Алла
03.06.2023 22:11

Миндальные шайбочки `Алька`

Калорийность - 253.2 кКал; белки - 11.5 г; жиры - 18.6 г; углеводы - 10.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Миндаль, сухая обжарка, без соли 60 г
Мука с разрыхлителем без глютена 50 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 186 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 5 г
Миндаль 30 г
Миндаль 40 г
Кунжутная мука, необезжиренная 30 г
Подсолнечник, семечки 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Миндальные шайбочки "Алька".С миндальной и кунжутной мукой.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Сыпучие в миску
Шаг 2.
Яйца
Шаг 3.
Миндальное молоко
Шаг 4.
Пробиваем блендером
Шаг 5.
Стружка миндальная
Шаг 6.
Семечки подсолнечника
Шаг 7.
Перемешиваем
Шаг 8.
Псилиум 10-20гр.,разрыхлитель 5гр.
Шаг 9.
Перемешиваем
Шаг 10.
Выкладываем в формочки сковородки, смазанной аслом
Шаг 11.
Мокрой ложкой ровняем
Шаг 12.
Посыпаем по 5гр.лепестками миндальными
Шаг 13.
Выпекаем при 200⁰С 20 минут
Шаг 14.
Вынимаются легко
Шаг 15.
Приятного аппетита🥰
Шаг 16.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.2 кКал 15.04%
Белки 11.5 г 15.13%
Жиры 18.6 г 33.21%
Углеводы 10.1 г 4.61%
Пищевые волокна 2.7 г 13.5%
Вода 51.8 г 2.28%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
21
A
7.8%
b-car
0.4%
В1
20.1%
B2
21.2%
Холин
17.8%
B5
15.8%
B6
9.2%
B9
6.4%
B12
10.2%
C
0.8%
D
5.7%
E
41.7%
H
15.8%
вит.К
1.3%
PP
18.4%
Калий
12.4%
Ca
24.1%
Si
33.3%
Mg
24.5%
Na
15.8%
P
43.8%
Cl
4.2%
Fe
15.6%
I
4.9%
Co
56.8%
Mn
31.3%
Cu
31.5%
Mo
14.8%
Se
24.5%
F
1.1%
Cr
7.8%
Zn
15%
 5 
 12
Леона 03.06.2023 22:13
Какой чудесный рецептик! Это прям хороший такой хлебушек🤝🙏🏻
Леона 03.06.2023 22:14
А сколько весит одна шайбочка??
Алла 03.06.2023 22:17
Леона,в аккурат заправляла по 80гр.теста, выход 75гр., но углеводов мало)) жиры..ыыы🤣
Алла 03.06.2023 22:18
Леона, 1шт. 190 Ккалорий))
Леона 03.06.2023 22:19
Алла, состав уже оценен и одобрен мозгом.😁 и калории есть ))
Алла 03.06.2023 22:22
Леона,🥰🤗🙏
Алин@ 03.06.2023 23:48
Гениально, это самый лучший рецепт года😋😋
Валентина Ник 04.06.2023 05:34
Волшебно!!!
Елена 04.06.2023 06:16
Здорово, рецепт классный👍👍👍👍👍
Алла 04.06.2023 06:22
Алин@, Спасибо🥰Мне с голодухи все вкусно😅
Алла 04.06.2023 06:23
Алла 04.06.2023 06:23
Елена, 🥰🤗🙏
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы