Алла

Блог Кулинарная книга База продуктов

Алла

31.03.2023 10:38

Омлет с маринованным тунцом с овощами с ниточкой устричного соуса

Калорийность - 119.1 кКал; белки - 9.1 г; жиры - 7.5 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	108 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание)	30 г
Оливковое масло	2 г
Тунец маринованный в устричном соусе с морковью,кабачком,сельдереем	130 г
Огурец парниковый	36 г
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	30 г
Гранат	20 г
Горошек зеленый свежий	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Омлет с маринованным тунцом с овощами с ниточкой устричного соуса

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Перемешиваем яйца с молоком

Шаг 2.

Выпекаем блинчик на масле,кладем по центру начинку

Шаг 3.

Тунец маринованный с сельдереем,морковью и кабачком с устричным соусом

Шаг 4.

Заворачиваем блинчик

Шаг 5.

С двух сторон

Шаг 6.

Надо украсить,одиноко ему))

Шаг 7.

В огурчик заворачиваем сыр сливочный

Шаг 8.

В рулетики

Шаг 9.

Украшаем гранатовыми зернышками,устричным соусом 4гр.

Шаг 10.

Приятного аппетита🥰Мне вкусно))

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	119.1 кКал	7.07%
	Белки	9.1 г	11.97%
	Жиры	7.5 г	13.39%
	Углеводы	3.4 г	1.55%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	78 г	3.43%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

23.1%

b-car

14.2%

В1

3.7%

11.5%

Холин

18.6%

13.5%

12%

1.9%

B12

19.4%

9.7%

6.2%

14.1%

вит.К

8.5%

20.5%

Калий

5.3%

29.1%

4.4%

7.4%

17.4%

6.8%

4.4%

38.8%

2.9%

6.4%

6.2%

43.3%

4.3%

5.1%

Галина 31.03.2023 10:45

Алла, ваш омлет выглядит очень аппетитно. Хорошо

От одного взгляда на ваши кулинарные шедевры становится вкусно и слюнки текут. Широкая улыбка

Валентина 31.03.2023 11:44

Так красиво подать! Это точно талант! Вы - профессионал! Шедевры. Как нужно и нарезать огурец, чтобы он был таким гибким? Мне это неподвластно 🙂.

Светлана. 31.03.2023 12:06

Аллочка.Вы может сушеф в ресторане?

Надя Король 31.03.2023 12:07

Как же красиво!!!!

Алла 31.03.2023 12:48

Галина, омлет и правда вкусный получился, а вот рулетики с огурчиками старшая внучка заценила...ушли с тарелочки))

Алла 31.03.2023 12:50

Валентина, Спасибо большое за добрые слова😳🤗, огурчик резала типа овощерезкой- получается о,ень тоненький...и легко закручивается))

Алла 31.03.2023 12:54

Светлана., Неа🤣🤣Вспомнила, что моя племяшка так и называла..ресторанчик у тёТялы)))Всегда стараюсь красиво корммть своих любимок... Кстати, она это тоже может вспомнить,если читает мои посты...🫶🫶🫶

Алла 31.03.2023 12:55

Надя Король, Спасибо большое🥰И это не сложно😘

Мила Равно 31.03.2023 13:38

Скрашивающие одиночество рулетики как на подбор. Хороши, черти😁
Омлет деликатесный по итогу. И это прекрасно! 💖😃

Алла 31.03.2023 13:48

Мила Равно, Да,предыдущий рулетик был без прекрас,вот исправляюсь)) разнообразием.Рулет понравился,рулетики тоже- бум запоминать ))

Maru_Sova 31.03.2023 13:57

Классная идея яичный рулет с начинкой... Надо опробовать.

Мария (-39,3) 31.03.2023 14:02

Ну что не блюдо, то шедевр!

Мила Равно 31.03.2023 14:22

Алла, ✌️💖

Анна Ткаченко 31.03.2023 14:48

О боги! Какая, красота!!!! Шедеврально!!!

Алла 31.03.2023 15:10

Maru_Sova, Никто не запретит))

Алла 31.03.2023 15:11

Мария (-50.1), Спасибо,Мария🥰

Алла 31.03.2023 15:11

Анна Ткаченко, 💗💗💗

Наталия Сатмари 31.03.2023 15:27

Прямо целое искусство ! Как Вы описываете процесс , уже это читать наслаждение !

Алла 31.03.2023 16:09

Наталия Сатмари, Спасибо большое,Наталия!Для меня- это самое сложное описать процесс, поэтому по фоткам стараюсь донести.Коротко ))🥰🤗

Елена 31.03.2023 17:04

и красиво и вкусно Хорошо

Мирабелла 31.03.2023 17:11

Очень аппетитно смотрится Хорошо

Алла 31.03.2023 17:16

Елена, Спасибооо-дааа))🥰

Алла 31.03.2023 17:16

Мирабелла, Мне понравилось чессслово🥰🤗🙏

Алин@ 31.03.2023 17:44

Алла, 😋😋👍👏👩‍🍳💑

Алла 31.03.2023 18:57

Алин@, 💐💐💐

Наталия Сатмари 31.03.2023 20:54

Алла,🥰🥰🥰

Надя Король 01.04.2023 16:18

Алла, догадываюсь что не сложно но, надо ещё вкус иметь, художественно-украгательский, ну и конечно желание)

Алла 01.04.2023 16:24

Надя Король, О,да))Я тоже,если что захочу сделать - долго собирась...и не по одному разу закупаюсь- время не всегда есть на свои желания, да и само желание не постоянно)..у меня😇

Надя Король 01.04.2023 16:29

Алла, все мы люди)))