Дневник питания за 15.01.2023

Спала, много гуляла, кушала, еще спала, еще гуляла - замечательный выходной.

Что примечательно про Грузию (в частности, пока про Батуми) - здесь совсем другая кофейная культура. Кофе в зернах сложнее найти, чем в России: в супермаркетах можно найти буквально 1-2 пакета и то, если повезет. Обжарщики в основном используют робусту. Это для меня было удивлением: не знаю ни одного российского обжарщика, у которого бы в настолько широком спектре была представлены робуста и ее смеси с арабикой. Обычно ее просто не бывает. Видимо В Грузии на то две причины: 1) люди спокойно пьют горький крепкий эспрессо, 2) робуста дешевле. У некоторых обжарщиков мы видели дочерна обжаренную масляную смесь арабики с робустой)) Я себе очень слабо представляю, как такое можно пить:D В общем, спустя неделю поисков, мы нашли все-таки мужичка-обжарщика, который жарит в том числе и арабику отдельно от робусты, у него и закупились. По ценам сравнимо с российским Tasty Coffee, например. Цена за кг арабики - 1400 - 1800 рублей.