Алла
27.09.2022 08:34

Дневник питания за 26.09.2022

День-113.
Витамин Е влияет на свертываемость крови, помогая предупреждать образование тромбов, улучшает эластичность крупных и мелких сосудов, а также замедляет образование холестериновых бляшек. Кроме того, этот витамин жизненно необходим для нормальной работы репродуктивной системы.
Этот витамин, так же, как и помогающий его усвоению витамин А, – жирорастворимый. Способен накапливаться и храниться в жировой ткани животных, поэтому его можно найти в продуктах животного происхождения – яйцах, печени, морепродуктах и икре рыб.

В первую очередь это мощный антиоксидант. Он помогает восстановлению клеточных мембран и защищает ткани от воздействия свободных радикалов, которые разрушают клетки организма. Антиоксидантные свойства витамина Е рассматриваются учеными как одно из средств профилактики онкологических заболеваний.

Витамин Е позволяет улучшить питание кожи и волос, снизить их сухость, укрепить ногти. Благодаря этому свойству его включают в состав лечебной и профилактической косметики и рекомендуют употреблять богатые им продукты при заболеваниях кожи.
Витамин Е также регулирует энергетический обмен в мышцах, помогая накапливать энергетический резерв – гликоген. Улучшает работу нервной системы и укрепляет иммунитет. А еще способствует усвоению полезных веществ, включая витамин D, и защищает витамин А от разрушения в организме. Именно поэтому витамины А и Е называют партнерами.
Как понять что организму не хватает витамина Е?
Другие признаки:
быстрая утомляемость;
снижение мыслительной и физической деятельности;
слабость и боли в мышцах, ломота в теле;
ухудшение зрения, особенно в ночной период;
появление пигментных пятен на коже;
старение кожи лица и тела, потеря эластичности, сухость, шелушение, ранние морщины.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Шрот семян расторопши
30
80.1 5.4 9.6 6.9
Ессентуки №4
150
0 0 0 0
Омлет с телячьей печенью и грибами
180
201.8 18.2 12.2 4.7
Смесь соли с вакаме
2
3.2 0.1 0 0.4
Кунжут
5
28.3 1 2.4 0.6
Вода
1300
0 0 0 0
Помидор (томат), грунтовый
100
24 1.1 0.2 3.8
Ессентуки №4
120
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп с фасолью
350
151.9 11.2 2.4 18.9
Палтус запеченый с капустой и кабачком
140
118.4 7.4 8.3 3.4
Боржоми
200
0 0 0 0
Вода
500
0 0 0 0
Абрикосы
100
44 0.9 0.1 9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель молодой запеченый
130
172.8 4.7 0.9 36.4
Тушеные овощи
180
57.1 2.3 2.2 7
Сыр пармезан, 38% белка, тертый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
15
62.3 5.7 4.1 0.5
Яйцо перепелиное (Варка)
40
67.2 4.8 5.2 0.2
Руккола
60
15 1.5 0.4 1.2
Кедровый орех, сушеный
8
53.8 1.1 5.5 0.8
Вода
1000
0 0 0 0
Подсолнечник, семечки
10
60.1 2.1 5.3 1.1
Помидор (томат), парниковый
50
7 0.3 0 1.9
Укроп, семена
0.1
0.3 0 0 0
Печень говяжья
40
50.8 7.2 1.5 2.1
Ессентуки №4
150
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 2
Мартинка 28.09.2022 15:09
Спасибо. Очень познавательно! 🌹
Алла 28.09.2022 15:49
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты