Короче жру. А что делать?😹
Начитавшись на этом сайте вкусненьких рецептов с устричным соусом и соусом терияки пошла за ними в магазин. Почитала состав и не купила, усилители вкуса в составе оказались и консерванты.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом)
45
135 4.9 0.6 27.6
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареные, без соли
40
32.4 1 0.3 6.8
Фасоль стручковая (Варка со сливом)
50
9.4 1.2 0.1 1.1
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
25
98 8.9 6.3 0.8
Вода
400
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Лимон
2
0.7 0 0 0.1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
3
22.4 0 2.5 0
Укроп
1
0.4 0 0 0.1
Петрушка свежая
1
0.5 0 0 0.1
Лук зеленый (перо)
3
0.6 0 0 0.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лосось атлантический (семга) (Варка)
135
179.7 23.2 9.6 0
Авокадо
30
48 0.6 4.4 0.5
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)
10
2 0.1 0 0.3
Чеснок
3
4.5 0.2 0 0.9
Свекла, вареная
200
88 3.4 0.4 15.9
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный
30
20.4 1.5 1 1.1
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)
30
12.3 0.4 0.1 2.5
Хлеб ржаной из обдирной муки
40
78.8 2.4 0.5 16

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель (Варка без слива)
80
57.7 1.6 0.3 12.1
Вешенки
80
26.4 2.6 0.3 3
Бульон говяжий
250
32.5 4.9 0.2 3
Говядина отварная, по 1-392
20
50.8 5.2 3.4 0
Аджика
3
1.8 0 0.1 0.2
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
28
109.5 6.9 8.8 0.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Лимон
3
1 0 0 0.1
Инжир сушеный
48
123.4 1.5 0.4 27.8
Изюм без косточек (из винограда кишмиш)
4
11.2 0.1 0 2.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лосось атлантический (семга) (Варка)
58
77.2 10 4.1 0
Хлеб пшеничный из обойной муки
65
135.2 5.2 1 26.1
Сыр из козьего молока мягкий, м.д.ж. 54% в сух. в-ве
50
132 9.3 10.5 0
Чеснок
5
7.5 0.3 0 1.5
Укроп
2
0.8 0.1 0 0.1
Лук зеленый (перо)
1
0.2 0 0 0
Лук репчатый
10
4.1 0.1 0 0.8
Виноград
125
90 0.8 0.8 19.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)
30
8.1 0.4 0 1.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Хочу весну, зима ужасно надоела.
***********
Я хочу поселиться у моря,
Где знакомый стоит кипарис,
От причалов домашние горы
Отправляются в дальний круиз...

Белый домик под серой скалою
Я храню в романтических снах,
Он уютен, от вас я не скрою,
Утопает весь в ярких цветах!

Там купаюсь я в море как будто,
Растворяется жизни печаль,
Хорошо мне бывает под утро,
Просыпаться, конечно, мне жаль...

Приближается знойное лето,
Снова буду заветное ждать,
И, быть может, у моря я где-то
Поселюсь, чтобы снова мечтать...

Кулаев Владимир
ходьба (6 км/ч)
1
Итог
Время
135
135
Результаты за день
Энергозатраты: 500 ккал
Время: 135 мин
 5 
 26
Наталья
23.01.2023 19:45
Сегодня понедельник, а с понедельника обычно новая жизнь начинается. За сим решила по-возможности снизить калорийность рациона, вес пора толкнуть, а то он на месте топчется.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Вода
300
0 0 0 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
30
18.6 0.9 1.1 1.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо перепелиное (Жарка)
36
58.4 4.3 4.5 0.2
Вешенки
130
42.9 4.3 0.5 4.9
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1200
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Авокадо
90
144 1.8 13.2 1.6
Макрурус малоглазый (Припускание)
200
55 12.2 0.7 0
Фасоль стручковая (На пару)
130
28.9 3.2 0.4 3.7
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареные, без соли
30
24.3 0.8 0.2 5.1
Цветная капуста (На пару)
80
23.3 2 0.2 3.2
Лимон (Мытьё, нарезка)
15
5.1 0.1 0 0.5
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Чеснок (Мытьё, нарезка)
2
3 0.1 0 0.6
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный
30
20.4 1.5 1 1.1
Хлеб ржаной из обдирной муки
25
49.3 1.5 0.3 10
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)
7
1.4 0.1 0 0.2
Укроп (Мытьё, нарезка)
2
0.8 0.1 0 0.1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Изюм, золотистый, без косточек
5
15.1 0.2 0 3.8
Инжир сушеный
28
72 0.9 0.2 16.2
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
30
117.6 10.7 7.5 1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный
200
136 10 6.4 7
Семена чиа, сушеные
3
14.6 0.5 0.9 0.2
Семена льна
2
10.7 0.4 0.8 0
Тыквенные семечки, сушеные
1
5.6 0.3 0.5 0
Подсолнечник, семечки
3
18 0.6 1.6 0.3
Яблоко (Мытьё, нарезка)
45
21.2 0.2 0.2 4.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Хлеб ржаной из сеяной муки
21
44.1 1 0.2 9.4
Помидор (томат), парниковый
20
2.8 0.1 0 0.8

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень говяжья (Жарка мелким куском)
100
121 16.8 3.5 5.3
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
1
7.5 0 0.8 0
Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278
35
35.4 1.1 1.2 5.1
Томатная паста. Консервы
10
10.2 0.5 0 1.9
Аджика
2
1.2 0 0.1 0.1
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)
65
17.6 0.8 0.1 3.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Почти три часа занималась(поставила меньше) и ещё гуляла. Вы знаете, что скоро весна? Жирные жопки пора уменьшать😹. Хотя о чем это я? Необъятная попа в моде, а вот талия должна быть тонкой. Так что уменьшаем животы, а жопастость отращиваем.
велотренажер (средняя активность)
1
Итог
Время
30
30
упражнения на растяжку
1
Итог
Время
50
50
подъем тяжестей средний
1
Итог
Время
55
55
Результаты за день
Энергозатраты: 529 ккал
Время: 135 мин
 2 
 13
Наталья
20.01.2023 11:07
Вопрос к знатокам про ГЗТ. Не секрет, что с возрастом с уменьшением половых гормонов уменьшается интерес к жизни, становится меньше сил, начинают страдать сосуды, кости, суставы и тд. Кто пользуется гзт и что вы можете сказать по поводу самочувствия? Недавно узнала, что две мои знакомые, которые выглядят и чувствуют себя на мой взгляд лучше и шустрее других пользуются гзт и радуются жизни. Что думаете?
Вот что нашла
https://journal.tinkoff.ru/sexuality-translation/

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
400
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
35
21.7 1 1.2 1.6

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом)
50
150.1 5.4 0.6 30.7
Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью
50
39 2.6 0.1 4.9
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареная, с солью
50
39.5 1.3 0.3 8.2
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
32
125.1 7.9 10.1 0.5
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
800
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бульон рыбный
300
51 6.8 2.4 0
Картофель отварной по 1-206
80
60 1.6 0.3 12.6
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)
200
28 1.2 0 7.6
Огурец парниковый
40
4.4 0.3 0 0.8
Подсолнечное масло
12
107.9 0 12 0
Укроп (Мытьё, нарезка)
5
2 0.1 0 0.3
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)
3
1.5 0.1 0 0.2
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)
12
2.4 0.2 0 0.4
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)
50
20.5 0.7 0.1 4.1
Семена льна
2
10.7 0.4 0.8 0
Подсолнечник, семечки
3
18 0.6 1.6 0.3
Тыквенные семечки, сушеные
1
5.6 0.3 0.5 0
Сельдь тихоокеанская жирная соленая
100
224 17.4 17.1 0

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Творог 9% жирности (Жарка)
50
79.3 8.5 4.2 1.5
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный
20
13.6 1 0.6 0.7
Варенье из сливы
7
20.2 0 0 5.2
Изюм, золотистый, без косточек
6
18.1 0.2 0 4.6
Манная крупа (Жарка)
3
9.1 0.3 0 1.9
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)
3
9.6 0.3 0 2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина мясная (Варка)
100
247.4 13.2 21.7 0
Говядина 1 кат.
100
218 18.6 16 0
Тесто для пельменей
50
117 4 0.7 25.3
Томатная паста. Консервы
17
17.3 0.8 0.1 3.2
Аджика
5
3 0.1 0.2 0.3
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)
3
0.6 0 0 0.1
Петрушка свежая
1
0.5 0 0 0.1
Укроп
1
0.4 0 0 0.1
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный
50
34 2.5 1.6 1.8

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Миндаль
15
91.4 2.8 8.1 2

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
100
62 2.9 3.5 4.7
Хлеб ржаной из обойной муки
20
34.8 1.3 0.2 6.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Гуляла и занималась, на улице скользко и очень тепло.
подъем тяжестей средний
1
Итог
Время
50
50
ходьба (6 км/ч)
1
Итог
Время
60
60
Результаты за день
Энергозатраты: 336 ккал
Время: 110 мин
Наталья
18.01.2023 21:28
На завтрак потушила капусту с грибами и яйцом.
На обед суп из сёмги с пшеном, оливками и солёным огурцом.
На ужин приготовила из рыночного творога сырники с изюмом, отрубями и различными семечками. Даже подсолнечное масло достала из загашника, чтобы поджарить, обычно его не употребляю. Очень вкусно и очень калорийно, но кальций👆🏻.
Все это осталось и на завтра, но вряд ли захочу, обычно не люблю есть не свежеприготовленную еду.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
500
5 0.6 0.1 0
Вода
400
0 0 0 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
35
21.7 1 1.2 1.6

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное (Запекание)
60
88 7.3 6.3 0.4
Капуста белокочанная (Тушение)
40
10 0.6 0.1 1.8
Шампиньоны (Тушение)
50
11.7 1.8 0.4 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
3
22.4 0 2.5 0
Куриная грудка (филе) (Варка)
71
68.8 14.9 0.9 0.3

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0
Яблоко
85
39.9 0.3 0.3 8.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель (Варка без слива)
120
86.5 2.4 0.5 18.2
Лосось атлантический (семга) (Варка)
203
270.2 34.9 14.5 0
Петрушка свежая
10
4.9 0.4 0 0.8
Укроп
6
2.4 0.2 0 0.4
Огурец соленый
20
2.6 0.2 0 0.3
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая)
10
33.9 1.1 0.3 6.6
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)
13
2.6 0.2 0 0.4
Оливки (маслины чёрные). Консервы
2
3.5 0 0.3 0.1
Хлеб ржаной из обойной муки
25
43.5 1.7 0.3 8.4
Лимон
2
0.7 0 0 0.1
Бульон рыбный
250
42.5 5.6 2 0
Огурец грунтовый
35
4.9 0.3 0 0.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 9% жирности (Жарка)
200
317 33.8 16.7 5.8
Манная крупа (Запекание)
8
25.6 0.8 0.1 5.4
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0
Яйцо куриное (Запекание)
45
66 5.5 4.8 0.3
Изюм, золотистый, без косточек
50
150.5 1.6 0.1 38.4
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный
20
13.6 1 0.6 0.7
Ржаные отруби
3
3.4 0.4 0.1 0.3
Семена льна
1
5.3 0.2 0.4 0
Подсолнечник, семечки
3
18 0.6 1.6 0.3
Тыквенные семечки, сушеные
1
5.6 0.3 0.5 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)
10
31.9 1 0.1 6.7
Варенье из сливы
10
28.8 0 0 7.4

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма (Мытьё, нарезка)
120
80.4 0.6 0.5 18.4

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
25
49.5 1.7 0.3 9.9
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
100
62 2.9 3.5 4.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ветер сегодня, а то бы ещё прогулку подольше поставила.
велотренажер (средняя активность)
1
Итог
Время
40
40
подъем тяжестей средний
1
Итог
Время
50
50
Результаты за день
Энергозатраты: 406 ккал
Время: 90 мин
 1 
 7
Наталья
16.01.2023 20:02
Сегодня решила ничего не записывать, рацион вкусный, но многокалорийный, вот и не записываю🦦. В тч захотелось домашних пельменей,в магазинные не известно что засунули. Купила уже раскатанные кружки свежего теста, на рынке свино-говяжий фарш, раз - и порция вкусной натуральной еды готова. Берёте готовый кружок теста, чайной ложкой кладёте фарш, посыпаете прессованным чесноком и защипываете края. Варить в слегка подсоленной воде со специями до готовности, подавать со сливочным маслом, перцем, домашний натуральным йогуртом и зеленью, можно полить соевым соусом. Тесто тонюсенькое, почти прозрачное, сквозь него слегка просвечивает сочная начинка. И не морожу ничего, сделала за 10 минут и съела, ням-ням.🍲
ходьба (6 км/ч)
1
Итог
Время
120
120
Результаты за день
Энергозатраты: 445 ккал
Время: 120 мин
 1 
 4
Наталья
15.01.2023 20:08
Откуда в кешью столько насыщенных жирных кислот?безобразие.
**********
Смотрела недавно передачу про долгожителей, там столетний мужчина рассказывал, что всегда любил полежать после обеда и это один из секретов его жизненных сил. А вот в другом месте читала совет худеющим ходить после еды и ни в коем случае не ложиться. Да уж, дилемма. Кому верить? Судя по тому, что организм хочет поваляться после еды , а к нему надо прислушиваться, для хорошего пищеварения лучше полежать. Главное не переедать, но ведь переедать в любом случае вредно - ходи или лежи.
**********
Захотелось приготовить маринованную рыбу, а жареное не полезно и пахнет, когда готовишь, вытяжка не спасает. Приготовила в духовке. Замаринованную в лимоне и специях рыбу с луком и морковью, посыпав сыром (рафинированное масло не употребляю) запекла, потом сложила в кастрюлю и залила кипящей томатной пастой с водой, соевым соусом и специями. Постояло и готово, приятного аппетита!
*********
С 1500 ккал сегодня не вышло, виноград вкусный купила и орехи. Зато завтра понедельник так что сегодня пусть будет самый последний этих новогодних праздников зажор.🍇🧀🎏

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Треска (Запекание)
150
94.9 22.1 0.8 0
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
15
58.7 3.7 4.7 0.2
Лук репчатый (Запекание)
50
17.8 0.6 0.1 3.5
Морковь (Запекание)
20
6.9 0.3 0 1.4
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
150
151.4 6.3 1.6 27.9
Томатная паста. Консервы
20
20.4 1 0.1 3.8
Чеснок (Запекание)
4
5.2 0.2 0 1
Соевый соус
10
5.3 0.8 0.1 0.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
450
4.5 0.5 0.1 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
35
21.7 1 1.2 1.6

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Масляная рыба
15
17 2.8 0.6 0
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Миндаль
3
18.3 0.6 1.6 0.4
Вода
1200
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бульон говяжий
300
39 5.9 0.3 3.6
Говядина отварная, по 1-392
30
76.2 7.7 5 0
Горчица столовая
6
8.6 0.6 0.3 0.8
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
40
79.2 2.6 0.5 15.8
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива)
120
25.6 2.1 0.1 3.3
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)
20
4 0.3 0 0.6
Зелень кориандра (кинза), сырая
7
1.6 0.1 0 0.1
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный
100
68 5 3.2 3.5
Аджика
4
2.4 0 0.1 0.2
Фасоль, зерно (Варка)
25
68.6 5 0.5 10.6
Нут (турецкий горох) (Варка)
4
11.4 0.8 0.2 1.7

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кешью
62
372 11.5 30.1 14
Виноград
330
237.6 2 2 50.8
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
25
97.8 6.2 7.9 0.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лосось атлантический (семга) (Варка)
30
39.9 5.2 2.1 0
Треска (Запекание)
50
31.6 7.4 0.3 0
Белая рыба, все виды
60
80.4 11.5 3.5 0
Томатная паста. Консервы
12
12.2 0.6 0.1 2.3
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
4
15.6 1 1.3 0.1

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Виноград
100
72 0.6 0.6 15.4

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кролик отварной, по 2-6
50
97 12.8 5.2 0
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный
30
20.4 1.5 1 1.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Занимаешься и ешь, занимаешься и ешь. Вот они праздники-то какие затянувшиеся.🦦
упражнения на растяжку
1
Итог
Время
50
50
подъем тяжестей интенсивный
1
Итог
Время
50
50
Результаты за день
Энергозатраты: 514 ккал
Время: 100 мин
Наталья
14.01.2023 18:06
У знакомой знакомая встречалась с соседом в доме, где квартиру снимала, своего жилья в городе нет. Т.е сосед к ней то се, а она не очень мусе😸, не хотела с ним жизнь связывать. Мужчине чуть за писят, он предлагал завещать дочери знакомой хотя бы дачу, и квартиру трёхкомнатную предлагал, странное желание для достаточно молодого мужчины. Женщина отказалась. Вроде как из родственников у него только бывшая жена, но это не точно. После праздников у него случился сердечный приступ и забрали мужика в реанимацию. И два дня назад он умер. Выяснилось, что раньше у него уже 2 инфаркта было, он ей не признавался. Женщина эта теперь похоронами занимается тк больше некому, в больнице она себя записала как единственную его родственницу, хотя она и не родственница вовсе. Знакомая переживает, что ее знакомая из за своей порядочности и щепетильности осталась без наследства.
***********
Очень люблю вкусную рыбку горячего и холодного копчения, задалась вопросом, а полезна ли она? Понятно, что избыточная соль не слишком полезна,но вот например диетолог в памятке написал, что в вяленой рыбе огромное количество кальция, больше чем где либо. В утреннем перекусе вся рыба была копченая, но не нашла все виды в основной базе, поставила какая была.
**********
«Способы копчения: какой выбрать?
Существуют несколько популярных видов копчения и у каждого из них есть свои очевидные достоинства.
Холодное копчение является самым благоприятным вариантом по воздействию на рыбу. Рыба обрабатывается при низких температурах, благодаря чему получается сохранить в ней почти все полезные вещества. Однако приготовление такого блюда занимает в среднем около 3-5 дней. Польза копченой рыбы после этого метода обработки поистине огромна, главное не злоупотреблять такой закуской, ведь это еще и вкусный деликатес.
Для этого варианта прекрасно подойдет абсолютно любая рыба, главное правило – свежесть продукта. По мнению кулинаров, идеальными видами рыбы для копчения можно назвать омуля, скумбрию, нельму, нерку и щуку.
Горячее копчение рыбы занимает всего лишь несколько часов и это считается главным достоинством такого способа. Но из-за сильного нагревания продукт теряет большую часть своих полезных свойств, а значит такая рыба далеко не полезна для организма.
Срок годности копченой закуски при правильных условиях хранения может быть довольно долгим. Для хранения хорошо подойдет сухое и прохладное место.
Развеиваем мифы.
Вопреки устоявшимся стереотипам копченая рыба отличный диетический продукт, который нормализует работу сердца, мозга и органов пищеварения. Ну и, конечно, любая рыбка укрепляет кости и мышцы. Копченую рыбу рекомендуется добавлять в рацион хотя бы раз в неделю.
Отдельно стоит упомянуть про полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, которые в изобилии находятся в этом продукте. Их влияние на здоровье действительно впечатляет:
Замедляют процессы старения;
Улучшают память, концентрацию, способствуют правильной работе мозга;
Укрепляют иммунитет и общие защитные функции нашего организма;
Помогают в борьбе с лишним килограммами, нормализуют обмен веществ;
Повышают настроение, оказывают положительное влияние на нервную систему;
Разглаживают морщины, улучшают кожу, укрепляют волосы и ногти;
Защищают сердце и сосуды и нормализуют кровообращение.
Дефицит витаминов и минералов способен вызвать следующие болезни: атеросклероз, астения, артрит, гипертония и прочие проблемы со здоровьем. Не допустить проблему можно с помощью ароматной рыбки.
Времена меняются, но споры о пользе копченой рыбы так и будут продолжаться, ведь этот продукт действительно никого не оставляет равнодушным. Кушайте такой деликатес пару раз в неделю, и вы действительно получите исключительную пользу от такого сочного и ароматного лакомства.»
(с) - вот что например нашла в интернете

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
40
24.8 1.2 1.4 1.9

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кролик отварной, по 2-6
45
87.3 11.5 4.7 0
Нут (турецкий горох) (Варка)
3
8.6 0.6 0.1 1.2
Шампиньоны (Запекание)
160
41.1 6.5 1.5 0.2
Яйцо куриное (Запекание)
60
88 7.3 6.3 0.4
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание)
40
23.6 1.1 1.3 1.8
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
18
70.4 4.4 5.7 0.3
Лук зеленый (перо) (Запекание)
4
0.7 0 0 0.1
Зелень кориандра (кинза), сырая
2
0.5 0 0 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
4
29.9 0 3.3 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Осетр, все виды, копченый
50
86.5 15.6 2.2 0
Хлеб пшеничный из обойной муки
60
124.8 4.8 0.9 24.1
Свекла отварная по 1-76
120
57.6 2.2 0.1 11.8
Нерка, красный лосось, филе с кожей, холодного копчения (Аляска)
20
69 12.1 2.3 0
Палтус черный (Запекание)
30
52.8 3.5 4.3 0
Масляная рыба
30
33.9 5.6 1.3 0
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Лимон
4
1.4 0 0 0.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью
220
286 5.9 0.6 61.1
Бульон говяжий
300
39 5.9 0.3 3.6
Говядина отварная, по 1-392
30
76.2 7.7 5 0
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива)
40
8.5 0.7 0 1.1
Аджика
15
8.9 0.2 0.6 0.9
Фасоль, зерно (Варка)
20
54.9 4 0.4 8.5
Нут (турецкий горох) (Варка)
15
42.8 2.9 0.6 6.2
Чечевица, зерно (Варка)
3
8.1 0.7 0 1.3
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)
5
1 0.1 0 0.2
Зелень кориандра (кинза), сырая
3
0.7 0.1 0 0
Соевый соус
15
8 1.2 0.1 0.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма (Мытьё, нарезка)
110
73.7 0.6 0.4 16.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
50
99 3.3 0.6 19.8
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
10
39.1 2.5 3.2 0.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Гуляла в парке, а вечером хотела на тренировку пойти. Но не могу вечером заниматься, хоть ты тресни. Жаворонок я! Сижу на диване, втыкаю в планшет и в телек одним глазом поглядываю.
ходьба (6 км/ч)
1
Итог
Время
120
120
Результаты за день
Энергозатраты: 445 ккал
Время: 120 мин
 1 
 16
Наталья
13.01.2023 20:53
Днём все было отлично, но вечером пошла в гости немножко отметить старый Новый год и все пропало.🥮🙀😺🎄🍹Написала на глазок.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
400
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
40
24.8 1.2 1.4 1.9

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кролик отварной, по 2-6
40
77.6 10.2 4.2 0
Нут (турецкий горох) (Варка)
10
28.5 1.9 0.4 4.2
Фасоль, зерно (Варка)
10
27.5 2 0.2 4.2
Чечевица, зерно (Варка)
3
8.1 0.7 0 1.3
Огурец соленый
34
4.4 0.3 0 0.6
Свекла, вареная
54
23.8 0.9 0.1 4.3

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морковь
100
35 1.3 0.1 6.9
Вода
1000
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лосось атлантический (семга) (Варка)
250
332.8 43 17.8 0
Картофель (Варка без слива)
110
79.3 2.2 0.4 16.7
Огурец соленый
200
26 1.6 0.2 3.4
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)
30
6 0.4 0 1
Зелень кориандра (кинза), сырая
12
2.8 0.3 0.1 0.1
Бульон рыбный
250
42.5 5.6 2 0
Морковь (Варка без слива)
15
4.9 0.2 0 1
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая)
5
16.9 0.6 0.2 3.3
Аджика
2
1.2 0 0.1 0.1
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)
40
80.4 3.1 0.6 15.1
Оливки (маслины чёрные). Консервы
25
43.8 0.5 4.1 1.3

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр грюйер, швейцарский твёрдый жёлтый сыр, м.д.ж. 48% в сух. в-ве
25
103.3 7.5 8.1 0.1
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
5
19.6 1.2 1.6 0.1

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Яблоко сушеное
18
45.5 0.4 0 10.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Шарлотка
300
437.1 9.3 5.4 93.9
Колбаса сырокопченая, московская
40
189.2 9.9 16.6 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Ликёр Baileys [Напитки алкогольные]
50
163.5 1.5 6.5 12.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Вкалывала сегодня на велике, растяжка, баня и бассейн. Но вечером пришлось поесть.😺.
велотренажер (средняя активность)
1
Итог
Время
35
35
упражнения на растяжку
1
Итог
Время
50
50
Результаты за день
Энергозатраты: 440 ккал
Время: 85 мин
Наталья
12.01.2023 21:11
Как-то сайт глючит, пишу одно, делаю «сохранить» и некоторые слова меняются.
На ужин приготовила мой любимый макрурус на пару, как он мне нравится! Самая низкокалорийная рыба и гораздо вкуснее той же жестковатой трески. Но надо именно на пару готовить, на сковороде при жарке он расползется.
Такая большая сладкая груша и так мало калорий.🍐 Зачем нам эти булки? груши гораздо полезнее!
Аппетита особого нет, опять побочка от витамина Д всего на 10 000 ме в неделю. Все в нем хорошо: и вес снижается, и аппетит понижается, и бодрит, и настроение улучшает, и настроение ровней, но вот побочка(. Сдала анализы в крутом месте, посмотрим, что там посоветуют.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7
Вода
400
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное (Запекание)
120
175.9 14.6 12.7 0.8
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
70
43.4 2 2.5 3.3
Зелень кориандра (кинза), сырая
2
0.5 0 0 0
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)
2
0.4 0 0 0.1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
3
22.4 0 2.5 0
Сыр из козьего молока полутвердый, м.д.ж. 55% в сух. в-ве
30
109.2 6.5 9 0
Ржаные отруби
10
11.4 1.2 0.3 0.9
Шампиньоны (Запекание)
100
25.7 4.1 1 0.1

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кролик отварной, по 2-6
100
194 25.5 10.4 0
Фасоль, зерно (Варка)
50
137.3 10 1 21.2
Чечевица, зерно (Варка)
20
54.3 4.6 0.3 8.3
Нут (турецкий горох) (Варка)
20
57 3.8 0.8 8.3
Свекла, вареная
190
83.6 3.2 0.3 15.1
Огурец соленый
130
16.9 1 0.1 2.2
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)
34
6.8 0.4 0 1.1
Зелень кориандра (кинза), сырая
16
3.7 0.3 0.1 0.1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Яблоко сушеное
45
113.9 1 0 26.6
Сыр грюйер, швейцарский твёрдый жёлтый сыр, м.д.ж. 48% в сух. в-ве
30
123.9 8.9 9.7 0.1

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
800
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Макрурус малоглазый (Припускание)
100
27.5 6.1 0.3 0
Лимон
2
0.7 0 0 0.1

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Груша (Мытьё, нарезка)
230
108.1 0.9 0.7 23.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Наталья
11.01.2023 20:50
Вернулась к подсчетам, сделала новую стрижку в модном месте, где меня угостили чаем с конфетой (ккал дофига оказалось), сдаю анализы и разбираюсь с витамином Д и остеопенией. Обычные будни.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
400
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
150
151.4 6.3 1.6 27.9
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
50
31 1.5 1.8 2.4
Соевый соус
10
5.3 0.8 0.1 0.4
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
4
29.9 0 3.3 0
Сыр из козьего молока полутвердый, м.д.ж. 55% в сух. в-ве
25
91 5.4 7.5 0
Шампиньоны (Варка без слива)
100
26.5 4.2 1 0.1

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Индейка, темное мясо
200
216 42.6 5 0.3
Хлеб ржаной из обойной муки
35
60.9 2.3 0.4 11.7
Горчица столовая
5
7.2 0.5 0.3 0.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом)
23
69 2.5 0.3 14.1
Зелень кориандра (кинза), сырая
6
1.4 0.1 0 0.1
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)
4
0.8 0.1 0 0.1
Кукуруза сахарная желтая, в початках, замороженная, вареная, без соли
30
28.2 0.9 0.2 5.9
Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли
45
35.1 2.3 0.1 4.4
Шампиньоны (Варка без слива)
60
15.9 2.5 0.6 0.1
Аджика
5
3 0.1 0.2 0.3
Бульон куриный
200
72 5 2.4 7.1
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Вода водопроводная питьевая
150
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Конфета Отломи [Акконд]
34
176.5 1.9 9.5 20.4
Банан
100
96 1.5 0.5 21
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
25
0.3 0 0 0.1

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
400
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Камбала дальневосточная (Припускание)
230
196.4 35 6.2 0
Яблоко сушеное
40
101.2 0.9 0 23.6
Сыр грюйер, швейцарский твёрдый жёлтый сыр, м.д.ж. 48% в сух. в-ве
15
62 4.5 4.9 0.1
Цветная капуста (На пару)
150
43.6 3.7 0.4 6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Хлеб ржаной из обойной муки
35
60.9 2.3 0.4 11.7
Сок лимонный
3
1 0 0 0.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 4
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты