Шаг 1.
В тартар из кеты добавляем вустерский соус 2-3 гр.
Шаг 2.
По краям кольца укладываем слайсы из клубники
Шаг 3.
В центр кольца утрамбовываем слегка тартар из кеты
Шаг 4.
В соседнее кольцо жасминовый рис, обкладываем кольца половинками
огурчика и кладем лимончик
Шаг 5.
Снимаем кольца ,придерживая ложечкой содержимое в кольцах,украшаем
слайсами клубники и помидорками черри
Шаг 6.
На рис кладем икру,посыпаем каперсами и маслинами
Шаг 7.
Посыпаем кунжутом( у меня черный),и поливаем ниточкой устричного
соуса(4гр.получилось у меня)
Шаг 8.
Приятного аппетита🥰