Алла
01.02.2023 20:43

Палтус отварной с овощами

Калорийность - 41.4 кКал; белки - 7.1 г; жиры - 1.1 г; углеводы - 0.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Филе и стейки синекорого палтуса 440 г
Морковь (Варка без слива) 40 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Сельдерей (Варка без слива) 20 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 50 г
Вода 1200 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Палтус отварной с овощами.В бульон с кипящимм овощами добавляем стейк палтуса
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Размораживаем стейк палтуса
Шаг 2.
Варим овощи 10 минут
Шаг 3.
Палтус разрезанм на порционные куски
Шаг 4.
Добавляем в кипящий бульон стейк палтуса на 5-10 минут , специи, соль сахар по вкусу.
Шаг 5.
Варим 5-10 минут
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.4 кКал 2.46%
Белки 7.1 г 9.34%
Жиры 1.1 г 1.96%
Углеводы 0.7 г 0.32%
Пищевые волокна 0.3 г 1.5%
Вода 90.1 г 3.96%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
12%
b-car
9.3%
В1
1.5%
B2
2.6%
Холин
4.7%
B5
2.8%
B6
8.4%
B9
0.3%
B12
12.2%
C
0.7%
D
101%
E
1.8%
H
1.5%
вит.К
2.2%
PP
10.7%
Калий
8%
Ca
2.1%
Si
4.4%
Mg
6.7%
Na
2.2%
P
10.8%
Cl
2.9%
Fe
1.9%
I
0.2%
Co
2.7%
Mn
0.9%
Cu
2%
Mo
5.2%
Se
34.1%
F
6.5%
Cr
40.7%
Zn
1.6%
 9 
 18
Наталья 01.02.2023 20:47
Точно синекорый?😺😸
Sonya 01.02.2023 20:51
палтусы у меня не наблюдаются.. но лайк влеплю
ната 01.02.2023 20:53
опять крутая рыбка - ням, ням. А мы сегодня на судачке  тоже отварном. Пыталась заливной делать, но как-то  лучше в холодное время поесть  горяченького бульончика
Алла 01.02.2023 21:52
Наталья, Ага))На ценнике прочитала🤣
Алла 01.02.2023 21:53
Sonya, Спасибо за ляп- лайк🥰
Алла 01.02.2023 21:53
ната мехеда, Это точно горяченького и остренького👍
Мила Равно 01.02.2023 22:36
Я бы рыбный день каждый день устраивала.. С утра до вечера! Жаль переваривается рыьба у меня ну оч быстро, и снова хотцца жрать🤣🤣
Фотки снова и опять чудесные👍
Мила Равно 01.02.2023 22:38
открыла для себя морского окуня холодного копчения. Ну это сказка. Балык, да и все тут.
Алла 01.02.2023 23:05
А вкусная рыбка еще быстрее переваривается))Морской окунь и горячего копчения очень вкусненький)) А вот холодного копчения я не пробовала даже,от копченостей к вареностям перешла))
Марина 987 01.02.2023 23:16
А я теперь на скумбрию в банке перешла ,понравилось ,что чешуи нет ,и посуда не пачкается .Банка с широким горлом .Запек,закрыл и в холодильник.И омеги море
Алла 01.02.2023 23:20
Марина 987, А на скумбрии нет чешуи...но рыбка очень вкусная))
Мила Равно 01.02.2023 23:28
Алла, варености, ага. Лучшее! Но порой так охота ударить по копченому...😁
Алла 01.02.2023 23:39
Мила Равно, Ага)) с пивасиком..🤣
Мила Равно 01.02.2023 23:42
Алла, э-хе-хе-.... Пока без него. Но я не унываю🤣🤣
Алла 01.02.2023 23:44
Мила Равно, Я тоже держусь🤣🤣
Мила Равно 01.02.2023 23:51
Алла,✌️🌹
Солнушко 02.02.2023 01:57
Марина 987, поделитесь рецептом и технологией ?
Марина 987 02.02.2023 10:15
Солнушко, Почистила ,нарезала ,посолила,в банку кусочки между слоями лука положила ,фальгой прикрыла ,в ХОЛОДНУЮдуховку поставила ,минут 40 запекаем (у кого какая духовка).У меня банка литровая с широким горлом (просто удобней,можно в любой)
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты